per cosa è famosa la Colombia? La Colombia è famosa per le sue arepas e il caffè speciale, così come per la gentilezza della sua gente. È nota per il suo patrimonio culturalmente ricco, dove arte, musica e teatro si mescolano, e per i suoi diversi paesaggi, dai deserti alle montagne innevate. Ha anche la sua parte di personaggi famosi come Shakira e Sofia Vergara.
Stai fermo per scoprire di più sulla Colombia e le 15 cose per cui è conosciuta.
Tabella dei contenuti
- 1. Caffè colombiano
- 2. Arepas
- 3. Carnevali colombiani
- 4. Ballare la Salsa
- 5. Orchidee
- 6. Pablo Escobar
- 7. Persone famose come Sofia Vergara & Shakira
- 8. Il cibo colombiano
- 9. Deserto La Tatacoa
- 10. Il centro storico di Cartagena
- 11. Tayrona National Park
- 12. Zipaquira Salt Cathedral
- 13. Caño Cristales
- 14. Parco Nazionale Los Nevados
- 15. Isola di San Andres
1. Caffè colombiano
Una delle prime cose che probabilmente ti viene in mente quando qualcuno nomina la Colombia è il suo caffè famoso in tutto il mondo. Ma cosa rende il caffè colombiano così speciale?
Le montagne colombiane ospitano esclusivamente coltivazioni di semi di Arabica. Questi semi sono famosi per avere una consistenza setosa e un gusto aromatico. Questo, in aggiunta a un processo di raccolta fatto a mano, aggiunge una bevanda liscia e di alta qualità.
Una larga parte della popolazione della Colombia si basa economicamente sul commercio del caffè. Quando si visita, si trovano centinaia di marche di caffè colombiano, ognuna più deliziosa dell’altra. Queste marche offrono non solo bevande ma anche dolci e preparazioni innovative con il caffè.
2. Arepas
. Arepas
Sia i colombiani che i venezuelani si prendono il merito dell’invenzione di questo famoso cibo. Indipendentemente dalla sua origine, è così delizioso che da allora è stato adattato dai messicani (Gorditas) e dai salvadoregni (Pupusas).
Le arepas colombiane sono rotonde, piatte e fatte di mais. Sono servite in qualsiasi momento della giornata con formaggio, uova, pollo e anche zuppe. Nessuna colazione colombiana è completa senza una di queste ed è sicuramente un must da provare durante la visita.
Come dice il proverbio, “non c’è niente di più colombiano delle arepas!”
3. Carnevali colombiani
Non sarebbe la Colombia se non ci fosse una festa da qualche parte! Ai latinoamericani piace far festa, e i colombiani non fanno eccezione. I colombiani sono famosi per il loro spirito acceso ed entusiasta, e useranno qualsiasi scusa per festeggiare.
Ogni grande città tiene un carnevale una volta all’anno, dove le tradizioni regionali vengono mostrate in modo divertente e artistico. Se le composizioni floreali ti affascinano, allora devi partecipare alla Fiera dei Fiori di Medellin in agosto. Sarai testimone delle più grandi e belle fioriture che tu abbia mai visto. Se il ballo ti diverte, allora vai al Carnevale di Barranquilla a febbraio. Ciò che lo rende così famoso sono i carri colorati delle sfilate.
Una cosa è certa: non importa a quale carnevale deciderai di partecipare, ti divertirai moltissimo!
4. Ballare la Salsa
Anche se la musica Salsa ha avuto origine nei Caraibi, principalmente a Cuba e Puerto Rico, è arrivata in Colombia negli anni sessanta ed è rimasta. Il ballo è diventato una pratica abbastanza comune per il tempo libero, ma ora si è evoluto in una questione competitiva. Ogni quartiere ha un gruppo di ballerini che lo rappresenta nelle competizioni mondiali.
Se hai voglia di imparare qualcosa, prendi lezioni di ballo a Cali. Con più di 90 scuole dedicate all’insegnamento della salsa, Cali è diventata la capitale mondiale del ballo della salsa. Ma se ballare non fa per te, puoi comunque sperimentare la salsa assistendo agli spettacoli, un’esperienza molto divertente.
