Famiglie di piante orticole

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Queste informazioni sono utili per pianificare la rotazione delle colture. Non piantare membri della stessa famiglia nella stessa aiuola o fila ogni anno. Si consiglia una rotazione minima di tre anni tra le famiglie.

Allium o famiglia delle cipolle (Amaryllidacea o Alliaceae): cipolle, aglio, porri, scalogni, erba cipollina, erba cipollina, scalogni

Brassica o famiglia della senape (Brassicaceae): broccoli, cavolfiori, cavoli, cavoli, broccoli rabbiosi, cavolini di Bruxelles, cavoli rapa, cavoli colletti, rutabaga, rapa, rafano, ravanello, crescione, senape, crescione

Famiglia delle carote (Apiaceae o Umbelliferae): prezzemolo, sedano, finocchio, carote, aneto, cerfoglio, coriandolo, pastinaca, cumino, angelica

Famiglia delle Cucurbitacee: zucca, cetrioli, zucche, meloni, zucche

Famiglia dei daini (Asteraceae o Compositae): lattuga, indivia, scarola, cardo, carciofo, girasole, topinambur

Famiglia dei cavallucci (Chenapodiaceae): Bietole, barbabietole, spinaci, quinoa, amaranto, quarti di agnello

Famiglia delle Graminacee: mais

Famiglia degli Ibiscus (Malvaceae): okra

Legumi (Leguminosae): piselli, fagioli, soia, arachidi, lenticchie, trifoglio

Famiglia della Menta (Labiateae): basilico, menta

Famiglia della gloria del mattino (Convolvulacea): patata dolce

Famiglia delle Solanacee: pomodori, peperoni, melanzane, patate, tomatillo, tabacco, Nicotiana, Brugmansia, Datura

Famiglia del rabarbaro (Polygonaceae): acetosa, rabarbaro

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