Edible Sugar Cookie Dough

Edible Sugar Cookie Dough è un delizioso dolce senza uova pronto da gustare in soli 5 minuti. Grande sapore di biscotto di zucchero, nessuna cottura richiesta.

Crescendo mia madre & ho cucinato molto. Una cosa che facevamo sempre era salvare l’ultimo pezzo di impasto dei biscotti sul fondo della ciotola del mixer per fare uno spuntino mentre i biscotti cuocevano.

Anche noi avevamo la nostra giusta quota di spuntini durante la cottura. Non abbiamo mai pensato all’idea che l’impasto contenesse uova crude.

Scorrete fino in fondo per la ricetta stampabile

In tutta onestà, è stato solo quando i miei figli erano piccoli che è successo il grande spavento per aver mangiato la pasta biscotto cruda. Voglio dire, il mozzo mi dava fastidio perché mangiavo l’impasto crudo, ma lo facevo lo stesso. Era una tradizione. Non potevo fare i biscotti senza mangiare l’impasto.

In seguito non l’ho mai condiviso con i bambini. Ero pienamente consapevole dei rischi per me stessa, ma non volevo rischiare per i miei figli.

Biscotto con pasta di zucchero commestibile

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Ma poi è arrivato il mondo della pasta per biscotti senza uova e la mia vita è cambiata per sempre. Ora faccio più pasta per biscotti senza uova che biscotti veri e propri.

L’adoro, ne ho voglia e sembra che non ne abbia mai abbastanza. Ci sono così tanti gusti di pasta, quindi non mi stanco mai. Questa volta avevo voglia di biscotti allo zucchero e questo impasto ha fatto centro.

Se sei un amante dell’impasto dei biscotti, o dei biscotti allo zucchero, non puoi battere questo dolcetto super facile in 5 minuti che sicuramente ti farà girare gli occhi fino alla nuca.

Qui ci sono alcune domande comuni

Si può fare con un latte non lattiero?

Sì, assolutamente, funzionerà benissimo. Se hai bisogno di usare latte di mandorla, di cocco o di avena, anche quello funzionerà benissimo.

Posso usare un sostituto dello zucchero?

Non l’ho provato personalmente, quindi non posso dire come verrebbe fuori. Ma se vuoi provare, ti suggerisco un prodotto che offre uno scambio 1:1. Fammi sapere come va a finire.

Questa pasta per biscotti allo zucchero può essere congelata?

Sì, lo faccio spesso. Invece di congelarlo in un contenitore, raccomando di formarlo in un quadrato piatto e poi avvolgerlo strettamente con la pellicola e poi con un foglio d’alluminio, oppure di metterlo in un doppio sacchetto con chiusura lampo prima di congelarlo.

Non volete che ci sia aria che arriva ad esso come sarà asciutto e friabile quando si scongela per mangiare più tardi. Assicurati di segnare la data prima di congelare e utilizzare entro 2-3 mesi.

Quante persone può servire?

Questa ricetta è sufficiente per dividere i miei 3 figli e me. Quindi se ne vuoi abbastanza solo per te, fai 1/4 della ricetta. Ma onestamente, farei ancora almeno una mezza partita solo per me – ma ho zero autocontrollo quando si tratta di questa roba.

Ricetta pasta biscotto di zucchero commestibile

Si può, e noi lo facciamo spesso. Questo dovrebbe bastare per un pigiama party, per un bbq in giardino e molto altro ancora.

Come fai a fare la pasta per biscotti di zucchero commestibile?

1. Porre il burro e lo zucchero nella ciotola del mixer e battere fino a quando la luce e la crema.
2. Aggiungere la vaniglia e il latte, mescolare per combinare.
3. Battere lentamente la farina e il sale fino a quando la crema.
4. Piegare entrambi i tipi di gocce di cioccolato (se si usano) insieme agli sprinkles.
5. Godetevi subito o mettete in frigo per dopo.
6. Dopo aver messo in frigo, lasciate riposare a temperatura ambiente per circa 10-15 minuti prima di servire.

Qual è il modo migliore per conservare gli avanzi di Pasta per biscotti allo zucchero commestibile?

Basta tenerla in frigo fino a 7 giorni. Finché non lo si lascia a temperatura ambiente per troppo tempo, dovrebbe conservarsi bene quando viene raffreddato.

Posso usare diversi mix-in?

Sì, naturalmente. Questo impasto per biscotti è ottimo con noci, mini caramelle M&M’s & mescolate.

