Questi 17 fatti strani sui ciliegi giapponesi in fiore ti faranno sentire immediatamente più intelligente!

Tabella dei contenuti

1. #1. Qual è la storia del sakura in Giappone?
2. #2. Perché ci sono così tanti alberi di ciliegio in Giappone?
3. #3. Qual è il significato dei fiori di ciliegio nella cultura giapponese?
4. #4. Cosa indossare per vedere i ciliegi in fiore in Giappone?
5. #5. Quando è il momento migliore per la fioritura dei ciliegi in Giappone?
6. #6. Quanto dura la fioritura dei ciliegi in Giappone?
7. #7. Posso ancora godere dei fiori di ciliegio in Giappone anche dopo il picco di fioritura?
8. #8. Qualche consiglio per vedere i ciliegi in fiore di notte in Giappone?
9. #9. Dove si trovano gli alberi di ciliegio in fiore in Giappone? Cosa posso aspettarmi di vedere durante la stagione della fioritura dei ciliegi?
10. #10. Dove vedere i ciliegi in fiore a Tokyo?
11. a. Shinjuku Gyoen
12. b. Koishikawa Korakuen
13. c. Chidorigafuchi
14. #11. Dove vedere i ciliegi in fiore in Giappone?
15. a. Kyushu, prefettura di Kumamoto: Partecipa al festival dei ciliegi in fiore proprio di fronte al castello di Kumamoto
16. b. Kansai, prefettura di Shiga: Vedere i fiori di ciliegio di Riverside a Omihachiman
17. c. Tohoku, prefettura di Akita: Alleviare la storia sotto il tunnel del ciliegio piangente alle Residenze Samurai di Kakunodate.
18. #12. Cosa sono quegli uccelli nei ciliegi giapponesi in fiore?
19. a. Occhio bianco giapponese
20. b. Bulbul dalle orecchie brune
21. c. Cincia giapponese
22. d. Passero
23. #13. Che odore hanno i fiori di ciliegio giapponesi?
24. #14. Si possono mangiare i fiori di ciliegio giapponesi?
25. #15. Qual è la differenza tra i sakuramochi del Kansai e del Kanto?
26. #16. Perché le canzoni di Sakura Cherry Blossom sono così strappalacrime?
27. #17. Perché così tante cose sono chiamate “Sakura” in giapponese quando non hanno niente a che fare con i fiori di ciliegio?
28. Attività popolari per la fioritura dei ciliegi

#1. Qual è la storia dei sakura in Giappone?

Il primo dei numerosi fatti sui ciliegi in fiore è che secondo il calendario tradizionale giapponese, la primavera inizia ufficialmente il 4 febbraio, giorno noto come risshun. A dare il via alla primavera in Giappone è la fioritura di febbraio dei fiori di prugna giapponesi.
Questo è seguito dalla celebrazione di inizio primavera di Hina Matsuri il 3 marzo che augura salute e felicità alle ragazze. Dopo che le bambole ornamentali di Hina Matsuri sono state messe via, è solo una questione di tempo fino alla fioritura dei ciliegi.
Come evento principale della primavera, non è una sorpresa che i discorsi sui fiori di ciliegio dominino la conversazione in Giappone. Non è esagerato dire che tutto il Giappone è incollato al proprio schermo televisivo in attesa di aggiornamenti sulle previsioni del tempo.
Ci sarà il sole per la festa dei ciliegi in fiore di quest’anno? Esattamente quando inizierà la fioritura dei ciliegi? Gli acquazzoni primaverili metteranno fine prematuramente ai festeggiamenti per la fioritura dei ciliegi? Quelle che seguono sono alcune delle altre domande principali poste sulla fioritura dei ciliegi in Giappone!

#2. Perché ci sono così tanti alberi di ciliegio in Giappone?

