Salted Caramel Latte

Questo Salted Caramel Latte è pieno di sapori caldi ed è la bevanda perfetta per quando hai bisogno della tua dose di caffè. E’ facile da preparare e ha una frazione delle calorie che si trovano nelle bevande delle caffetterie!

Easy Caramel Latte Recipe

E’ quel periodo dell’anno in cui ho voglia di qualsiasi cosa calda e confortante.

Anche se inizio sempre le mie mattine con una tazza fumante di caffè, ho particolarmente voglia di questo tipo di bevande quando il tempo inizia a diventare più fresco. E adoro passare le mattine pigre sotto una coperta calda mentre mi godo la mia bevanda preferita per riscaldarmi.

Sono proprio le piccole cose che non vedo l’ora di fare che mi rendono più felice.

E non mentirò, quando Starbucks ha finalmente lanciato il suo Pumpkin Spice Latte l’8 settembre, sono stata una delle prime persone in fila per prenderlo. Il loro PSL è il mio preferito di tutti i tempi e mi è stato molto difficile aspettare fino alla seconda settimana di settembre per avere finalmente la mia dose.

Voglio dire, giuro che è uscito ad agosto dell’anno scorso, quindi quest’anno, ero in modalità pura tortura solo aspettando che facesse il suo ritorno.

E ora che siamo vicini a ottobre, ho avuto il PSL più di quanto mi interessi ammettere. Ma ehi, è qui solo per un breve periodo e prendo sempre la versione senza grassi, quindi questo deve contare qualcosa, giusto? Per favore annuisci e di’ di sì.

Da quando sono dipendente dal caffè, ho sperimentato nuovi modi per creare le mie bevande fantasiose a casa. In questo modo, posso controllare esattamente cosa va nel mio caffè, risparmiare denaro, e più che probabilmente dimezzare le calorie. Sembra una situazione vantaggiosa per tutti, giusto? Puoi scommetterci!

Ora, so che probabilmente stai pensando perché non ho ricreato il mio latte di zucca preferito. Beh, ammettiamolo, una bevanda fatta in casa può davvero paragonarsi a Starbucks? Probabilmente sì, ma almeno non quando lo faccio io, perché sapevo che il mio probabilmente non sarebbe stato all’altezza. Così, invece, ho optato per la mia seconda bevanda preferita… un caramel latte.

Tutto ciò che è caramello salato è un vincitore nel mio libro, ma quando si aggiunge il caffè, sono in paradiso. Il paradiso della caffeina del caramello salato. Mmm mmm buono!

E non c’è niente come tenere una tazza fumante di questo Salted Caramel Latte e godersi l’aria frizzante dell’autunno. Ecco cos’è l’autunno, amici!

Ingredienti in un Salted Caramel Latte

Questo Salted Caramel Latte è pieno di sapori caldi ed è la bevanda perfetta per quando hai bisogno della tua dose di caffè. È facile da preparare e ha una frazione delle calorie che si trovano nelle bevande della caffetteria. Inoltre, è pronto in pochissimo tempo ed è pieno di bontà al caramello!

E oso dire che questo Salted Caramel Latte è meglio di Starbucks? Ecco. L’ho detto. Ed è meglio che tu ci creda! Fatto con caffè, latte fresco, sale marino e salsa di caramello, è tutto qui. Niente sciroppi misteriosi o creme ad alto contenuto calorico, questo latte è semplice, delizioso e così buono.

Come fare un Caramel Latte

1. In una piccola casseruola, scaldare il latte, la salsa di caramello e il sale marino fino a quando non è caldo.
2. Mentre il latte si scalda, versare il caffè in una tazza.
3. Dopo aver scaldato il latte, togliere dal fuoco. Usando un frullatore a immersione, frullare a bassa velocità finché il latte diventa spumoso.
4. Versare nella tazza di caffè e coprire con la schiuma.

Qual è il miglior caramello per il caffè?

Puoi fare questa bevanda al caffè al caramello salato usando qualsiasi salsa al caramello che desideri. Puoi trovare le salse al caramello vicino alle guarnizioni dei gelati, e a volte nella corsia dei prodotti da forno e/o vicino alle guarnizioni del caffè.

Oppure, puoi fare la tua Salsa al Caramello Salato e omettere il sale marino richiesto in questa ricetta!

Consigli per fare il Salted Caramel Latte

• Questa ricetta del latte al caramello è sufficiente per una porzione. Si può facilmente moltiplicare la ricetta per servire più persone.
• Utilizzare qualsiasi tipo di caffè che si desidera. Basta essere sicuri di prepararlo prima di riscaldare e schiumare il latte.
• Adoro questo latte fatto in casa così com’è, ma scommetto che si potrebbe spruzzare un po’ di cannella, noce moscata e/o spezie per amplificare il sapore dell’autunno.

Cercate altre bevande al caffè? Ti ho coperto!

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• Cinnamon Maple Latte
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