7 migliori carboncini per Big Green Egg

Quella griglia Big Green Egg è stata probabilmente uno dei migliori investimenti che hai fatto in molto tempo. Hai risparmiato e hai fatto ricerche per decidere in quale volevi investire.

Ma ora, hai bisogno di carbone! Non puoi sempre usare qualsiasi tipo di carbone con questo tipo di griglia e hai bisogno di alcune opzioni.

Quando si lavora con il Big Green Egg, la carbonella a zolle è una delle migliori opzioni da usare. Ci sono un sacco di cose che vanno nella creazione di carbone di legna e quindi ci sono alcune cose da considerare quando si sta cercando di scegliere il migliore.

Qual è la migliore carbonella per Big Green Egg? Volete qualcosa che non abbia sostanze chimiche extra e che si riscaldi rapidamente e bruci abbastanza caldo nel processo. Anche noi preferiamo materiali premium e completamente naturali.

In questa guida, condivideremo con voi le nostre opzioni preferite per i 7 migliori carboncini per Big Green Egg. Non solo qualsiasi carbone di legna farà e abbiamo attentamente setacciato le opzioni per trovare i migliori da condividere con voi!

Continua a leggere per conoscere i 7 migliori carboni per Big Green Egg.

Il miglior carbone di legna per Big Green Egg: Cosa scegliere

Si potrebbe pensare che tutti i carboncini a zolle sarebbero ottimi considerando che sono tipicamente fatti con legno per mantenere il prodotto naturale. La verità è però che, proprio come qualsiasi altro prodotto là fuori, alcuni non sono buoni come altri.

Abbiamo messo insieme alcuni consigli per aiutarti a capire a cosa potresti voler prestare attenzione mentre guardi le tue opzioni e fai una selezione.

Carbone a pezzi Vs. Briquettes

C’è un dibattito comune se sia meglio usare bricchetti o carbonella.

La preferenza spetta solo a voi, ma quando si tratta di grigliare con il Big Green Egg, noterete che le bricchette semplicemente non bruciano abbastanza caldo o abbastanza a lungo la maggior parte delle volte.

Per l’utilizzo del Big Green Egg, la maggior parte dei cuochi preferisce il carbone di legna per una serie di ragioni. Una di queste ragioni principali è che la carbonella brucia più calda senza produrre fumo e cenere eccessivi nel processo.

Inoltre, è possibile regolare più facilmente le temperature quando si utilizza la carbonella. Tende anche a bruciare più a lungo, quindi è meno probabile che tu abbia bisogno di rifornirlo così spesso o così tanto durante il tuo processo di cottura.

Il lump charcoal è uno dei preferiti tra gli amanti del BBQ e gli imprenditori. Non altera tipicamente i sapori del vostro cibo, a parte quel sapore affumicato che dovrebbe dare.

Non ci sono sostanze chimiche di cui preoccuparsi per le infiltrazioni nel cibo, se si sceglie il carbone di legna con attenzione.

Il carbone di legna in genere proviene da legni duri naturali, anche se ci sono opzioni là fuori che hanno additivi e riempitivi, quindi presta attenzione a questo.

Sul lato negativo, la carbonella può diventare costosa molto velocemente. Le bricchette tendono ad essere più convenienti e a volte più facili da trovare se si acquista da un negozio locale.

Mentre il lump charcoal ha sempre una descrizione delle dimensioni, queste dimensioni possono essere spesso incoerenti e inaffidabili.

Ingredienti

Guarda la composizione del carbone di legna prima di tutto. Vorrai cercare ingredienti naturali che non contengano sostanze chimiche aggiunte. Gli ingredienti fanno una differenza significativa.

Se si sceglie il carbone di legna che è fatto a buon mercato e non tutto naturale, si potrebbe trovare un aroma emesso dal carbone che non è molto divertente. Potresti anche notare uno strano sapore al tuo cibo a causa delle sostanze chimiche aggiunte. Yuck!

Dimensioni

Vorrete che il vostro carbone di legna sia di dimensioni decenti. Non ha bisogno di essere enorme, ma non vuoi nemmeno che sia super piccolo. Che potrebbe causare a diventare friabile e letteralmente solo girare in polvere piuttosto che fare ciò che è stato progettato per fare.

Si riscalda rapidamente

La nostra raccomandazione finale è quella di cercare un carbone di legna che si accende facilmente e si riscalda rapidamente.

Tante opzioni di carbonella prendono quello che sembra un’eternità per scaldarsi. Questo non deve essere il caso della carbonella se si sceglie con attenzione.

I 7 migliori carboncini

Ora, è il momento di dare un’occhiata alle migliori opzioni. Prendete in considerazione i suggerimenti e le informazioni che abbiamo già condiviso mentre esaminate i carboncini a zolle che abbiamo scelto per voi qui sotto.