Vedere i ciliegi in fiore è stato un passatempo nazionale fin dall’VIII secolo. Un altro dei nostri fatti sui fiori di ciliegio è che ci sono molte specie di ciliegio, alcune delle quali sono state coltivate attraverso incroci. Questi sforzi sono decollati nel 14° secolo, quando sono stati coltivati come fiore ornamentale.
A metà del 19° secolo, una varietà di fiori di ciliegio conosciuta come Somei-yoshino (Prunus x yedoensis) è stata introdotta in Giappone. Dalla fine del 19° secolo in poi, la sua coltivazione si diffuse in tutto il Giappone, facendolo diventare la specie di ciliegio più abbondante.

#3. Qual è il significato dei fiori di ciliegio nella cultura giapponese?

Ogni anno, verso febbraio, i negozi di tutto il Giappone riempiono i loro scaffali con articoli, snack e piatti a tema sakura. Questo avviene molto prima che i primi fiori si aprano, ma l’atmosfera viene creata con largo anticipo.
Ogni anno, questo mercato dei fiori di ciliegio diventa più grande e la gamma di prodotti e cibi incentrati sui fiori aumenta. Specialmente le creazioni di dessert e i dolci sono abbondantemente disponibili durante marzo e aprile, quando il Giappone sperimenta effettivamente la bella fioritura dei ciliegi.
Ma perché il Giappone è così affascinato dal fenomeno del sakura da secoli? I ciliegi in fiore hanno molti significati per i giapponesi. Molto ha a che fare con la vita molto breve dei fiori, che fioriscono solo per una settimana o dieci giorni circa.
La loro bellezza fugace illustra fin troppo perfettamente che nulla in questo mondo è permanente, tutto passa prima o poi. Una triste ma bella ammirazione per questa impermanenza è stata una parte importante della mentalità giapponese fin dai tempi antichi. In giapponese si chiama “mono no aware”. Questa mentalità si può trovare nelle più piccole cose della vita quotidiana giapponese.
I fan dei manga e degli anime potrebbero conoscere l’espressione “hana yori dango (cibo sopra i fiori)”, che significa semplicemente essere presenti nel momento abbinando la bellezza della natura con un cibo altrettanto attraente e delizioso. Ci sono molti modi per godersi la bellezza dei fiori di ciliegio, ma quasi sempre includono alcol e cibo!
In altri paesi, l’inizio dell’anno scolastico o del semestre scolastico è a settembre. Tuttavia, aprile, quando i fiori di ciliegio sono in fiore, è l’inizio del calendario accademico e fiscale giapponese. La fioritura dei ciliegi in Giappone si abbina bene a questo periodo, rendendolo un’eccellente opportunità per i nuovi colleghi e compagni di classe di conoscersi.
Questo è l’evento principale del calendario sociale giapponese. Molti giapponesi non vedono l’ora di riunirsi con i loro amici, familiari e conoscenti.

#4. Cosa indossare per vedere i ciliegi in fiore in Giappone?

Anche se i ciliegi in fiore sbocciano in primavera, bisogna vestirsi a strati, soprattutto quando si esce di notte. I raggi del sole sono certamente piacevoli durante il giorno, ma una volta che il sole cala, arriva il freddo!

#5. Quando è il momento migliore per la fioritura dei ciliegi in Giappone?

