Vuoi mai avere una colazione super facile senza latticini e senza uova? I pancake Bisquick sono il posto giusto. Sapere come fare i pancake Bisquick senza uova o latte non solo rende facile per voi, ma anche per gli altri preparare per voi o per il vostro caro allergico al cibo. Con solo Bisquick, salsa di mele e acqua, puoi preparare dei deliziosi pancake in pochissimo tempo.
Colazione senza uova per una folla
Quando andiamo a una riunione di famiglia o a qualsiasi evento dove la colazione con un grande gruppo di persone è inevitabile, divento nervosa. La colazione è uguale a latte e uova, e quando si è allergici al latte e alle uova, la colazione può essere un incubo. Abbiamo imparato nel corso degli anni che è meglio chiedere in anticipo se coloro che stanno organizzando e partecipando a un raduno possono scegliere una colazione senza uova o senza latte per essere sicuri. In alcuni casi, come in gruppi molto grandi, questo non è proprio possibile, quindi o scegliamo di non andare, o capiamo se c’è un modo per portare cibo separato e sentirci comunque sicuri e a nostro agio. Molti gruppi sono disposti ad accogliere, ma non sanno quali altre opzioni ci sono per la colazione. Voglio dire, siamo realistici, è anche un tratto per la famiglia senza latte e uova per capire cosa mangiare per la prima colazione a volte, giusto? Quando chiediamo di non avere uova a colazione, mi offro di mandare dei muffin fatti in casa o suggerisco di fare i pancake Bisquick senza uova. I pancake sono così facili e piacciono a tutti. Possono essere fatti con pochi ingredienti e conditi con burro Smart Balance e sciroppo o marmellata. Spero che questo renda un incontro di gruppo o solo una colazione veloce a casa un po’ più facile per voi! Buon appetito!
Come fare frittelle Bisquick senza latte e senza uova
Frittelle di salsa di mele Bisquick
Fare frittelle Bisquick senza uova o latte è facile e probabilmente non si noterà la differenza. Questo è ottimo per grandi raduni o campeggi, e particolarmente facile per coloro che non sono abituati a cucinare con ricette o ingredienti sconosciuti. La salsa di mele è economica e facile da trovare. L’acqua o qualsiasi sostituto del latte come il latte di cocco, di riso o di soia funzionano. Lo usiamo alle riunioni di famiglia e ai campeggi degli scout. I nostri capi scout apprezzano il fatto di avere opzioni facili e deliziose per tutti che soddisfano anche un’esigenza di allergia alimentare. Non consiglierei di mescolare più di due lotti alla volta.
Ingredienti
Ingredienti
- 2 tazzeBisquick
- 1cupacqua (o sostituto del latte come cocco, riso o latte di soia)
- 1/4cupleauce
Istruzioni
Istruzioni
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Mescolate tutti gli ingredienti fino ad amalgamarli.
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Versare circa 1/4 di tazza di pastella su una padella o piastra riscaldata, a fuoco medio (circa 375 gradi).
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Cuocere fino a quando le bolle si rompono sulla superficie. Girare e cuocere fino a doratura.
Sostituzioni alternative per frittelle Bisquick senza uova
Se volete semplificare ulteriormente, potete fare le frittelle Bisquick con solo acqua o la vostra alternativa di latte preferita. Risultano un po’ più piatti quando si usa solo l’acqua nella miscela, ma vengono comunque bene e hanno un buon sapore.
Se stai cercando altre opzioni o vuoi essere creativo con i tuoi pancake Bisquick, puoi provare uno di questi al posto di un uovo nel mix Bisquick:
1/4 di tazza di yogurt alla vaniglia (yogurt di soia, cocco o latte, se il latte non è un problema)
1/4 di tazza di zucca
1/2 di banana, schiacciata
1 cucchiaio di semi di lino + 3 cucchiai di acqua