L’alimentazione e lo stile di vita possono avere un effetto sullo sviluppo e sulla progressione del glaucoma aiutando a controllare la pressione intraoculare (IOP) e mantenendo la salute generale degli occhi, rendendo la dieta e l’esercizio fisico importanti per preservare la vista. Poiché il glaucoma non è una malattia degli occhi curabile e qualsiasi danno visivo causato dal glaucoma non può essere recuperato, la prevenzione per gli individui a rischio e il rallentamento della progressione per i pazienti con diagnosi di glaucoma sono componenti vitali del trattamento del glaucoma.
Mentre mangiare cibi ricchi di nutrienti e condurre uno stile di vita attivo sono modi comunemente accettati per rimanere sani, la ricerca mostra che nutrienti specifici sono più efficaci di altri nel proteggere gli occhi e ridurre il rischio di malattie oculari, come il glaucoma. I nostri oculisti specializzati in glaucoma (oftalmologi) al Glaucoma Associates of Texas (GAT) vi incoraggiano a mantenere uno stile di vita sano se vi è stato diagnosticato il glaucoma.
- Nutrizione, stile di vita e glaucoma – L’effetto della nutrizione sul glaucoma
- Altri alimenti verdi benefici per la salute degli occhi sono:
- Cibi arancioni e gialli che possono aiutare a mantenere la vista sono:
- Altri alimenti che promuovono la salute degli occhi:
- Cibi da evitare con il glaucoma
- Integratori nutrizionali per i pazienti con glaucoma
- Nutrizione, stile di vita e glaucoma – Raccomandazioni sullo stile di vita per il glaucoma
Nutrizione, stile di vita e glaucoma – L’effetto della nutrizione sul glaucoma
L’alimentazione sana non sostituisce il trattamento del glaucoma, tuttavia, una buona alimentazione può svolgere un ruolo nella prevenzione del glaucoma, oltre ad aiutare a mantenere la vista nei pazienti con glaucoma. Gli alimenti che possono fornire protezione per la vista includono quelli che contengono alti livelli di antiossidanti, vitamine A (specialmente retinolo), C, ed E, e zinco.
Luteina e zeaxantina, nutrienti che si trovano naturalmente negli occhi, sono ritenuti particolarmente benefici per la salute degli occhi e possono ridurre i fattori di rischio del glaucoma. Gli spinaci e altre verdure a foglia verde contengono elevate quantità di questi antiossidanti. Una buona regola per ottenere i nutrienti adeguati per la salute oculare è quella di mangiare in modo colorato (soprattutto verde e arancione).
Altri alimenti verdi benefici per la salute degli occhi sono:
- Ragazzi e broccoli
- Piselli verdi, fagioli, peperoni e olive
- Cetrioli
- Sedano
- Avocado
Cibi arancioni e gialli che possono aiutare a mantenere la vista sono:
- Gli agrumi
- I tuorli d’uovo
- Le carote
- Le patate dolci
- Il melone
- Le albicocche
- Cheese
- Pumpkin
- Squash estivo
- Corn
- Papaya
Altri alimenti che promuovono la salute degli occhi:
- Frutti di mare, noci, e semi di lino (grazie agli acidi grassi omega3 acidi grassi)
- Bacche
- Pomodori (o prodotti contenenti licopene)
- Cauliflower
- Cioccolato fondente
- Grani integrali e cereali
- Latte
- Carni magre
- Tè verde e caffè (non zuccherato e con moderazione se con caffeina)
Cibi da evitare con il glaucoma
Per i pazienti con glaucoma, ciò che non si mangia può essere altrettanto importante per la salute degli occhi quanto gli alimenti che si consumano. Mantenere una corretta pressione oculare è vitale per chi soffre di glaucoma, quindi si raccomanda di evitare cibi con elevate quantità di caffeina. Caffè e tè che contengono antiossidanti benefici dovrebbero essere consumati con moderazione per non aumentare la pressione sanguigna che può aumentare la IOP.