Questa è una domanda comune e un altro dei nostri fatti molto importanti sui ciliegi in fiore! A partire dal 20 marzo circa, gli alberi di ciliegio in fiore nella regione meridionale del Giappone (Kyushu) iniziano a fiorire. Poi c’è la regione insulare di Shikoku, Chugoku (Hiroshima/Okayama), la regione Kinki/Kansai (Kyoto/Osaka) e Tokai (Nagoya).
Poi, il fronte dei fiori di ciliegio raggiunge la regione di Kanto (Tokyo) alla fine di marzo. Poi si sposta verso l’alto a Hokuriku (Kanazawa) e Tohoku (Sendai), raggiungendo Nagano a metà aprile e l’isola settentrionale di Hokkaido all’inizio di maggio.
Nella regione del Kanto, i boccioli diventano giallo-verdi e si aprono a metà marzo. Gradualmente diventano rosa. In media ci si può aspettare che i fiori di ciliegio siano in piena fioritura circa cinque giorni dopo che la Japan Meteorological Agency (JMA) ha annunciato l’apertura dei boccioli. Tuttavia, se c’è un’ondata di freddo i fiori raggiungeranno il picco di fioritura dieci giorni dopo l’annuncio della JMA.
Hai una finestra di due settimane da quando i boccioli sbocciano a quando iniziano ad appassire. Tutto questo dipende naturalmente da fattori come il vento e la pioggia.
Ci sono diversi termini nella lingua giapponese usati per descrivere gli alberi quando sono per tre quarti in fiore e quasi in fiore. È in questo periodo che i petali assumono il loro caratteristico colore rosa. È anche in questo periodo che si possono vedere i boccioli e i fiori di ciliegio allo stesso tempo.

#6. Quanto durano i fiori di ciliegio in Giappone?

La piena fioritura (mankai) avviene tipicamente entro una settimana dopo la prima apertura dei fiori di ciliegio (kaika); ci si può aspettare di godere dei fiori di ciliegio al picco della fioritura per circa una settimana.

#7. Posso ancora godermi i fiori di ciliegio in Giappone anche dopo il picco di fioritura?

Vedrai gli hazakura, alberi di ciliegio in fiore i cui fiori sono stati sostituiti da fresche foglie verdi, ovunque da aprile a maggio. Il contrasto tra i delicati petali rosa pallido e le vibranti foglie verdi è il segnale della natura che l’estate fa il suo ingresso. Quando vedi gli hazakura, sei testimone del cambio di stagione, un sayonara alla primavera.

#8. Qualche consiglio per vedere i fiori di ciliegio di notte in Giappone?

Il modo migliore per godere della piena fioritura dei fiori di ciliegio è sotto la luce della luna. La luce della luna fa da filtro ai fiori, creando uno stato d’animo sognante e romantico.
A Tokyo, prova a visitare un luogo popolare come Roppongi o Rikugien di giorno e poi di nuovo di notte per meravigliarti del cambiamento di scenario. Accentua la tua visione notturna con una bottiglia della tua bevanda preferita.

#9. Dove si trovano i ciliegi in fiore in Giappone? Cosa posso aspettarmi di vedere durante la stagione dei fiori di ciliegio?

Si dice che il Giappone abbia 600 specie di alberi di ciliegio in fiore. Circa l’80% di loro sono somei-yoshino. Quando i fiori di ciliegio raggiungono il picco di fioritura dipende dalla loro regione e dalla specie. Per esempio, alcune varietà a Okinawa fioriscono già a gennaio, mentre gli alberi in altre zone del Giappone non fioriscono fino a metà maggio. Inoltre, gli alberi di Hokkaido rimangono in fiore molto più a lungo rispetto ad altre regioni.
Ci sono anche diverse specie di ciliegi in fiore che fioriscono anche in inverno. Si possono vedere questi alberi in fiore due volte all’anno, una volta in aprile e di nuovo da ottobre a gennaio.
Mentre i fiori di ciliegio sono strettamente associati alla primavera, ci sono momenti in cui modelli meteorologici insoliti li fanno fiorire in autunno o in inverno. I fiori di ciliegio si preparano per il loro debutto primaverile in inverno. Ma se il meccanismo che controlla la loro fioritura viene interrotto, scambieranno la temperatura calda per la primavera e si apriranno prematuramente.
Quando i fiori di ciliegio fioriscono dipende molto dalla posizione e dalla temperatura, quindi è una buona idea tenere d’occhio le previsioni.

