Questa ricetta del petto di pollo alla senape al miele è una delle mie preferite di sempre! Teneri e succosi petti di pollo marinati in una saporita marinata di senape al miele e serviti con una salsa deliziosa.
Questa ricetta fa un sandwich di pollo da paura su un panino tostato. Serviamo il pollo affettato con senape al miele sopra un’insalata o accanto a delle patate arrosto e delle verdure per una cena sana e perfetta!
Grigliare alla perfezione
Fare i petti di pollo alla griglia fornisce un delizioso esterno affumicato mentre conserva i succhi e questa ricetta non fa eccezione. I petti di pollo disossati (o le cosce) sono il miglior pollo da grigliare perché sono magri e molto veloci da preparare.
Se i vostri petti di pollo sono molto spessi, potete batterli per renderli un po’ più sottili e uniformi. Cuocere a fuoco medio per circa 5-7 minuti su ogni lato (questo può variare in base allo spessore) o fino a raggiungere una temperatura interna di 165°F. Per le carni magre, uso sempre un termometro per assicurarmi che siano cotte perfettamente.
Come fare il pollo alla senape al miele
Per fare questa deliziosa ricetta del pollo alla senape al miele:
- Mescola gli ingredienti della salsa alla senape al miele. Mettere da parte 3 cucchiai della salsa di senape al miele per dopo.
- MARINARE: Marinare i petti di pollo per circa 4 ore in frigorifero con la salsa di senape al miele rimanente. Trovo che sia più facile farlo in un sacchetto del freezer girandolo di tanto in tanto.
- GRIGLIA: Grigliare i petti di pollo a fuoco medio per circa 5-7 minuti su ogni lato (questo può variare in base allo spessore).
La salsa riservata viene mescolata con un po’ di maionese per un topper così buono che potrei letteralmente berlo. Non saltatela, vi prometto che non vi deluderà!
What Goes With Honey Mustard Chicken
Serve il pollo alla senape grigliato sul riso, su un’insalata appena tagliata, o con altre deliziose verdure come broccoli al vapore o anche asparagi grigliati.
Questa è un’ottima ricetta per la preparazione di un pasto per la settimana, la faccio a pezzi con della lattuga e altre deliziose verdure. Mettete un po’ di vinaigrette alla senape al miele sul lato e saltatela quando siete pronti a mangiare!
Altre ricette alla griglia di cui hai bisogno quest’estate
- Cordon Bleu di pollo alla griglia – un’altra grande ricetta di pollo alla griglia
- Poppers Jalapeno al bacon alla griglia – un antipasto facile
- Hobo Dinner Foil Packets – Il preferito della famiglia
- Mais avvolto nella pancetta alla griglia – il miglior contorno di sempre
- Facile petto di pollo alla griglia – semplice e delizioso
Ricetta
Pollo alla griglia con senape al miele
Tempo di preparazione 10 minuti 
Porzioni 6 porzioni 
Autore Holly Nilsson 
Corso Cena 
Cucina Americana Ingredienti
- ▢ 6 petti di pollo disossati
- ▢ 3 cucchiai di maionese o condimento
- ▢ ⅓ tazza di senape dijon
- ▢ ¼ tazza miele
- ▢ 1 ½ cucchiaino di salsa di soia
- ▢ 1 cucchiaio di succo di limone
Istruzioni
-
Mischia insieme la senape di Digione, miele, salsa di soia e succo di limone.
-
Rimuovere 3 cucchiai di salsa di senape al miele e mettere da parte.
-
Mescola i petti di pollo con la marinata rimanente e lascia riposare fino a 4 ore in frigo
-
Riscalda la griglia a media temperatura e griglia il pollo 6-7 minuti per lato o fino a quando i succhi sono chiari e il pollo raggiunge 165°F.
Salsa
-
Aggiungi 3 cucchiai di mayo o dressing ai 3 cucchiai di Honey Mustard Sauce riservati
-
Versamenti sui petti di pollo e buon appetito!
Informazioni nutrizionali
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e possono variare in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
REPIN questa deliziosa ricetta
