Questa pasta cheeseburger è una ricetta sostanziosa di manzo macinato, conchiglie e formaggio in una saporita salsa di pomodoro, condita con bacon e sottaceti. Tutti i sapori di un cheeseburger al bacon in un confortevole piatto di pasta!
Se ami un buon cheeseburger al bacon, adorerai questo piatto di pasta unico! È pieno di carne, formaggio, pasta tenera e naturalmente pancetta per una cena soddisfacente che farà impazzire tutta la famiglia.
I miei figli amano i cheeseburger e anche la pasta. Ho combinato i loro due preferiti per fare questa sostanziosa pasta al bacon cheeseburger. Lasciate che vi dica che all’inizio ero un po’ scettico su come tutto questo sarebbe venuto insieme. Ma dopo averne dato un morso, non riuscivo a smettere di mangiarla, questa pasta crea dipendenza!
Come si fa la pasta al cheeseburger?
Iniziare a bollire la pasta secondo le indicazioni del pacchetto. Mentre la pasta cuoce, friggi la pancetta fino a renderla croccante. Fate rosolare il vostro hamburger nella padella con il grasso della pancetta, aggiungendo la salsa di pomodoro, il ketchup e i condimenti quando il manzo è pronto. Buttate tutto insieme con un sacco di formaggio e godetevi una delle cene più deliziose e saporite che avete avuto da un po’ di tempo.
Mi piace usare il 90% di carne magra semplicemente perché contiene un sacco di sapore con meno grasso. Puoi usare uno qualsiasi dei tuoi condimenti preferiti per il cheeseburger insieme al bacon e ai sottaceti, se ti piace. Ognuno di loro si adatterà perfettamente; se va bene su un cheeseburger, va bene con questa pasta!
Altri condimenti che potrebbero essere buoni sono
- Pomodori spezzettati
- Cipolla
- Lattuga tagliata
- Più formaggio!
Adoro usare il formaggio cheddar nella mia pasta cheeseburger semplicemente perché è un classico quando si tratta di pasti come questo. Tuttavia, anche un formaggio colby jack o un altro formaggio dolce che si scioglie facilmente funzionerebbe benissimo. Questo piatto è facilmente personalizzabile, quindi non abbiate paura di mescolare le cose in base alle vostre preferenze.
QUALSIASI PASTA FUNZIONERÀ nella CHEESEBURGER PASTA?
Se non avete un debole per le conchiglie, qualsiasi pasta corta funzionerà al loro posto. Altre ottime opzioni sono penne, rigatoni o fusilli.
Si può usare la VELVEETA nella CHEESEBURGER PASTA?
Io personalmente non uso la Velveeta perché non penso che sia così saporita come il formaggio cheddar. Detto questo, si scioglie bene e dà una consistenza cremosa a questa pasta, quindi se preferisci usarlo, otterrai comunque ottimi risultati.
Adoriamo prendere alcune delle nostre ricette preferite e trasformarle in piatti di pasta come questa pasta cheeseburger incredibilmente deliziosa. È una cena facile e veloce che tutti chiederanno ancora e ancora.
ALTRE RICETTE FORMAGGIOSE CHE AMERETE
- Pasta al Cheesesteak di Philadelphia
- Mac e formaggio al forno
- Broccoli con salsa di formaggio
- Palle al formaggio con salsiccia
- Birra del Wisconsin & Cheese Dip
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Pasta al cheeseburger
Ingredienti
- 8 once di pasta a guscio
- 6 fette di pancetta a dadini
- 1 libbra di carne macinata io uso il 90% di carne magra
- 1 cipolla finemente tritata
- 16 once di salsa di pomodoro
- 1/4 di tazza di ketchup
- 1 cucchiaio di senape gialla
- 2 tazze di formaggio cheddar tagliato
- sale e pepe a piacere
- 1/4 di tazza di sottaceti a dadini
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
Istruzioni
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Cuocere la pasta in acqua salata secondo le istruzioni del pacchetto.
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Porre la pancetta in una grande padella a fuoco medio alto. Cuocere per 5 minuti o fino a quando la pancetta è rosolata e croccante.
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Rimuovere la pancetta dalla padella e mettere da parte.
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Sciacquare la maggior parte del grasso dalla pancetta, lasciando circa 2 cucchiaini nella padella.
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Aggiungere la carne macinata alla padella e condire con sale e pepe a piacere.
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Cuocere, rompendo la carne con una spatola, fino a rosolare, 4-5 minuti.
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Aggiungere la cipolla e cuocere per altri 4 minuti, o fino a quando la cipolla si è ammorbidita.
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Aggiungere la salsa di pomodoro, ketchup e senape alla padella. Mescolare per ricoprire il manzo con la salsa.
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Scolare la pasta e aggiungerla alla padella con il composto di manzo.
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Aggiungere il formaggio cheddar alla padella con la pasta; mescolare finché tutto è combinato e il formaggio è fuso.
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Spruzzare con la pancetta, i sottaceti e il prezzemolo, poi servire.