#10. Dove vedere i ciliegi in fiore a Tokyo?

a. Shinjuku Gyoen

Nel cuore di Shinjuku c’è un giardino tentacolare con una vegetazione che riflette i cambiamenti delle quattro stagioni. Ci sono 65 specie di alberi di ciliegio in fiore in questo parco per un totale di circa 1.100 alberi.

b. Koishikawa Korakuen

La varietà di ciliegio in fiore qui è conosciuta come shidare zakura, o ciliegio piangente, che raggiunge la massima fioritura una settimana prima del somei yoshino. Ci sono anche somei yoshino a Koishikawa Korakuen. Se sei fortunato potresti essere in grado di vederli entrambi in fiore allo stesso tempo.

c. Chidorigafuchi

Presso la stazione di Ichigaya sulla linea JR Sobu si trova Chidorigafuchi e i suoi doppi ciliegi rosa. Noleggia una barca a remi per osservare meglio i fiori. Il doppio ciliegio raggiunge il picco di fioritura due settimane dopo somei yoshimo.

#11. Dove vedere i ciliegi in fiore in Giappone?

Da quando sei arrivato in Giappone, è naturale che tu voglia vedere di più di quello che questo paese ha da offrire. Ecco alcuni luoghi da aggiungere al tuo itinerario.

a. Kyushu, prefettura di Kumamoto: Partecipa al festival dei ciliegi in fiore proprio di fronte al Castello di Kumamoto

Gli alberi di ciliegio sul terreno del Castello di Kumamoto sono elencati nella lista dei 100 migliori siti di osservazione della fioritura dei ciliegi del Giappone. Il castello di Kumamoto è uno dei tre grandi castelli del Giappone. Attualmente non è possibile entrare nel castello a causa dei danni subiti nel terremoto dell’aprile 2016. Tuttavia è possibile vedere il mastio del castello e l’impalcatura da Ni No Maru Hiroba, uno spazio dove il Festival del Castello di Kumamoto si svolge ogni marzo. Godetevi le esibizioni di tamburi taiko e i piatti preparati con ingredienti coltivati localmente. Potresti anche avere la possibilità di incontrare la mascotte popolare della prefettura di Kumamoto, Kumamon!
Evento: Primavera al Festival del Castello di Kumamoto (Haru no Kumamoto to Oshiro Matsuri)
Indirizzo: Prefettura di Kumamoto, Kumamoto, Chuo-ku Honmaru 1-1
Orari: Da marzo a novembre: dalle 8:30 alle 18:00 (ingresso fino alle 17:30); da dicembre a febbraio: 8:30 a 17:00 (entrata fino alle 14:30). L’ingresso alla torre si mantiene fino a 30 minuti prima della chiusura.
Festivi: Dal 29 dicembre al 31 dicembre
Tassa d’ingresso: 500 yen (tariffe di gruppo e pass annuali disponibili)

b. Kansai, Prefettura di Shiga: Vedere i ciliegi in fiore a Omihachiman

Omihachiman è una serena distesa di natura e una delle otto pittoresche attrazioni del lago Biwa. A metà aprile, la riva del fiume si anima con l’unione armoniosa dei fiori di ciliegio e del verde. Fatti condurre a valle in barca, percorrendo lo stretto e tortuoso fiume e ammirando ciò che ti circonda lungo il percorso. Sembra quasi di essere stati trasportati in un mondo di fantasia.
Evento: Crociera sul fiume Omihachiman
Date: Dal 1 aprile al 30 novembre. Orari di partenza alle 10:00 e alle 15:00 (i tour privati partono secondo gli orari)
Indirizzo: 880 Kitanosho-cho, Omihachiman, Prefettura di Shiga
Accesso: Da JR Omihachiman, prendere un autobus diretto a Chomeiji; scendere a Hounenbashi Wasen Noriba Guchi
Ammissione: Adulti 2.160 yen, bambini 1.080 yen, noleggio barche da 8.930 yen (prezzo a persona, prenotazione obbligatoria)

c. Tohoku, prefettura di Akita: Alleggerisci la storia sotto il ciliegio piangente a tunnel alle Residenze dei Samurai di Kakunodate.

