Ricetta delle barrette Scotcheroo senza cottura

Gli Scotcheroo sono il nostro dolce preferito senza cottura! Con una base gommosa di Rice Krispie al burro d’arachidi e una copertura di cioccolato al butterscotch, non si può sbagliare! Tutti chiedono sempre il bis di queste gustose barrette Scotcheroo!

Cosa sono gli Scotcheroo?

Gli Scotcheroo sono dolcetti al burro di arachidi Rice Krispie ricoperti di cioccolato fuso e scaglie di butterscotch. Sono “no bake”, il che significa che l’unica cottura è fatta sul fornello!

Gli ingredienti comuni per gli Scotcheroos includono: zucchero, sciroppo di mais leggero, burro di arachidi, cereali Rice Krispies, scaglie di cioccolato e scaglie di butterscotch.

Gli Scotcheroos sono morbidi e gommosi, e sono sempre popolari alle feste e ai potluck!

Come si fanno gli Scotcheroos?

Una delle cose migliori degli scotcheroo è quanto siano facili da fare!

Iniziare unendo lo zucchero e lo sciroppo di mais in una casseruola a fuoco medio.

Continuare a sbattere lo zucchero e lo sciroppo di mais fino a quando lo zucchero si scioglie e la miscela inizia a bollire. Togliere la casseruola dal fuoco non appena inizia a bollire in modo da non far bollire troppo e far diventare i vostri scotcheroo troppo duri o croccanti.

Mescolare il burro di arachidi fino ad ottenere un composto omogeneo. Questa miscela comincerà a rapprendersi abbastanza velocemente, quindi agite in fretta!

Versate la miscela di burro d’arachidi sui Rice Krispies e piegate delicatamente fino a quando non è ben combinata.

Premete la miscela di cereali in una teglia 9×13 pollici spruzzata di spray antiaderente o rivestita con carta cerata o pergamena e mettete da parte.

Aggiungete il cioccolato e le scaglie di butterscotch in una ciotola adatta al microonde e fatele sciogliere per qualche minuto.

Spargete il composto di cioccolato e butterscotch sopra il composto di cereali e lasciate riposare fino a quando non si sarà consolidato.

Tagliare in quadrati e servire.

Se avete usato carta cerata o pergamena, toglietela dalla teglia e tagliatela su una superficie piatta. Questi possono essere un po’ difficili da tagliare a volte, quindi questo può aiutare!

Come si conservano gli scotcheroo?

  • Gli scotcheroo possono sicuramente essere fatti in anticipo, ma assicuratevi di coprirli in un contenitore ermetico e lasciateli sul bancone.
  • Se volete congelare gli scotcheroo, preparateli secondo la ricetta, tagliateli a quadratini e metteteli in sacchetti per il freezer. Lasciate scongelare completamente prima di mangiarli.

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Serve: 24

Ricetta Scotcheroos No Bake

Con una base di Rice Krispie al burro d’arachidi e un topping al cioccolato butterscotch, non puoi sbagliare!

1 oraTempo di preparazione

5 minTempo di cottura

1 ora, 5 Tempo totale

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Ingredienti

  • 6 tazze di cereali Rice Krispies
  • 1 tazza di zucchero
  • 1 tazza di sciroppo di sciroppo di mais
  • 1 1/2 tazza di burro di arachidi cremoso
  • 1 tazza di scaglie di cioccolato al latte
  • 1 tazza di scaglie di butterscotch

Istruzioni

  1. Porre i cereali Rice Krispies in una grande terrina; mettere da parte.
  2. Combinare lo zucchero e lo sciroppo di mais in una casseruola a fuoco medio. Mescolare spesso fino a quando lo zucchero si scioglie e la miscela inizia a bollire.
  3. Rimuovere dal fuoco non appena inizia a bollire e mescolare il burro di arachidi fino a quando ben combinato.
  4. Versare la miscela di burro di arachidi sui cereali e mescolare delicatamente fino a quando ben rivestito.
  5. Premere miscela di cereali in una padella 9 x 13 pollici spruzzato con spray da cucina o rivestito con pergamena o carta cerata; mettere da parte.
  6. Combinare il cioccolato e le scaglie di butterscotch insieme in una ciotola per microonde.
  7. Microonde per 2 minuti poi mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
  8. Spargere in uno strato uniforme sopra il composto di cereali.
  9. Lasciare raffreddare fino a quando non si rassoda.
  10. Tagliare in barre e servire.

Nutrizione

Calorie

1600 cal

Grassi

10 g

Carbo

331 g

Proteina

34 g

Click Here For Full Nutrition, Scambi e Informazioni sul mio piatto

7.8.1.2
1373

https://www.sixsistersstuff.com/recipe/no-bake-scotcheroo-bars-recipe/

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