Il potassio nella tua dieta in gravidanza

Perché hai bisogno di potassio durante la gravidanza

Il potassio, un minerale che si trova in molti tipi di cibo, gioca un ruolo importante nel mantenere l’equilibrio di fluidi ed elettroliti nelle cellule del tuo corpo. Il potassio è anche importante per l’invio di impulsi nervosi e per aiutare i muscoli a contrarsi.

Il volume del tuo sangue si espande fino al 50% durante la gravidanza, quindi avrai bisogno di un po’ più elettroliti (sodio, potassio e cloruro, che lavorano insieme) per mantenere il liquido extra nel giusto equilibrio chimico.

Se soffri di crampi alle gambe durante la gravidanza, potresti controllare se stai assumendo abbastanza potassio, perché una mancanza di questo minerale (o di sodio, calcio o magnesio) potrebbe essere il colpevole.

Di quanto potassio hai bisogno

Donne incinte e non incinte: 4.700 milligrammi (mg) al giorno

Donne che allattano: 5.100 mg al giorno

Fonti alimentari di potassio

Frutta e verdura fresca sono tra le migliori fonti di potassio. Per darvi un’idea di quanto sia facile ottenere questo importante minerale dalla vostra dieta quotidiana, ecco una lista di alcuni degli alimenti più ricchi di potassio:

• una patata media al forno con buccia: 926 mg
• 1/2 tazza di prugne secche: 637 mg
• 1/2 tazza di uva passa: 598 mg
• 6 once di succo di prugna: 528 mg
• 1/2 tazza di fagioli di Lima cotti: 485 mg
• 1/2 tazza di zucca cotta, a cubetti: 448 mg
• una banana media: 422 mg
• 1/2 tazza di spinaci cotti: 420 mg
• 6 once di succo di pomodoro: 417 mg
• 6 once di succo d’arancia: 372 mg
• 1 tazza di cereali con uvetta: 362 mg
• un carciofo medio cotto: 343 mg
• 1 cucchiaio di melassa: 293 mg
• 1 pomodoro medio: 292 mg
• 1 oncia di semi di girasole: 241 mg
• un’arancia media: 237 mg
• 1 oncia di mandorle: 200 mg

Devi prendere un integratore? Una grande varietà di alimenti contiene questo importante minerale, quindi dovrebbe essere abbastanza facile ottenere tutto il potassio di cui hai bisogno dalla tua dieta.

I segni di una carenza di potassio

Il potassio basso è più spesso il risultato di vomito o diarrea cronica o grave, o dell’uso di alcuni diuretici, piuttosto che una carenza nella tua dieta.

Una carenza di potassio potrebbe causare debolezza, affaticamento, crampi muscolari, costipazione e ritmi cardiaci anomali. Parlate con il vostro medico se sospettate di essere a corto di potassio o di qualsiasi altra sostanza nutritiva.

Per questo motivo, il potassio è un elemento fondamentale della vostra dieta.