Le residenze dei samurai di Kakunodate sono dove i guerrieri del Giappone feudale chiamavano casa. Ci sono diversi edifici sulla proprietà che rimangono intatti in un’area designata come Distretto di conservazione nazionale per gruppi di edifici tradizionali.
Gli alberi 2.000 alberi sul terreno di Kakunodate sono designati tesoro nazionale. Quando sono in fiore, avvolgono le residenze dei samurai in un tunnel di fiori di ciliegio, ricoprendo la città in un bellissimo tappeto di rosa pallido. Il Festival dei ciliegi in fiore di Kakunodate si svolge ogni anno dal 20 aprile al 5 maggio e attira visitatori da tutto il Giappone. Cammina sulle orme dei samurai mentre esplori questa città castello e i suoi fiori di ciliegio.
Evento: Kakunodate Cherry Blossom Festival
Date: Dal 20 aprile al 5 maggio
Indirizzo: Prefettura di Akita, Senboku, Kakunodate
Accesso: 20 minuti a piedi dalla stazione JR Kakunodate

#12. Cosa sono quegli uccelli nei ciliegi giapponesi in fiore?

Gli uccelli hanno un ruolo vitale nell’impollinazione di fiori e alberi. Approfondiamo un altro dei nostri fatti sui fiori di ciliegio e diamo un’occhiata alle specie che è probabile trovare tra i fiori di ciliegio in Giappone.
Il nettare dei fiori di ciliegio è profondo alla base dei petali. Solo gli uccelli con becchi lunghi e sottili possono raggiungere il nettare. Quindi è probabile che tu veda l’occhio bianco giapponese e il bulbul dalle orecchie marroni annidati tra i fiori di ciliegio. Gli uccelli dal becco corto come la cinciallegra giapponese e il passero eurasiatico hanno becchi corti e robusti, quindi devono strappare i petali per raggiungere il nettare. Quando si vedono i petali a terra, è come il lavoro di quei due.
Tra le molte varietà di alberi di ciliegio in fiore, gli uccelli si trovano di somei yoshino e altre varietà di fiori a petalo singolo perché hanno più nettare.

a. Occhio bianco giapponese

Uccello goloso, l’occhio bianco giapponese è attratto dal nettare e dalla frutta. Si possono facilmente individuare grazie alle loro piume giallo-verdi e all’anello bianco intorno all’occhio. L’occhio bianco giapponese viene spesso scambiato per la canna da zucchero giapponese, ma ci vuole un occhio e un orecchio attento per riconoscere la differenza.

b. Bulbul dalle orecchie brune

Alto tra gli alberi a cinguettare allegramente è il bulbul dalle orecchie brune. Spesso li puoi trovare a bere il nettare a testa in giù.

c. Cincia giapponese

Si riconosce immediatamente la cincia giapponese grazie alla linea nera che corre lungo il petto. Cinguetta come se stesse sollecitando l’inizio della primavera.

d. Passero

Il passero che abita in città è responsabile della raccolta dei fiori di ciliegio in cerca di nettare. Si crede che il passero beva il nettare dei fiori di ciliegio perché la loro fonte di cibo sta diminuendo.

#13. Che odore hanno i fiori di ciliegio giapponesi?

