Se vuoi bere il sole, ti consiglio di iniziare la giornata con questo frullato di fragola e arancia. Questo frullato con 3 ingredienti richiede solo 5 minuti per essere fatto, ed è pieno di vitamine e un sacco di felicità.
Devo ammettere che passo attraverso fasi di frullato. Ma devo anche ammettere che sono la più semplice e veloce colazione mattutina, spuntino di mezzogiorno, bevanda pomeridiana che si possa fare. In più sono freschi e pieni di nutrizione.
Amo particolarmente questo frullato di fragola e arancia a causa della lista degli ingredienti estremamente semplice, solo tre ingredienti ragazzi, tutta frutta, niente latticini. E come può questo colore non rendervi felici?
- Come fare il frullato di fragola e arancia
- Ingredienti per il frullato di fragola e banana e arancia
- Sostituzioni
- Posso usare il succo d’arancia invece dell’arancia fresca in questo frullato? Un’arancia grande produce circa ⅓ – ½ tazza di succo, quindi sostituisci tra ⅓ – ½ tazza di succo d’arancia. Regolare la quantità di liquido per ottenere la consistenza desiderata. Non mi piace la banana, con cosa posso sostituirla?
- Tappe per smoothie bowl
- Consigli per il miglior frullato di fragole e arance
- Preparazione e conservazione
- Altri frullati
- Strawberry Orange Smoothie
- Ingredienti
- Smoothie:
- Tappe (opzionale):
- Istruzioni
- Note
- Nutrizione
Come fare il frullato di fragola e arancia
Ingredienti per il frullato di fragola e banana e arancia
Lasciatemi ripetere, questo frullato è fatto con soli 3 semplici ingredienti:
- Fragola – io uso 1 tazza di fragole congelate. È possibile utilizzare fragole fresche, ma io preferisco congelate per mantenere il frullato freddo senza dover aggiungere ghiaccio.
- Banana – Io uso 1 banana congelata. Ogni volta che ho delle banane in più che sono diventate un po’ marroni, le sbuccio e le tengo nel congelatore proprio per questo scopo. Puoi usare la banana fresca, o congelarla la sera prima in modo da non dover aggiungere ghiaccio al tuo frullato.
- Arancia – Io uso 1 grande arancia navel, sbucciata e tagliata a spicchi più piccoli per una facile miscelazione. Puoi usare qualsiasi tipo di arance o mandarini. Se stai usando mandarini più piccoli, usane circa 3.
➤ Aggiungi tutti gli ingredienti in un frullatore o in un robot da cucina e frulla fino ad ottenere un composto omogeneo. Servire come una ciotola di frullato con guarnizioni opzionali o in una tazza. Aggiungere più arancia o altro succo d’arancia se si desidera che il frullato sia più sottile.
Sostituzioni
Posso usare il succo d’arancia invece dell’arancia fresca in questo frullato? Un’arancia grande produce circa ⅓ – ½ tazza di succo, quindi sostituisci tra ⅓ – ½ tazza di succo d’arancia. Regolare la quantità di liquido per ottenere la consistenza desiderata.
Non mi piace la banana, con cosa posso sostituirla?
Mi piace aggiungere le banane a tutti i miei frullati per una consistenza più cremosa e una maggiore dolcezza. Ma se non ti piacciono le banane, puoi usare più fragole o aggiungere ananas per un tocco tropicale e dolce.
Assaggia il tuo frullato prima di servirlo per vedere se hai bisogno di aggiungere un po’ di miele o sciroppo d’acero per renderlo più dolce secondo i tuoi gusti. Io di solito non uso dolcificante aggiunto, ma potrebbe essere necessario se si sta saltando la banana per domare l’asprezza degli altri frutti.
Tappe per smoothie bowl
La guarnizione è facoltativa, ma un ottimo modo per aggiungere ancora più frutta fresca e nutrizione extra ai vostri smoothie bowl:
- Utilizzare frutta fresca come arance e fragole affettate per migliorare il sapore dello smoothie.
- Aggiungi noci tostate e schiacciate o granola per una maggiore croccantezza.
Consigli per il miglior frullato di fragole e arance
Personalizzare i frullati secondo le tue preferenze è facilissimo.
- Aggiungi o sottrai ingredienti a tuo piacimento, non c’è giusto o sbagliato quando si tratta di fare frullati.
- Usa banane mature per frullati ancora più dolci e salta il dolcificante aggiunto. Le banane aggiungono anche una consistenza cremosa e un sapore ai vostri frullati, quindi lo consiglio vivamente a meno che non odiate assolutamente le banane.
- Io uso sempre un mix di frutta fresca e congelata quando faccio i frullati, così il mio frullatore non ha difficoltà a frullare. Con questo frullato, l’arancia non deve essere congelata perché è la fonte di liquido in questa ricetta. Se avete bisogno di più liquido, aggiungete un’altra arancia o succo d’arancia.
- Se non avete frutta congelata, mettete del ghiaccio nel frullatore con i vostri ingredienti e frullatelo come una granita per renderlo freddo.
Preparazione e conservazione
Potete preparare alcune porzioni di questo frullato prima del tempo tagliando le fragole e le banane e congelandole in sacchetti ziploc in porzioni da 1 servizio. L’arancia, vi consiglio di sbucciarla proprio quando state facendo il frullato o dovrete tenerla in frigo.
È sempre meglio consumare subito i frullati appena fatti ma se finite per farne troppi, conservate gli avanzi in frigo per il giorno o congelateli per un paio di settimane. Basta estrarre il frullato congelato dal freezer, scongelarlo e gustarlo.
Altri frullati
- Frullato di piña colada
- Frullato di banana e fragole
- Froma verde al burro di arachidi
- Froma di mango e pesca
- Froma di pera
Se fai questa ricetta, per favore fatemelo sapere! Lasciate un commento, mandatemi una foto, votatela e non dimenticate di taggarmi @wildwildwhisk su Instagram. Mi piacerebbe vedere cosa c’è nella tua cucina. Salute!
Strawberry Orange Smoothie
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Ingredienti
Smoothie:
- ▢ 1 banana (congelata)
- ▢ 1 tazza di fragola (congelata)
- ▢ 1 arancia (sbucciare e tagliare in 8)
Tappe (opzionale):
- ▢ Fette d’arancia
- ▢ Pistacchio tritato
Istruzioni
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Aggiungere gli ingredienti per il frullato nel frullatore o nel robot da cucina e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. Utilizzare ulteriore succo d’arancia o di arancia per un frullato più sottile.
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Trasferire in una ciotola o in un bicchiere alto. Guarnire con guarnizioni se si fa uno smoothie bowl.
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Servire immediatamente.
Note
- Si può sostituire l’arancia intera con ⅓ a ½ tazza di succo di arancia. Usatene di più se necessario per raggiungere la consistenza desiderata.
- Se non vi piacciono le banane, omettetele e aumentate la quantità di fragole a 1 ½ – 2 tazze. Oppure sostituiscile con un altro frutto come l’ananas.
- Aggiungi miele o sciroppo d’acero per addolcire se necessario, soprattutto se non usi la banana.
- Se non hai frutta congelata, aggiungi una manciata di ghiaccio al frullatore in modo da ottenere un frullato freddo ghiacciato.
Nutrizione