Tutti questi carboncini a zolle sono fatti con materiale completamente naturale e funzioneranno alla grande nella vostra griglia, quindi controllateli:

Rank	Prodotto	Quantità
	Jealous Devil Lump Charcoal	35-libbra
	Carbone di quercia reale	15.4-pound
	Rockwood Lump Charcoal	20-pound
	Fogo Premium Oak Lump Charcoal	35-libbra
	Carbone più duro Lump Charcoal	33-libbra
	Kamado Joe Big Block Lump Charcoal	20-pound (2pk)
	Cowboy Brand Lump Charcoal	20-pound

Ci sono diverse opzioni davvero grandi qui da scegliere. Di seguito, troverete recensioni dettagliate dei 7 migliori carboncini a zolle per Big Green Egg.

Jealous Devil All-Natural Hardwood Lump Charcoal

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Tutto il consiglio, pensiamo che troverete che questa opzione è un fan preferito. Hanno diverse dimensioni e opzioni di imballaggio in modo da poter ottenere quello che ti serve.

Jealous Devils è una carbonella di legno duro completamente naturale che si presenta in grumi extra-large.

Sono della dimensione perfetta per il Big Green Egg e non si sbriciolano o cadono facilmente. Sono puri e privi di sostanze chimiche e diventano incredibilmente caldi quando vengono riscaldati.

Vengono in un sacchetto che è richiudibile e impermeabile, così non dovrete mai preoccuparvi che il carbone vada a male.

Il carbone proviene da legni duri del Sud America e non ci sono assolutamente riempitivi, prodotti chimici o materiale di scarto aggiunto a loro.

Pros:

• Forniscono una combustione superiore con il doppio della potenza di cottura
• Il sapore è puro e delicato
• La borsa è impermeabile e richiudibile
• Tutto naturale senza sostanze chimiche o riempitivi aggiunti
• Molteplici dimensioni da scegliere

Cons:

• L’imballaggio è radicale, ma la polvere di carbone può finire dappertutto.

Royal Oak 100% Hardwood Lump Charcoal

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Royal Oak è un’ottima opzione nella nostra lista dei migliori carboncini per Big Green Egg.

Questa è un’altra opzione altamente valutata su tutta la linea e certamente un favorito dei fan. È progettato per essere compatibile con qualsiasi griglia, in particolare le griglie in ceramica o in stile kamado.

Questo carbone di legna è tutto naturale ed è fatto di quercia, hickory, acero e noce, quindi si ottiene una miscela di sapori affumicati che è molto unica.

I grumi hanno una forma naturale e non ci sono sostanze chimiche aggiunte.

Questi bruciano più caldi e bruciano per lunghi periodi di tempo. Inoltre si riscaldano rapidamente e sono solitamente pronti per la cottura entro circa 15 minuti di riscaldamento. Anche questo prodotto è fatto negli USA.

Pros:

• Combinazione di tipi di legno
• Nessun additivo chimico
• Una dimensione e uno stile naturale a zolle
• Brucia caldo e veloce
• Perfetto per qualsiasi tipo di operazione di griglia

Cons:

• Tracce di rocce possono finire nel vostro carbone. Mentre queste sono ancora naturali, non sono grumi di carbone.

Rockwood All-Natural Hardwood Lump Charcoal

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Vuoi solo un sacchetto o vuoi la possibilità di acquistare 6 sacchetti e avere un sacco a portata di mano? In entrambi i casi, questa è un’ottima scelta.

Questa carbonella di Rockwood è fatta al 100% di legno duro del Missouri. Include miscele di quercia, hickory, acero e pecan in modo da ottenere sapori completi tutto intorno.

Questo lump charcoal vanta un cibo audace e saporito che sarà più succoso e più delizioso solo per l’utilizzo del carbone.

Il carbone è a combustione lenta in modo che le zolle durino più a lungo prima di dover essere reintegrate. Allo stesso tempo, brucia più caldo e si riscalda più velocemente di molte altre opzioni là fuori.

Anche le borse sono fatte con materiali ecologici, quindi come si può battere questo!

Pros:

• Unique, forme naturali per prestazioni ottimali
• Realizzato rigorosamente con legno duro (raccolto in Missouri)
• Materiali completamente naturali e rinnovabili senza raccolta di alberi coinvolti
• Classificato # 1 su una scheda di consumo
• Disponibile in quantità di massa

Cons:

• La carbonella tende a fumare un po’ e a scoppiare
• La carbonella brucia più velocemente rispetto ai concorrenti

Fogo Premium Oak Lump Charcoal

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Se tendi a cercare l’opzione premium, non guardare oltre questo carbone premium lump da Fogo.

Questo viene fornito in un sacchetto da 35 libbre. La carbonella di legno duro di Fogo è tutta naturale ed è fatta al 100% con legno duro.

Questa è un’opzione altamente raccomandata per le griglie stile kamado come il Big Green Egg. I pezzi sono grandi, quindi non dovete preoccuparvi che cadano a pezzi o che si guastino.

Questa carbonella di legno duro si accende rapidamente e si riscalda velocemente! Brucia per un bel po’ di tempo, quindi non dovrete ricaricare o preoccuparvi di rimanere senza.