All’inizio della primavera, vedrai bevande, dolci e snack al sapore di fiori di ciliegio in tutti i negozi e grandi magazzini del Giappone – ma i fiori di ciliegio giapponesi hanno un odore?
In generale, il profumo del sakura è sottile e delicato, compresi i fiori di Somei Yoshino, la varietà che costituisce l’80% dei ciliegi in fiore del Giappone. È curioso tra i fatti sui fiori di ciliegio, ma anche se si tiene un fiore proprio sotto il naso, ci sarà solo il più piccolo accenno di profumo. La maggior parte delle persone riconosce il profumo e il sapore dei fiori di ciliegio nelle loro foglie e petali salati, o nell’aromatico dolce tradizionale chiamato sakuramochi.
Per i fiori di ciliegio salati – una ricetta che esiste da secoli – le persone usano generalmente “fiori di ciliegio doppi” delle varietà Fugenzo o Kanzan e li mettono sotto sale o sotto aceto di prugne. Allo stesso modo si mettono in salamoia le foglie degli alberi di sakura, provenienti dalla varietà di ciliegio Oshima. Questo decapaggio fa emergere la cumarina delle piante, una sostanza chimica organica fragrante che conferisce ai fiori di ciliegio un aroma meraviglioso.
Per un autentico profumo di fiori di ciliegio, versa dell’acqua calda sul fiore. Il vapore che sale porta un aroma elegante e dolce, che è il profumo naturale del sakura.

#14. Si possono mangiare i fiori di ciliegio giapponesi?

Conservando sia le foglie dei ciliegi giapponesi che i fiori, vengono lasciati intatti. Soprattutto i fiori vantano un bel colore rosa vivo e sono usati come guarnizione per il tè chiamato sakurayu, sakura anpan (panini dolci ripieni di pasta di fagioli), o sakura onigiri (palle di riso).
Il piatto più famoso fatto con queste foglie e fiori marinati è il sakuramochi. La torta di riso è avvolta nella foglia, mentre il fiore è spesso – ma non sempre – usato come guarnizione.

Sakurayu è un tè ai fiori di ciliegio in cui l’acqua calda viene versata sul fiore in salamoia. Questo tè è un po’ un portafortuna e spesso viene servito a matrimoni o fidanzamenti al posto del solito tè verde. Indipendentemente dalla stagione, è comunemente apprezzato per le occasioni celebrative.
Sakura anpan è un twist primaverile sul normale rotolo dolce con pasta di fagioli. Uno dei negozi più famosi quando si tratta di sakura anpan è Ginza Kimuraya. Dopo aver presentato all’imperatore Meiji una specialità di pane chiamata sakadane anpan sakura, è diventata una mania in tutto il Giappone. La pasta di fagioli dolce e saporita è il cuore di questo spuntino, abbracciato da pane soffice e sormontato da un fiore di ciliegio salato che fornisce un pizzico di sale.
Sakuramochi può essere gustato in due modi diversi. Molte persone lo mangiano così com’è, con la foglia in salamoia avvolta intorno alla torta di riso, mentre altri aspettano che la fragranza della foglia abbia impregnato la torta di riso e poi li mangiano separatamente l’uno dall’altro.

#15. Qual è la differenza tra i sakuramochi del Kansai e del Kanto?

