Ci sono alcune cose che devi sapere su quel verme della tequila che sta lì sul fondo della bottiglia. Le persone a volte sentiranno di dover dimostrare il loro machismo (o machisma) ingoiandolo intero, o peggio ancora, masticandolo prima di ingoiarlo. Allora, cos’è questa cosa e che diavolo ci fa lì?
Verme della tequila
Quell’adorabile creaturina si trova sul fondo delle bottiglie di mezcal, non di tequila. Quindi, tecnicamente, è un verme del mezcal, non un verme della tequila, perché si trova solo lì, morto, sul fondo di una bottiglia di mezcal. Per complicare ulteriormente la questione, la tequila è un tipo speciale di mezcal. Il mezcal è un qualsiasi tipo di liquore d’agave.
Perciò, torniamo al verme annegato. Il verme è una larva di falena, gusano de maguey. Si nutre della pianta di maguey. Si sarebbe trasformato in una falena Mariposa, ma ehi, invece è nella bottiglia di mezcal. Perché?
Beh, il gusano de maguey è una prelibatezza popolare in alcune zone del Messico. Dato che così tante fattorie producono mezcal, perché comprare una particolare marca piuttosto che un’altra? Quando un amante del gusano de maguey vede sullo scaffale una bottiglia di mezcal che ha il suo snack preferito all’interno, dice: “Wow! C’è un gustoso snack gratis!” e compra quella con il verme sul fondo.
Ecco, è nata una tradizione. Le leggende iniziarono con i turisti ubriachi poco dopo.
Quindi, la cattiva notizia è che tutti quei “vermi della tequila” che hai ingoiato per dimostrare che sei un duro, non hanno fatto nulla per te. E se erano sul fondo di una bottiglia di tequila, ce li ha messi il tuo amico. Chissà cos’era. Poteva essere un verme del pomodoro, per quanto ne sai tu.