Questo è fatto con un solo ingrediente, che è il legno duro di quercia. Non c’è nient’altro aggiunto e nemmeno sostanze chimiche o riempitivi. Un’altra scelta top per i grigliatori, non si può sbagliare con questo.

Pro:

• Grandi pezzi naturali
• Si accende rapidamente e brucia a lungo
• Realizzato con legno duro di quercia senza riempitivi
• Prodotto premium lump charcoal
• Perfetto per griglie come il Big Green Egg

Cons:

• Questa carbonella è meglio per grigliate calde e veloci. Le cose che sono cotte lentamente possono prendere un sapore strano.

Harder Charcoal 100% Natural Lump Charcoal

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Harder Charcoal è una carbonella stile ristorante ed è piuttosto impressionante per design.

Questa carbonella è di dimensioni extra-large ed è fatta con legno duro completamente naturale. Harder Charcoal offre anche opzioni di dimensioni multiple.

Questo è uno stile unico di legno che proviene direttamente dal legno Quebracho. Questo legno è spesso conosciuto come legno “ax breaker” a causa della sua natura robusta. Questo significa che i vostri pezzi non cadranno a pezzi.

Questo lump charcoal è altamente raccomandato per griglie a uovo e fornelli in ceramica perché è progettato per bruciare a lungo senza una tonnellata di fumo extra o scintille. Sono anche in grado di fare questo carbone senza abbattere alberi vivi.

Pro:

• Fatto con ingredienti completamente naturali
• Progettato per bruciare caldo e a lungo senza fumo eccessivo
• Fatto con un legno unico, il legno Quebracho
• Opzione altamente raccomandata per le griglie in ceramica
• Carbone di qualità da ristorante

Cons:

• La dimensione dei pezzi è leggermente incoerente.
• Il sapore del carbone è abbastanza forte e si può notare una differenza. (Anche se va bene se ti piace il sapore di carbone.)

Kamado Joe Big Block Lump Charcoal

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Big Block Charcoal è una grande opzione. È stato progettato dal marchio Kamado Joe, quindi è stato specificamente fatto per lavorare in griglie di ceramica come il Big Green Egg.

È di qualità eccezionale e per questo motivo, può anche essere davvero difficile da trovare in magazzino. È una scelta buona e affidabile se riuscite a trovarla.

Questo sacchetto è pieno di carbonella 100% naturale. Questo carbone può bruciare per un tempo superiore, potenzialmente fino a 27 ore! Questo è uno dei più lunghi carboni ardenti là fuori.

È anche possibile riutilizzare il carbone più volte.

Questo è fatto da una miscela di legno duro che include Mistal, Guayaibi, Guayacan, e Quebracho bianco. Brucia caldo e si accende anche molto facilmente. I grumi sono extra-large quindi non dovrete preoccuparvi della polvere e dello sbriciolamento.

Pro:

• Grandi pezzi di carbone di legna
• Progettato specificamente per griglie in ceramica come Big Green Egg
• Realizzato con una miscela premium di legni duri
• 100% solo legno naturale senza sostanze chimiche e riempitivi
• Combustione fino a 27 ore e può essere riutilizzato

Cons:

• Ci sono un sacco di chip più piccoli mescolati nel sacchetto, quindi non sono tutti grandi blocchi.

Cowboy Brand Lump Charcoal

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La nostra opzione finale è un’altra grande scelta con cui lasciarvi. Questa opzione da Cowboy è un carbone a zolle ben fatto che è altamente valutato su tutta la linea.

Ha un sacco di grandi qualità ed è affidabile per l’utilizzo in griglie come il Big Green Egg pure.

Questo carbone di legna è fatto con il 100% di legno duro naturale, anche se non è chiaro esattamente quale legno duro è usato o se è una miscela di più legni.

L’azienda si vanta che non dovrete preoccuparvi di sapori forti al vostro cibo che sono solo sbagliato. Si può accendere facilmente e brucia caldo e veloce.

Il carbone di legna è sostenibile per l’ambiente. È fatto interamente da fonti rinnovabili. Questo legno è progettato per ricreare la storia dei cowboy quando il cibo veniva cucinato su una fiamma aperta.

Pro:

• Non lascia un pesante sapore di carbone
• Opzione di carbonella ben fatta
• Legno duro completamente naturale senza sostanze chimiche
• Accende facilmente e brucia velocemente
• Materiali ecosostenibili

Cons:

• Le dimensioni dei grumi non sono molto consistenti.
• Mette uno strano odore mentre brucia.

Conclusione

Se siete pronti a ottenere la vostra griglia, è il momento di ordinare attraverso le opzioni e trovare affidabile carbone di legna che è possibile utilizzare per il vostro Big Green Egg.

Ecco un suggerimento, se avete un simile stile di griglia di un’altra marca, potete ancora contare su una qualsiasi di queste opzioni per venire attraverso per voi e ottenere quel cibo delizioso BBQ in nessun tempo!

Buona grigliata! Quale carbonella hai intenzione di provare per prima?

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