Sakuramochi è una parola stagionale per esprimere la primavera. È anche un dolce per celebrare la Festa della Bambola (Hinamatsuri) il 3 marzo e uno dei dolci primaverili più amati del Giappone.
Tuttavia, se hai fatto una ricerca per immagini di “sakuramochi”, ti imbatterai in almeno due tipi che sembrano piuttosto diversi l’uno dall’altro. Questo perché la forma del sakuramochi differisce da regione a regione.
Il sakuramochi della regione del Kanto, cioè intorno a Tokyo, si chiama “chomeiji” e ha la forma di una crêpe, con pasta di fagioli dolci avvolta in una pasta da pane. Prende il nome dal tempio dove i sakuramochi di Tokyo sono stati venduti per la prima volta. Il suo creatore raccolse le foglie dalle rive del vicino fiume Sumida, le conservò e ne fece l’ormai famosa varietà di mochi.
La gente di Edo lo amava e ancora oggi si può gustare il dolce tradizionale per circa 200 yen a mochi (tasse incluse). Per 100 yen in più, ci si può sedere nel negozio e gustarlo con una tazza di tè verde.
Il sakuramochi del Kansai si chiama “domyoji” e ha una forma rotonda di panino. È fatto con una polvere di torta di riso chiamata domyoji-ko e riempito con pasta di fagioli dolci. Come suggerisce il nome, il mochi è stato creato per la prima volta al Tempio Domyoji di Osaka.
Il domyoji-ko è un tipo di riso che viene prima cotto e poi essiccato, prima di essere pestato in una polvere molto grossolana. Vanta una storia di oltre 1.000 anni e fu creato inizialmente come provvista per l’esercito, facile da trasportare e da conservare. Questi tipi di sakuramochi si possono trovare per circa 150 yen in quasi tutti i minimarket del paese.
Durante la primavera, si trovano anche tutte le varietà di sakuramochi nei piani interrati dei grandi magazzini giapponesi. Essi tendono ad essere un po’ più costosi delle scelte del negozio, a circa 200-300 yen.
Molte famose pasticcerie offrono le loro creazioni lì e confrontare le diverse creazioni è un passatempo divertente e gourmet-centrico durante la primavera! La domanda principale è però: chomeiji o domyoji, qual è il tuo preferito?

#16. Perché le canzoni Sakura Cherry Blossom sono così strappalacrime?

Come già detto, il fugace fiore di ciliegio ha ispirato gli artisti fin dai tempi antichi. Una tendenza che si nota quando si tratta di canzoni che hanno “sakura” nel loro titolo è che molte di esse sono agrodolci o del tutto tristi e drammatiche – perché?
La ragione di ciò in realtà non risiede nella breve vita dei fiori. In tutto il Giappone, gli alberi di sakura fioriscono tra marzo e aprile, che è la stagione dei diplomi e delle cerimonie di ingresso nelle scuole giapponesi.
Questo significa anche molti cambiamenti, molti addii e molte decisioni che cambiano la vita. Dove andare dopo, cosa fare da qui? Cosa ci riserverà il futuro? È un periodo in cui le persone lasciano l’ambiente in cui sono cresciute, si separano da amici di lunga data e persino dagli amanti.
Per dirla brevemente, è un periodo emotivamente turbolento. A causa di questo amalgama di sentimenti complicati, le canzoni che tirano le corde del cuore con testi e melodie drammatiche ed emotive sono generalmente chiamate “canzoni sakura”.

Alcuni nominano il fiore di ciliegio nel loro titolo e altri no, ma la tendenza va decisamente verso il chiamare una melodia primaverile “sakura qualcosa-qualcosa”.
Una delle canzoni più famose del Giappone si chiama “sakura sakura”, inizialmente composta nel tardo periodo Edo come canzone di pratica per il koto, uno strumento tradizionale a corda. Il suo testo attuale è stato scritto nel periodo Meiji, che è anche il momento in cui la canzone è diventata così popolare che non c’è una sola persona in Giappone che non la conosca.
Oggi, vari artisti pubblicano una canzone di sakura ogni stagione primaverile.
I 5 esempi J-Pop più venduti di tali canzoni di sakura sono:
1. “Sakurazaka” di Masaharu Fukuyama
2. “Sakura no ki ni narou” (Diventiamo un albero di sakura) di AKB48
3. “Sakura” di Naotaru Moriyama
4. “Sakura” di Ketsumeishi
5. “Sakura Drops” di Hikaru Utada.
Tutti loro sono spesso cantati o suonati alle feste di laurea o anche quando ci si separa da un interesse amoroso. Anche se non capisci i testi giapponesi, ti incoraggiamo a dare un ascolto a queste canzoni – riesci a sentire le tue corde del cuore che vengono tirate?

#17. Perché così tante cose sono chiamate “Sakura” in giapponese quando non hanno nulla a che fare con i fiori di ciliegio?

