Lista De Medidas

Questo materiale non deve essere usato per scopi commerciali, o in qualsiasi ospedale o struttura medica. La mancata osservanza può comportare un’azione legale.

WHAT YOU NEED TO KNOW:

È utile misurare le porzioni di cibo se devi limitare la quantità di calorie che mangi per perdere peso. Dovresti anche misurare il tuo cibo se stai seguendo una dieta speciale che ti richiede di limitare o aumentare la quantità di certi alimenti che mangi. Alcune diete speciali sono diete a basso contenuto di grassi, diete a basso contenuto di sodio, diete che contano i carboidrati e diete ad alto contenuto proteico.

ISTRUZIONI SULLA SCARICO IN OSPEDALE:

• Le porzioni che mangi normalmente non corrispondono alle dimensioni delle porzioni che dovresti mangiare. Una porzione è la quantità di un singolo alimento che si sceglie di mangiare in qualsiasi momento. La quantità di cibo servita in un ristorante è anche una porzione.
• Una porzione è una misura standard di cibo che è raccomandata nelle linee guida dietetiche. Le linee guida dietetiche speciali si riferiscono anche alle porzioni per descrivere la quantità di cibo che si dovrebbe mangiare. È importante sapere come si presenta una porzione di un particolare alimento. Questo vi aiuterà ad assicurarvi che state mangiando la giusta quantità di quel cibo. Il modo migliore per imparare com’è fatta una porzione è misurare il cibo.

Come misurare il cibo:

Puoi usare una bilancia o una bilancia, tazze o cucchiai per misurare le porzioni. Misurate gli alimenti a casa fino a quando non avrete familiarità con le dimensioni delle porzioni dei diversi alimenti. Impara a convertire le misure in modo da poter convertire una porzione in una porzione. Una porzione di un alimento confezionato può essere data in once, ma si può preferire misurare una porzione in tazze.

Come convertire le misure dei liquidi:

• 1 cucchiaino (tsp) = 5 millilitri
• 1 cucchiaio (Tbsp) = 3 cucchiaini = circa 15 millilitri
• 1 oncia fluida (fl oz) = 2 cucchiai = 28 millilitri (spesso arrotondati a 30 millilitri)
• ½ tazza = 4 once fluide =. 120 millilitri
• 1 tazza = 8 once fluide = 240 millilitri
• 1 pinta = 2 tazze = 16 once fluide = 480 millilitri
• 1 quarto (qt) = 4 tazze = 2 pinte = 32 once fluide = 950 millilitri
• 1 gallone = 4 quarti = 128 once fluide = 3.8 litri (L)

Come convertire le misure di peso:

• 1 grammo (g) = 1000 milligrammi (mg)
• 1 oncia (oz) = 28 grammi
• 1 chilogrammo (kg) = 1000 grammi = 2.2 libbre (lb)
• 1 libbra (lb) = 16 once = 454 grammi

Come si possono misurare le porzioni quando si è fuori casa:

Si dovrebbe essere in grado di avere un’idea delle dimensioni delle porzioni se si è misurato il cibo a casa. Puoi anche stimare la dimensione di una porzione confrontandola con la dimensione di un oggetto familiare. Usa le seguenti linee guida per confrontare alcune dimensioni di porzioni comuni con alcuni oggetti familiari:

• ½ tazza di riso, pasta, verdure cotte o frutta equivale alla dimensione di mezza palla da baseball
• 1 tazza di cereali equivale alla dimensione di una palla da baseball
• 1 frutto piccolo, come un’arancia o una mela, equivale alla dimensione di una palla da tennis
• 1 oncia e mezza di formaggio duro equivale alla dimensione di 4 cubetti impilati
• 1 cucchiaino di margarina o di crema da spalmare equivale alla dimensione di 1 cubetto
• 3 once di manzo, pesce o pollame cotto uguale alla dimensione di un mazzo di carte
• 2 cucchiai di burro di arachidi uguale alla dimensione di una pallina da ping-pong

2 cucchiai di burro di arachidi uguale alla dimensione di una pallina da ping-pong