Pouncey è entrato nel Draft NFL 2010 come il centro numero 1 disponibile, davanti a Matt Tennant, J. D. Walton e Eric Olsen.
| Altezza | Peso | Lunghezza braccia | Dimensione mani | 40 yard dash | 10 yard split | 20-yard split | 20-yard shuttle | Three-cone drill | Vertical jump | Broad jump | Bench press | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6 ft 4 1⁄2 in (1.94 m) |
304 lb (138 kg) |
32 1⁄2 in (0,83 m) |
10 in (0,25 m) |
5.29 s | 1.83 s | 3.07 s | 4.92 s | 7.74 s | 26 in (0.66 m) |
7 ft 11 in (2.41 m) |
27 reps | |
| Statistiche da NFL Scouting Combine/Florida pro-day | ||||||||||||
I Pittsburgh Steelers scelsero Pouncey al primo turno (18° scelta assoluta). È stato il centro più selezionato dopo Damien Woody nel 1999, e l’offensive lineman dei Gators più selezionato dopo Kenyatta Walker nel 2001.
Il 30 luglio 2010, i Pittsburgh Steelers hanno firmato Pouncey per un contratto di cinque anni, 14,80 milioni di dollari con 7,94 milioni garantiti.
Nel suo anno da rookie, è partito in tutte le 16 partite giocate come centro, ed è stato selezionato per il Pro Bowl. Inoltre, in accordo con il suo eccezionale gioco come centro durante il suo anno da rookie, ricevette 2 voti (su 50) per il National Football League Rookie of the Year Award. Nella partita del campionato AFC durante l’anno da rookie di Pouncey, Pouncey si infortunò alla caviglia durante la vittoria e non fu in grado di giocare nel Super Bowl. Gli Steelers avrebbero perso il Super Bowl contro i Green Bay Packers.
Pouncey ha giocato 14 partite nel 2011 poi 15 partite nel 2012. Entrambi quegli anni, è stato un Pro Bowl selection.
Nella settimana 1 della stagione 2013, Pouncey strappato il suo ACL destro e MCL dopo Steelers guardia David DeCastro accidentalmente tuffo in gamba destra di Pouncey mentre cerca di assistere Pouncey nel blocco Tennessee Titans defensive tackle Sammie Lee Hill. Successivamente fu messo in riserva infortunata, terminando la sua stagione.
Il 12 giugno 2014, i Pittsburgh Steelers firmarono Pouncey per un’estensione contrattuale di cinque anni e 44,12 milioni di dollari con un bonus alla firma di 13,00 milioni di dollari. Questa estensione lo rese, in quel momento, il centro più pagato della National Football League. Dopo un riuscito recupero dall’intervento chirurgico al ginocchio, Pouncey iniziò tutte le 16 partite del 2014 e fu selezionato al Pro Bowl per la quarta volta in carriera.
Il 23 agosto 2015, durante la prima partita di preseason degli Steelers, Pouncey subì una rottura del perone quando la sicurezza dei Green Bay Packers Ha Ha Clinton-Dix rotolò sulla parte posteriore della caviglia di Pouncey. Il suo recupero è stato ritardato ulteriormente dopo che ha sviluppato un’infezione che ha richiesto un secondo intervento chirurgico. Pouncey alla fine ha perso l’intera stagione 2015.
Pouncey è stato nominato al suo quinto Pro Bowl carriera in riconoscimento della sua stagione 2016.
Il 19 dicembre 2017, Pouncey è stato nominato al suo sesto Pro Bowl insieme ai colleghi offensive linemen Steeler Alejandro Villanueva e David DeCastro.
Il 7 marzo 2019, Pouncey firmò un’estensione contrattuale di tre anni e 33 milioni di dollari con gli Steelers fino alla stagione 2021, rendendolo il centro più pagato della NFL. Il 14 novembre 2019, durante il Thursday Night Football contro i Cleveland Browns nella settimana 11, Pouncey fu coinvolto in una rissa dopo che Myles Garrett colpì Mason Rudolph alla testa con un casco. Pouncey ha risposto tirando pugni e calci a Garrett, con conseguente espulsione dei due. Il giorno dopo, la NFL ha sospeso Pouncey tre partite per la lotta. Questo è stato poi ridotto a una sospensione di due partite a seguito di un appello di successo da Pouncey. Pouncey fu reintegrato dalla sospensione il 2 dicembre 2019, e attivato il 4 dicembre, tornando per la vittoria 23-17 degli Steelers contro gli Arizona Cardinals.
Pouncey fu inserito nella lista delle riserve/COVID-19 dagli Steelers il 2 dicembre 2020, e attivato l’11 dicembre.
Il 12 febbraio 2021, Pouncey annunciò il suo ritiro, insieme a suo fratello, dopo una carriera di 11 stagioni. Fu inserito nella lista delle riserve/ritiro dalla squadra il 1º marzo 2021.
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