Differenza principale
Il Salame ha la definizione di una salsiccia che viene condita adeguatamente e solitamente mangiata come una fetta fredda. D’altra parte, un Pepperoni viene definito come la salsiccia che viene condita con pepe e consiste di carne di maiale o di manzo.
Cartina di confronto
| Base di distinzione | Salame | Pepperoni |
| Definizione | Una salsiccia che viene condita adeguatamente e solitamente mangiata come ripieno freddo. | La salsiccia che viene condita con pepe e consiste della carne di maiale o di manzo. |
| Relazione | Il salame non può essere definito come un tipo di peperoni. | Il peperone diventa noto come un tipo di salame. |
| Carne | Beef, Pork and Turkey | Beef and Pork |
| Nutrizione | Una singola porzione da 3 once di salame contiene 419 calorie – quasi il 33% dello stipendio giornaliero di un regime alimentare da 1.500 calorie. | Una singola porzione da 3 once di peperoni contiene 540 calorie – quasi il 33% dello stipendio giornaliero per un più di un quinto per un 2.000 calorie. |
Che cos’è il salame?
Il salame ha la definizione di una salsiccia che viene opportunamente condita e solitamente mangiata come una fetta fredda ripiena. È originario dell’Italia ed è diventato famoso in tutta la regione per il suo gusto e la sua forma. Diversi tipi di carni italiane incorporano Salame, Soppressata, Prosciutto, Pepperoni e questa è solo la punta dell’iceberg. Sia l’hamburger che il maiale sono fondamentali nel regno delle carni italiane. Anche i sapori sono nella fase intermedia dell’esecuzione delle carni italiane. L’idea di invecchiare permettendo alle forme di vita convenienti o gentili di svilupparsi nel nutrimento per impedire a quelle dannose o nocive di crescere, in particolare con la carne, esiste da molti anni. Questo è evidente alla vista di diversi tipi di salsicce scoperte universalmente. Un salame italiano secco, che per la maggior parte comprende un equilibrio di carne di maiale e hamburger, sia come sia, può essere consegnato con tutta la carne di maiale. È preparato con pepe scuro, aglio, aromi, vino bianco secco, e pressato in un piccolo imballaggio regolare che misura circa 4 a 8 strisciate di lunghezza e 1 pollice nella distanza attraverso. Viene poi stagionato a secco per un mese o più. Quando viene servito, viene tagliato sottile per essere usato nei panini, come bocconcino con il cheddar, o come guarnizione per i pasti. In tutto il mondo, c’è una vasta gamma di adattamenti del Wiener, ognuno con i propri profili sociali e di sapore. Inoltre, ogni Frankfurter ha il suo particolare tipo di condimenti e misura di sale, rendendo ogni carattere e superficie unici. I wurstel secchi, per esempio, i Cacciatorini italiani sono di solito considerati come salami in stile seeker, dato che è fatto come un piccolo salame naturale per essere trasportato nelle tasche dei seeker e avere un pranzo cena.
Che cos’è il Pepperoni?
Il Pepperoni viene definito come la salsiccia che viene condita con pepe e consiste di carne di maiale o manzo. È originaria dell’Europa ma si è diffusa in tutto il mondo, specialmente negli Stati Uniti e ha molte varietà diverse attualmente esistenti. Il Pepperoni è un hot dog secco stagionato come i salami piccanti del sud Italia, per esempio, la salsiccia napoletana piccante, un wurstel caldo e secco di Napoli. Il salame piccante è pieno di calorie. Una singola porzione da 3 once contiene 419 calorie – quasi il 33% dello stipendio giornaliero per un regime alimentare da 1.500 calorie o più di un quinto per un regime da 2.000 calorie e meno carboidrati. Solo il 20% di queste calorie proviene da proteine, un supplemento che il tuo corpo richiede per il mantenimento dei tessuti. Il resto dell’80 per cento di queste calorie proviene dai 37 grammi di grasso del salame, che incorpora 12,5 grammi di grassi saturi. Fare il salame piccante include il trattamento con nitrati chimici che si trasformano in nitriti non sicuri durante la procedura di stagionatura. Questo trattamento dà al salame piccante il suo sapore distinto e le sue sfumature, ma provoca anche mal di testa in alcune persone. Il salame piccante è di solito prodotto usando una miscela di carne di maiale e carne. La carne di tacchino è inoltre tipicamente utilizzata come sostituto, ma l’utilizzo del pollame nei peperoni deve essere adeguatamente nominato negli Stati Uniti. Nelle isole dei Caraibi e in altre parti del mondo, il somaro e la carne di manzo sono elementi abituali. Fissaggi, per esempio, peperoni, aglio, finocchio o semi di senape possono essere incorporati nella generazione di pepperoni per dare diversi sapori e livelli di ferocia.
Differenze chiave
- Il salame ha la definizione di una salsiccia che si condisce in modo appropriato e di solito si mangia come un ripieno freddo. D’altra parte, un Pepperoni viene definito come la salsiccia che viene condita con pepe e consiste nella carne di maiale o di manzo.
- Pepperoni diventa noto come un tipo di salame, mentre il salame non può essere definito come un tipo di peperoni.
- Diversi tipi di carni italiane incorporano Salame, Soppressata, Prosciutto, Pepperoni e questa è solo la punta dell’iceberg. D’altra parte, il salame piccante è un hot dog secco stagionato come i salami piccanti dell’Italia meridionale, per esempio, la salsiccia napoletana piccante, un wurstel caldo e secco di Napoli.
- Una singola porzione da 3 once di salame contiene 419 calorie – quasi il 33% dello stipendio giornaliero per un regime alimentare da 1.500 calorie o più di un quinto per un regime alimentare da 2.000 calorie con meno carboidrati. D’altra parte, una singola porzione di 3 once di peperoni contiene 540 calorie – quasi il 33% dello stipendio giornaliero per un più di un quinto per un 2.000 calorie mangiare meno carboidrati.
- Il tipo di ingredienti usati per un salame includono carne di maiale, manzo o tacchino, d’altra parte il tipo di carne usato per i peperoni include una miscela di maiale e manzo.