16 deliziose ricette per panini da colazione che non crederete siano sane

Pensa: bagel al salmone stile New York, ma salutare. Fidatevi, non vi mancherà nemmeno il bagel in questo sammie al salmone affumicato. Usate pane integrale o un muffin inglese, formaggio cremoso montato invece di quello normale, aggiungete il salmone affumicato per una proteina magra e aggiungete le verdure per i micronutrienti essenziali.

Prendi la nostra ricetta per un sandwich al salmone affumicato.

Questa colazione è un modo sicuro per farti saltare fuori dal letto la mattina. Pensate a questo come un Egg McMuffin migliorato. Completa il tuo muffin inglese integrale con uova piene di proteine, pomodori ricchi di licopene, guacamole per i grassi sani, formaggio cheddar e petto di tacchino a fette sottili (cerca le opzioni a basso contenuto di sodio) per aggiungere proteine. Mattina fatta.

Prendi la nostra ricetta per un panino Sunrise con tacchino, cheddar e guacamole.

La combinazione di pastrami e Svizzera è stata a lungo confinata al regno del bancone del pranzo, ma noi pensiamo che funzioni magnificamente con delle morbide uova strapazzate, soprattutto perché il pastrami batte sia la salsiccia che il bacon nel reparto calorico. Provatelo.

Prendi la nostra ricetta per un sandwich all’uovo con pastrami e svizzero.

Sì, davvero, pizza per colazione! Inizia con il pane da colazione per eccellenza – il muffin inglese integrale ricco di fibre – come base e la salsa come salsa, poi aggiungi uova, prosciutto e formaggio per il sapore, la sostanza e un sacco di proteine.

Prendi la nostra ricetta per Breakfast Pizza.

L’importante è quello che metti sopra quella fetta, e in questo panino caldo con prosciutto e formaggio, aggiungiamo la maionese al chipotle e le uova per darti proteine extra con un calcio. Non ti mancherà nemmeno l’altro pezzo di pane!

Prendi la nostra ricetta per un sandwich caldo al prosciutto e formaggio con mayo al chipotle.

Questo sano panino da colazione usa muffin inglesi integrali per fibre e proteine, spesse fette di mozzarella fresca (naturalmente a basso contenuto di grassi), e oli di oliva e di semi di lino per i grassi salutari per il cuore. Questa ricetta richiede anche pomodori affettati e basilico fresco, e raccomandano anche di aggiungere altre guarnizioni salutari come avocado e uova. Non si può sbagliare!

Prendi la ricetta da Foodie Crush.

Questo delizioso, facilmente preparabile ricetta per la colazione è perfetto per una famiglia impegnata. Le uova strapazzate con pancetta e spinaci danno un sacco di proteine, il formaggio ha calcio e grassi buoni, e l’avocado opzionale darà ancora più grassi sani e omega-3.

Prendi la ricetta da Pinch of Yum.

Questi panini per la colazione sono super facili da preparare e ancora più facili da modificare. Per prima cosa, si preparano le polpette di uova. Questa ricetta prevede salsiccia, pomodori secchi e spinaci, ma si possono aggiungere peperoni, pancetta di tacchino, broccoli e altro. Senza latticini? Eliminate il formaggio. Basta mettere le polpette su muffin inglesi integrali per fibre extra e carboidrati buoni per te, metterle in freezer e sei pronto per 12 giorni di mattinate salutari.

Prendi la ricetta da Fit Foodie Finds.

Questo decadente sandwich per la colazione è perfetto per le mattine del weekend. Il pane integrale fornisce fibre, il gruviera dà calcio e una cremosità appetitosa, un uovo in camicia ti darà sei grammi di proteine, e la marmellata di fichi fornisce dolcezza senza essere carica di zuccheri aggiunti (assicurati solo di controllare l’etichetta). Completate il tutto con una manciata di rucola ricca di vitamina K per un tocco in più.

Prendi la ricetta da How Sweet Eats.

Non si può sbagliare con questo panino di base per la colazione. Questo aggiunge avocado schiacciato, pomodoro ricco di vitamine, cipolla ricca di vitamina C e acido folico, e salsa piccante alla combinazione standard di uova, formaggio e muffin. Completa il tutto con germogli di erba medica o rucola per ulteriori fitonutrienti.

Prendi la ricetta da Cookie and Kate.

Anche se non è proprio un panino, questo toast aggiornato è altrettanto soddisfacente. Spargete della rucola ricca di sostanze nutritive in aceto balsamico e olio d’oliva (grassi sani), e ammucchiatela su un sostanzioso pezzo di pane integrale tostato. Friggi o cuoci un uovo, aggiungilo al pane tostato e finisci con dei bei ravanelli ricchi di vitamine e minerali. Proteine, grassi, carboidrati complessi e verdure? Questo è il toast dei sogni di salute.

Prendi la ricetta da Fit Foodie Finds.

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Un panino pieno di verdure che ha un buon sapore? Contate su di noi. Con ben 3 tazze di spinaci per panino, siete sicuri di ottenere la vostra dose giornaliera di vitamine A ed E. Il prosciutto a fette sottili dà proteine senza grassi malsani, e un uovo in camicia aggiunge ancora più proteine. Per i grassi sani, aggiungete l’avocado (uno dei preferiti tra gli chef di panini da colazione) e il formaggio cheddar reale a fette sottili.

Prendi la ricetta da How Sweet Eats.

Non hai voglia di un bagel denso con il tuo bacon, uova e formaggio? Tienilo leggero con un croissant sfogliato! Puoi anche preparare alcuni di questi panini in anticipo e conservarli per dopo.

Prendi la ricetta da Creme de la Crumb.

Amore un buon Egg McMuffin al mattino? Risparmia i soldi facendo alcune di queste imitazioni di Egg McMuffin direttamente a casa tua! Potresti anche completarli con pomodori, rucola e qualsiasi altra verdura il tuo cuore desideri per una spinta extra di nutrienti.

Prendi la ricetta da Recipe Tin Eats.

BYOB: Porta il tuo bagel, perché è tutto ciò di cui avrai bisogno quando preparerai questo sofisticato schmear. Questa ricetta taglia la quantità tipica di crema di formaggio e la sostituisce con lo yogurt greco. Lo yogurt aggiunge proteine e probiotici, e riduce il grasso complessivo senza aggiungere zucchero e altre strane sostanze chimiche. Aggiungete il salmone affumicato per il sapore di salmone affumicato che conosciamo e amiamo, cipolle e aneto per un calcio, e cetrioli per un’aggiunta idratante e piena di vitamine.

Prendi la ricetta da Little Broken.

Oggetti strapazzati con capperi? Manciate di verdure? Un’abbondante porzione di salmone affumicato? Sì, questo panino da colazione è un sogno. Usando meno crema di formaggio e caricando di cereali integrali, verdure e proteine, stai impostando la tua giornata per la grandezza.

Prendi la ricetta da Macheesmo.