Per fare la pasta biscotto commestibile avrai bisogno di…

• burro – temperatura ambiente
• zucchero granulato
• estratto di vaniglia
• latte
• tuttofarina
• sale
• scaglie di cioccolato bianco
• scaglie di cioccolato semidolce o mini (opzionale)
• spruzzi di arcobaleno

Posso usare una farina diversa?

Sì, certo. Questo impasto per biscotti può essere fatto con farina senza glutine (mi piace questa farina senza glutine 1:1 di Bob’s Red Mill), farina di mandorle o farina di cocco, se necessario.

Devo usare burro salato o non salato?

Questa è davvero una preferenza personale. Se ti accontenti di un po’ di sale per ridurre la dolcezza, allora usa il burro non salato. Io di solito uso quello che ho a portata di mano, perché quando mi viene la voglia, non mi interessa quale burro ho. Ma di solito tengo il burro salato a portata di mano &Amo quel po’ di sale in più con il dolce di questo impasto.

Posso cuocere questo impasto in biscotti?

No. Questo impasto non contiene nessuno degli ingredienti di cui avreste bisogno per trasformare questo impasto in biscotti.

Cose come agenti lievitanti come il bicarbonato di sodio &le uova sono necessarie in un normale impasto per biscotti. Sono ciò che tiene insieme l’impasto quando viene riscaldato & ciò che fa lievitare i biscotti & mantenere la loro forma.

Se si dovesse cuocere questo impasto si otterrebbe una pozza di gelatina sulla teglia.

Quali sono i migliori sprinkles per questo impasto?

Questo è importante – solo perché il pacchetto dice “sprinkles” non significa necessariamente che è in-fatto sprinkles.

Vedo un sacco di gente che usa zucchero colorato per sabbiatura che è etichettato come sprinkles.

Questo non funzionerà così bene perché quando lo zucchero si bagna – come quando viene mescolato in un impasto umido o quando viene messo in frigorifero, suderà &il colore si disperderà.

Pasta per biscotti di zucchero senza uova

Prodotti che amo quando faccio la pasta per biscotti di zucchero commestibile…

Questa ricetta della pasta per biscotti di zucchero commestibile è SUPER FACILE e deliziosa – e se sei come me, allora forse hai già alcuni di questi articoli a portata di mano o forse non hai mai fatto la pasta per biscotti senza uova prima, & potresti essere un po’ titubante – ma ti piacerà. Ho fatto una lista qui sotto delle cose di cui non posso assolutamente fare a meno quando si tratta di fare questa ricetta di pasta biscotto.

• zucchero semolato
• farina integrale
• 1:1 farina senza glutine
• farina di mandorle
• farina di cocco
• estratto di vaniglia
• sale da cucina
• scaglie di cioccolato bianco
• scaglie di cioccolato semidolce
• scaglie di cioccolato in miniatura
• colori assortiti -Jimmies Sprinkles Dessert Decorazione
• spatole
• pro-6 qt mixer
• hand mixer

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Edible Sugar Cookie Dough

Edible Sugar Cookie Dough è una deliziosa delizia senza uova pronta da gustare in soli 5 minuti. Grande sapore di biscotto di zucchero, nessuna cottura richiesta.

Tempo di preparazione5 min

Corso: Dessert

Cucina: Americana

Parola chiave: pasta biscotto, biscotto di zucchero

Porzioni: 4 porzioni

Ingredienti

• ½ tazza di burro – temperatura ambiente
• ¾ di tazza di zucchero semolato
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• ¼ di tazza di latte
• 1½ tazza di farina integrale
• .farina
• ½ cucchiaino di sale
• ½ tazza di gocce di cioccolato bianco
• ½ tazza di gocce di cioccolato semicioccolato semi-dolce o mini gocce di cioccolato opzionale
• ¼ di tazza di sprinkles arcobaleno

Istruzioni

• Porre il burro e lo zucchero nella ciotola del mixer e sbattere fino a quando è chiaro e cremoso.
• Aggiungere la vaniglia e il latte, mescolare per combinare.
• Battere lentamente la farina e il sale fino ad ottenere una crema.
• Piegare entrambi i tipi di gocce di cioccolato (se usate) insieme agli sprinkles.
• Godetevi immediatamente o mettete in frigo per dopo.
• Dopo aver messo in frigo, lasciare riposare a temperatura ambiente per circa 10-15 minuti prima di servire.

Note

**Se siete preoccupati di uccidere i batteri nella farina, potete versare la farina su una teglia & infornare a 350 gradi per 5 minuti o metterla su un piatto adatto al microonde & in microonde per almeno 1-2 minuti o fino a raggiungere 160 gradi prima di aggiungerla al vostro impasto.