Impara come togliere il gas dai fagioli con il mio semplice trucco. Il mio trucco per togliere il gas dai fagioli non è altro che il bicarbonato di sodio. Funziona perfettamente e non lo sentirete nei vostri fagioli. Viene sciacquato e rimosso dai fagioli prima della cottura, e funziona!
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Hai mai desiderato poter togliere il gas dai tuoi fagioli preferiti? Beh, è possibile con questo consiglio che sto per condividere con voi. Sì… ho un ingrediente segreto che sgraverà i vostri fagioli ogni volta. Ho usato questo ingrediente segreto per anni per sgrassare i miei fagioli. Ho imparato questo piccolo consiglio da mia madre molti anni fa e ora voglio condividerlo con voi. Continua a leggere per vedere qual è il mio consiglio…
Ecco cosa devi fare…
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Metti a bagno i fagioli in acqua fredda per una notte come faresti normalmente e sciacquali…
Ora, sei pronto per il mio ingrediente segreto?
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Ora aggiungi 1 cucchiaino di bicarbonato… cosa? Esatto, bicarbonato di sodio.
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Copri i fagioli con acqua e assicurati di usare una pentola profonda. Vedrai perché dopo…
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E portali a bollore. Nota: non allontanatevi dalla pentola dei fagioli durante questo passo o ve ne pentirete! L’acqua comincerà a schiumare…
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Più…
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E ancora…prima di cominciare a bollire. Appena comincia a bollire, toglietelo dal fuoco…
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Scolate i fagioli. L’acqua sembrerà verde ma non spaventatevi…
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E sciacquateli bene…
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Poi rimettili nella pentola e coprili con acqua fresca e condiscili e cuocili normalmente…
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