Anche il consumo di sale dovrebbe essere tenuto al minimo per mantenere la pressione sanguigna. Bere grandi quantità di liquidi in un breve periodo può anche aumentare i livelli di pressione, quindi si consiglia di sorseggiare piccole quantità durante il giorno come misura precauzionale.
Integratori nutrizionali per i pazienti con glaucoma
Perché l’aumento della raffinatezza del cibo ha portato all’eliminazione di molti nutrienti importanti, i medici spesso raccomandano di integrare la dieta con vitamine, minerali o erbe che possono mancare nel consumo quotidiano di cibo.
I pazienti affetti da glaucoma dovrebbero sempre consultare il loro oftalmologo prima di iniziare qualsiasi regime di integrazione poiché è possibile assumere troppe vitamine e minerali. Il consumo eccessivo di certe erbe, vitamine o minerali può provocare seri problemi di salute. Alcuni integratori presi in eccesso possono effettivamente danneggiare la vista o aumentare il rischio di sanguinamento se il paziente si sottopone a un intervento chirurgico per il glaucoma.
Mentre mangiare sano è il modo più sicuro per ottenere una nutrizione adeguata, il vostro oftalmologo può consigliarvi se avete bisogno di ulteriori integratori nella vostra dieta per aiutare a mantenere la salute degli occhi.
Nutrizione, stile di vita e glaucoma – Raccomandazioni sullo stile di vita per il glaucoma
Per i pazienti con diagnosi di glaucoma, il più importante cambiamento dello stile di vita è la conformità al trattamento del glaucoma. La maggior parte dei trattamenti del glaucoma comporta l’instillazione di gocce oculari per il glaucoma, quindi capire come usare correttamente le gocce oculari è imperativo. Anche se non è particolarmente difficile, aderire al programma di medicazione è necessario per il successo del trattamento del glaucoma.
Altre raccomandazioni sullo stile di vita per mantenere la salute oculare includono:
- Esercizio sicuro: Gli studi dimostrano che un esercizio moderato può ridurre diversi fattori di rischio per il glaucoma. L’esercizio fisico e il glaucoma dovrebbero essere entrambi monitorati dal medico.
- Elevare la testa durante il sonno: Un’inclinazione di 20 gradi con un cuscino a cuneo può ridurre la pressione intraoculare.
- Rilievo dello stress: L’uso di tecniche di rilassamento o di meditazione può aiutare i pazienti a far fronte allo stress che può essere un fattore scatenante del glaucoma acuto ad angolo chiuso.
- Controlli oftalmologici regolari: Dal momento che il glaucoma in genere non ha segni di avvertimento, avere un esame oculistico annuale completo permetterà la diagnosi precoce del glaucoma (soprattutto se si è ad alto rischio, come la storia familiare). Se vi è stato diagnosticato il glaucoma, il vostro oftalmologo dovrebbe monitorare regolarmente la vostra condizione.
Sebbene nessuna dieta o cambiamento di stile di vita possa sostituire il trattamento del glaucoma, l’evidenza suggerisce che sia una sana alimentazione che un moderato esercizio fisico possono contribuire alla prevenzione del glaucoma e alla buona salute oculare generale.
Gli oftalmologi di Glaucoma Associates of Texas, con oltre 60 anni di esperienza, sono impegnati ad aiutare tutti i nostri pazienti a mantenere la migliore visione possibile. Ogni chirurgo di GAT è addestrato nella gestione completa del glaucoma per fornire ai pazienti il più alto livello di cura disponibile.
A Glaucoma Associates of Texas (GAT), i nostri oculisti (oftalmologi) sono dedicati a fornire la diagnosi più avanzata di glaucoma e test seguiti da trattamenti equilibrati di glaucoma per preservare la vista dei nostri pazienti con glaucoma. Se hai un glaucoma o stai sperimentando segni di glaucoma, contattaci compilando un modulo di richiesta di appuntamento o chiamaci per una valutazione a:
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