5. Orchidee
La Colombia è famosa per l’esportazione di fiori di alta qualità come rose o ortensie. Quello che molti non sanno è che i colombiani sono orgogliosi delle loro orchidee. Ci sono più di 4.000 specie di orchidee nel mondo, di cui quasi un terzo si trova solo in Colombia.
L’orchidea Cattleya Trianae, che è bianca e ha macchie viola, è diventata il fiore nazionale dopo che uno scienziato ha scoperto che i colori della bandiera nazionale (giallo, blu e rosso) possono essere visti all’interno del fiore.
6. Pablo Escobar
La Colombia è famosa per essere stata la casa del più ricco trafficante di droga del mondo, Pablo Escobar. Questo è di solito l’elefante nella stanza per la maggior parte dei colombiani.
Le opinioni sul signore della droga sono completamente segregate: mentre alcuni lo vedono come una persona che ha aiutato la sua comunità, altri lo vedono come un terrorista. E hanno tutti ragione. Vi chiederete come una persona possa essere entrambe le cose. Beh, Pablo Escobar ha costruito un intero quartiere nella città di Medellin. Ha costruito scuole e centri sportivi. Ma ha anche commesso e ordinato attacchi terroristici a Medellin, lasciando circa 1.700 feriti e 400 morti nell’arco di un decennio.
Se vi trovate mai a Medellin, potete visitare alcune delle sue proprietà e diversi siti dedicati alle vittime.
7. Persone famose come Sofia Vergara & Shakira
Non troverai mai persone come i colombiani in nessun altro posto al mondo. Sono stati classificati come alcuni dei più amichevoli e tra le persone più felici della terra. E alcuni colombiani sono addirittura famosi in tutto il mondo.
Dagli scienziati ai cantanti, ecco alcuni nomi di colombiani che si sono distinti nel loro campo:
- Sofia Vergara, l’attrice televisiva più pagata al mondo nel 2019.
- Fernando Botero, famoso per le sue figure dai volumi esagerati. Le sue sculture sono esposte nei luoghi più opulenti di tutto il mondo.
- La Colombia è famosa per avere anche la sua giusta quota di cantanti famosi, come l’interprete del Super Bowl e della Coppa del Mondo FIFA Shakira.
- Egan Bernal, vincitore del Tour de France 2019, è uno dei tanti sportivi che rappresentano il paese.
8. Il cibo colombiano
Mentre le arepas rimangono una costante ovunque nel paese, il cibo colombiano emblematico varia tra le regioni. La famosa Bandeja Paisa consiste in arepa, chorizo, fagioli, riso, uova fritte e carne macinata. I contadini erano soliti portare con sé questo pasto piuttosto abbondante per prepararsi ai loro viaggi di una giornata in città per vendere il loro caffè.
Pro consiglio: prova alcuni dei cibi rappresentativi, ma lascia un po’ di spazio per provare i posti gourmet. Città come Medellin e Bogotà D.C. sono diventate destinazioni gastronomiche negli ultimi anni.
Grazie all’abbondanza di raccolti e bestiame, la Colombia si trova in una posizione privilegiata per la cucina. Se vai nel posto giusto, troverai sushi di alta qualità, pasta, o qualsiasi cosa tu abbia voglia al momento, e la parte migliore sono gli ottimi prezzi.
9. Deserto La Tatacoa
No, questo non è Marte. E non è nemmeno l’Arizona. Questo è il deserto di La Tatacoa nel dipartimento di Huila in Colombia, ma indovina bene.
Se stai cercando un posto unico e degno di essere fotografato, l’hai appena trovato. Il tempo qui può essere estremamente caldo durante il giorno, perfetto per rilassarsi in piscina. Oppure, se sei più audace, fai un’escursione fino all’osservatorio, o noleggia una quattro ruote ed esplora ulteriormente.
