La scienza della perdita di peso

Molte persone vogliono perdere peso, ma quali sono i modi migliori per farlo? Ci sono un sacco di consigli là fuori, che ti dicono di mangiare meno (e cosa non mangiare), e di fare più esercizio (ma senza esagerare). Ma cosa dice la scienza?

Per avere informazioni sulla perdita di peso, Live Science sta scavando in profondità – nella scienza. Siamo in missione per portarti le informazioni migliori e più aggiornate su ciò che gli esperti dicono e la ricerca mostra sulla dieta, l’esercizio fisico, la perdita di peso e il mantenimento della perdita di peso.

Ogni articolo della nostra serie “Scienza della perdita di peso” è il risultato di settimane o addirittura mesi di sforzi per intervistare i migliori esperti e scavare i più importanti studi sull’argomento. Abbiamo setacciato tutto, e poi abbiamo ridotto le nostre scoperte per portarvi le raccomandazioni meglio supportate per uno stile di vita più sano.

Ecco la nostra copertura:

Il modo migliore per perdere peso in modo sicuro

La perdita di peso non dovrebbe riguardare la privazione, perché le diete che privano le persone dei loro cibi preferiti tendono ad avere vita breve, dicono gli esperti. Invece, fare cambiamenti nello stile di vita – a volte anche piccoli – sono quelli che fanno la differenza. Ecco uno sguardo al perché, e come funziona il tutto. (Storia completa)

Lettura aggiuntiva:

• 4 consigli per ridurre le calorie che non ti lasceranno affamato
• 4 modi semplici per fare più esercizio
• Il digiuno intermittente ha dei benefici? La scienza suggerisce di sì
• Qual è l’alcol meno ingrassante?
• Come iniziare un programma di perdita di peso

Dieta e perdita di peso: i modi migliori per mangiare

La questione di come tagliare esattamente le calorie – in modo sano e sostenibile – ha lasciato perplessi i dietologi. Ecco cosa dicono gli esperti che dovresti mangiare se stai cercando di dimagrire. (Storia completa)

Lettura aggiuntiva:

• Il grande dibattito sulle calorie
• Quali Stati non stanno mangiando la loro frutta e verdura

Il modo migliore per mantenere il peso

Perdere peso è solo l’inizio della battaglia. Per molte persone, la sfida più grande è mantenere il peso. Ecco cosa hanno scoperto i migliori studi su persone che hanno mantenuto il peso con successo. (Storia completa)

Lettura supplementare:

• Ecco perché è così difficile mantenere la perdita di peso
• Le cose sorprendenti che non dovresti dire a qualcuno che ha perso peso

La scienza della fame: Come controllarla e combattere le voglie

La sensazione di fame ha molte cause, e non tutte hanno a che fare con il bisogno di cibo del corpo. Ecco cosa abbiamo scoperto sulla scienza della fame e come tenere a bada questa sensazione. (Storia completa)

Lettura supplementare:

• Quali tipi di cibo sono più sazianti?

I modi migliori per perdere peso dopo la gravidanza

Gli esperti dicono che perdere peso dopo la gravidanza si riduce a tre cose: aumento di peso durante la gravidanza, dieta e attività fisica dopo, e allattamento. Ecco uno sguardo a come funziona il tutto. (Storia completa)

Lettura supplementare:

• Come aumentare di peso durante la gravidanza, in modo sano
• Come ricominciare a fare esercizio dopo la gravidanza
• Come affrontare lo stress durante la gravidanza

Guida alla perdita di peso ai termini:

• Cosa sono le calorie?
• Che cosa sono i carboidrati?
• Che cosa sono le proteine?
• Che cosa sono i grassi alimentari?
• Che cosa sono le fibre?
• Aminoacidi e zinco: un glossario di termini nutrizionali
• Dieta mediterranea: Cibi, Benefici & Rischi
• Fatti della Dieta Low-Carb, Benefici & Rischi
• Fatti della Dieta Low-Fat, Benefici & Rischi
• Cosa sono i Fitonutrienti?
• Che cosa sono i flavonoidi?
• Che cosa sono i carotenoidi?

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