La lingua giapponese è piena di parole ed espressioni con “sakura”, anche se apparentemente non hanno nulla a che fare con i veri fiori di ciliegio. Questo perché l’immagine dei fiori di ciliegio è molto familiare per i giapponesi, quindi anche le cose che assomigliano un po’ ai fiori, in un modo o nell’altro, prendono spesso il nome dei fiori. Per i turisti, questo può essere particolarmente confuso, dato che molte cose non assomigliano affatto ai fiori a prima vista! Diamo un’occhiata ad alcune delle parole più comuni.
Si noterà che molte delle cose introdotte vantano una somiglianza con i famosi fiori di ciliegio nel colore, nella forma o in entrambi – a volte ci vuole un po’ di immaginazione, ma per i giapponesi che danno i nomi, la somiglianza è evidente!

Shibazakura – Pink Moss Phlox
Detto anche “hanatsume kusa.” La forma di questo fiore assomiglia al fiore di ciliegio e fiorisce in un rosa vivido o viola chiaro. Copre densamente il terreno, formando un tappeto floreale assolutamente mozzafiato.

Akizakura – Fiori di Cosmos
Il Cosmos, un fiore che fiorisce in autunno. Il kanji per “akizakura” può essere letto anche come “kosumosu”, rendendo la frase un equivalente fonetico del nome reale del fiore. L’ortografia è stata resa popolare dalla canzone “Kosumosu” di Momoe Yamaguchi nel 1997.

Sakuragai – Un tipo di conchiglia a cuneo
Queste vongole sono chiamate così per il loro colore rosa pallido, che le fa sembrare petali di fiori di ciliegio.

Sakura ebi – Gamberetto di Sakura
Questi piccoli gamberetti hanno un corpo semi-traslucido che brilla in un rosa tenue, assomigliando al colore dei famosi fiori di ciliegio del Giappone.

Sakuragayu – Porridge di fagioli rossi
Sakuragayu è un porridge fatto con fagioli rossi dolci e riso. Tradizionalmente, viene mangiato durante il nuovo anno, il 15 gennaio per essere precisi, per purificare e allontanare il male e il disastro.

Sakurani – Cosce di polpo cotte
Questo è un piatto di cosce di polpo cotte fino a diventare morbide con sake, salsa di soia, mirin e zucchero. Il piatto finito è di colore rosa.

Sakuraniku & Sakura nabe – Carne di cavallo e piatto caldo di cavallo
Questo potrebbe essere uno dei nomi di sakura più strani. Sakuraniku descrive la carne di cavallo, mentre sakuranabe sta per una pentola calda fatta con detta carne di cavallo. Per inciso, la carne di cinghiale è chiamata “carne di peonia”, mentre la carne di cervo è anche chiamata “carne di foglie d’autunno”, tradotto letteralmente. Ci sono varie teorie su come si sia arrivati a questo nome, con la più importante che dice che questi nomi furono inventati per nascondere la provenienza della carne, dato che il consumo di selvaggina era proibito durante il periodo Edo.
Sakura, Scritto in Katakana – Falso compratore, Applauditore assunto
Se “sakura” è scritto non in caratteri kanji (桜) ma invece in katakana (サクラ), il sillabario usato per scrivere parole di origine straniera, può anche riferirsi a un falso compratore. Si tratta di una persona che, per esempio, in una bancarella del mercato, si eccita con la merce per attirare altri clienti. In TV, si chiama anche una persona assunta per applaudire o creare eccitazione per un artista o un atto.
I fiori di ciliegio non sono solo un bellissimo fenomeno in primavera, ma anche la cultura e la filosofia che li circonda è una parte importante della vita quotidiana giapponese. Dall’immagine dei fiori in filigrana al loro significato complesso e agrodolce, ti imbatterai in “sakura” molto più di quanto ti aspetti!

Attività popolari per la fioritura dei ciliegi

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