Questo posto è altrettanto spettacolare di notte. La sua posizione appartata rende questo deserto il luogo perfetto per osservare le stelle.
Pro suggerimento: soggiornate in uno dei bio hotel di lusso per un’esperienza confortevole ma ecologica.
10. Il centro storico di Cartagena
Cartagena, conosciuta anche come “la città eroica”, è una delle preferite dai turisti e fa parte della lista del patrimonio mondiale dell’UNESCO. Durante il XVII, gli abitanti costruirono quasi sette miglia di mura per tenere lontani i nemici. Ciò che resta di queste mura circonda quella che oggi è considerata la Città Vecchia Storica. Questo è il posto dove andare in giro e trovare punti di riferimento architettonici, negozi di lusso e ristoranti.
Questo posto è il mix perfetto di lusso e divertimento. Durante il giorno, fate shopping e assistete agli spettacoli di strada. Poco prima del tramonto, prendete un tavolo al famoso Cafe del Mar per vedere un intero spettacolo naturale.
Di sera, passeggiate per le strade del centro storico e scegliete un ristorante. Sono tutti eccellenti.
11. Tayrona National Park
Se preferisci mescolarti alla gente del posto e andare in posti meno affollati, questa è una grande opzione.
Il parco Tayrona era una volta la casa di diverse tribù indigene. La tua giornata lì probabilmente inizierà con un’escursione alle rovine archeologiche della Città Perduta, e, se cammini un po’ di più, probabilmente finirai in una delle spiagge tranquille del parco.
12. Zipaquira Salt Cathedral
Solo i colombiani potevano trasformare una miniera di sale in una chiesa! Proprio così!
A un’ora di distanza dalla città di Bogotà, si trova la cattedrale di sale di Zipaquira. La struttura sotterranea, aperta per la prima volta nel 1954, ospita attualmente un museo pieno di statue di marmo e sale, e naturalmente una chiesa.
È uno spazio religioso unico nel suo genere ed è stato votato come la meraviglia numero uno della Colombia.
13. Caño Cristales
Se stai cercando di fare un eco-tour, questo è il piano perfetto per te.
Per alcuni, il Caño Cristales è il fiume più bello del mondo. Ha alghe sul fondo che cambiano colore a seconda dell’esposizione al sole. I suoi colori vanno dal verde al rosso e l’acqua che lo attraversa è completamente cristallina.
Alcune persone visitano questo luogo appartato per fare un perfetto picnic e un giorno di spa.
14. Parco Nazionale Los Nevados
Il Parco Nazionale Los Nevados si trova in quattro dipartimenti della regione di coltivazione del caffè in Colombia. Ospita sei ghiacciai e ha una vasta gamma di tundra alpina, o paramo in spagnolo, che è un ecosistema molto caratteristico della Colombia.
Non si tratta solo della destinazione; si tratta del viaggio, soprattutto della salita sul monte Nevado del Ruiz. La prima parte dell’ascesa deve essere fatta in macchina, ma godrete di un paesaggio incredibile.
Una volta arrivati alla parte a piedi della salita, affronterete un tempo nevoso, quindi non dimenticate di attrezzarvi. Si tratta di una breve salita, ma la vista dalla cima è mozzafiato.
15. Isola di San Andres
L’isola di San Andres è l’isola più famosa della Colombia. È la più grande dell’arcipelago di San Andres, Providencia e Santa Catalina, situato nei Caraibi. Il suo mare è chiamato il “mare dai sette colori”.
Come molte altre destinazioni tropicali, San Andres è il luogo ideale per il relax e lo shopping senza tasse. L’isola è famosa per i suoi fantastici resort a cinque stelle.
Anche la sua cultura è molto ricca. La maggior parte degli isolani parla creolo e ascolta la musica reggae e calypso. I loro frutti di mare sono uno di quelli da non perdere.
E ora hai la risposta alla domanda “per cosa è famosa la Colombia?” Stai attento, potresti perdere il tuo volo di ritorno a casa di proposito.
Si può fare.