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Hi there! So che è passato molto tempo da quando ho condiviso una nuova ricetta. Prometto di rimediare presto. E per dare il via a qualche nuova ricetta, quale motivo migliore di una certa grande partita di football in arrivo? Amate i cibi del giorno della partita di football? Oggi, volevo davvero condividere un antipasto super facile per voi. Ha solo tre ingredienti, quindi sapete che è facile. E per gli avversi alla cottura – non è richiesto il forno o il piano cottura!
Quindi, più o meno, questa salsa è per tutti.
Mia suocera mi ha presentato questa salsa circa 10 anni fa. Non avevo mai mangiato la combinazione formaggio cremoso & olive nere prima – sono stato immediatamente agganciato. Una volta che ho scoperto quanto fosse facile da fare (e ridimensionare), è diventato un go-to dip per le feste. Uso sempre le olive Lindsay per questa ricetta, perché sono davvero ‘pop’ contro la crema di formaggio.
Puoi scegliere una cipolla gialla o una cipolla dolce per questo dip di olive nere. Io preferisco il sapore della cipolla gialla per questa ricetta. Vorrai un cracker robusto da abbinare alla salsa. Io li servo con i Triscuits o i Wheat-Thins.
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Se ti senti particolarmente pigro, semplicemente trita le tue olive nere e le cipolle in un tritatutto! Il mio lo uso abbastanza spesso. 😉
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Goditi!
Ingredienti
- 1 Lattina di Olive Nere Lindsay
- 2 Mattoni di Formaggio Cremoso, ammorbidito
- 1 Piccola Cipolla Gialla, (circa 3/4 di tazza tritata)
- Crackers per l’immersione
Istruzioni
- Affettare con cura le olive.
- In un robot da cucina, tritare le cipolle.
- Mescolare tutti gli ingredienti insieme.
- Coprire e raffreddare per 2 ore prima di servire.
- Servire con cracker.