È probabile che tu sia arrivato su questa pagina cercando di fare qualche ricerca per una prossima festa, matrimonio o altro evento che coinvolgerà molte persone. In tal caso, è probabile che tu ti stia chiedendo quanti fusti devi ordinare per soddisfare la tua folla di compari assetati di birra.
Ovviamente, potrebbe anche essere il caso che tu abbia fatto una massiccia abbuffata di alcol e sei ansioso di scoprire quanto danno hai subito al fegato. In tal caso, la cosa migliore che puoi fare ora è preparare un caffè forte e rilassarti con la nostra affascinante spiegazione su quante birre può effettivamente contenere un fusto.
Negli Stati Uniti, dove la birra è uno dei principali gruppi alimentari (l’altro è quello delle ciambelle, secondo uno studioso citato come H. Simpson), un fusto può contenere 58,66 litri di birra, o 15,5 galloni USA. Questo è l’equivalente di un enorme 165,3 lattine standard (12 once) degli Stati Uniti. Un modo per far partire la festa!
Dimensioni dei fusti USA
Queste dimensioni dei fusti sono per gli USA e usano il gallone USA, l’oncia fluida e la pinta.
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Dimensioni fusti europei
I seguenti fusti usano il gallone imperiale e la pinta. La misura standard del fusto è di 11 galloni imperiali (50 litri).
UK Traditional Ale
Le seguenti botti tradizionali inglesi usano il gallone imperiale e la pinta.
Dimensioni dei fusti a fuoco
Parlando dell’America, la loro passione per la birra si traduce in tutta una serie di dimensioni di fusti, quello descritto sopra è un “fusto” standard (un piccolo soprannome carino per il suo nome completo, ‘Kegmeister Keggington of Kegsville, Kegger Extraordinaire’). O forse no, ma dato che gli altri hanno titoli più interessanti, non volevo che il vecchio Keggy si sentisse escluso. Tenetevi forte: c’è il sesto barile (o un sestello), l’ottavo barile, il pony keg (o quarto di barile), il barile a senso unico, il mini barile, la palla di birra e il barile Cornelius. Ridicolo, ma vero.
Con un ottavo, un sesto e un quarto di barile, ci si potrebbe chiedere: perché nessun mezzo barile? Beh, questo è il nostro amico, il barile. Certo, il suo nome non è niente di che, ma è il fusto più popolare in ogni festa. Sarà anche mezzo barile, ma è un sacco di azione.
Il quarto di barile è fedele al suo nome e contiene mezzo barile (7,75 galloni USA), mentre il meno comune sesto barile contiene 5,16 galloni USA. Il fusto Cornelius, chiamato in modo impressionante, ha trovato i suoi piedi come un barile di soda, ma ora è più comune tra i birrai domestici. Può contenere 5 galloni USA, che è – apparentemente – lo stesso di 10 bricchi da 64 once (dico apparentemente perché la terminologia differisce tra gli Stati Uniti e il Regno Unito, da qui la necessità di qualificare i galloni come “galloni USA” in questo articolo – sono diversi, si sa).
In Europa, un fusto standard contiene 50 litri di birra, o 13,2 galloni americani (11 galloni imperiali). Nel linguaggio dei pub, sono quasi esattamente 88 pinte. Un altro giro?
Quando si tratta di feste della birra nel Regno Unito, il kilderkin è comunemente usato per calcolare le quantità di birra. Un kilderkin è 144 pinte.
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Quanti fusti mi servono?
In sintesi, non puoi avere il tuo fusto e mangiarlo. Devi berlo, scemo! La domanda è quanti fusti hai bisogno per la tua festa (e dov’è il mio invito?!).
È stato suggerito che una linea guida generale per servire bevande alcoliche ad una festa è quella di pianificare per ogni ospite di consumare due drink nella prima ora e uno ogni ora successiva. Naturalmente, ci possono essere forti bevitori che sorseggiano più birra di questa (probabilmente è più facile fargli una flebo!), ma dovrebbe essere bilanciato da quelli che bevono meno.
Esempio di calcolo
Proviamoci un esempio. Se stai organizzando una festa negli Stati Uniti per 40 ospiti che probabilmente durerà 3 ore, e stai servendo solo birra, il tuo calcolo potrebbe essere come questo:
40 x (3+1) = 160 birre.
Considera di prendere un fusto completo / mezzo barile (165 birre da 12 once).
Se hai intenzione di servire una varietà di bevande alla tua festa, dovrai decidere quanto popolare sarà ogni bevanda e dividere gli ospiti di conseguenza. Poi, usa la regola empirica di cui sopra per i tuoi bevitori di birra.
Considera le birre in bottiglia
Questo è un buon consiglio. Considera di integrare la tua fornitura di birra con delle bottiglie, o usale come riserva nel caso in cui il tuo fusto rimanga a secco. Il grande vantaggio è che, se non le usi quel giorno, puoi conservarle per la volta successiva (cosa che non puoi fare con un fusto).
Ora, dov’è quel fusto di caffè?
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