, medical review by Dr. Andreas Eenfeldt, MD
– Updated January 29, 2021 Ízletes receptjeinkkel egyszerű hozzávalókkal és fűszerezéssel otthon is elkészítheti saját szaftos steakhouse burgereit. Egészségesek, finomak és szinte végtelenül testre szabhatók.
Készítsd el a sajátodat, vagy nézd meg legnépszerűbb receptjeinket az alábbiakban. Ezek azok a hamburgerek, amikbe igazán belemélyesztheted a fogaidat. A gyors marhahúspogácsáktól a házi készítésű keto zsemlével páncélozott klasszikus hamburgerekig a legjobbakkal szolgálunk.
Mi a különbség a keto burger és a hagyományos burger között?
A hagyományos vagy klasszikus burger egy szénhidrátban gazdag zsemle közé lett volna szendvicsként beágyazva, amely körülbelül 22 g-tól akár 50 g nettó szénhidráttartalomig terjed. De cseréld ki a zsemlét és a cukros szószokat, és az étkezésed kényelmesen alacsony szénhidráttartalmúvá válhat (4-8 g nettó szénhidrát között, attól függően, hogy mit adsz hozzá a hamburgeredhez).
Bunda, wrap, vagy meztelenül?
Nincs szükség a szénhidráttartalmú zsemlére ahhoz, hogy élvezd a hamburgered; valójában minden íz a tartalomban van. Hagyd a hamburgered meztelenül, vagy tekerd be egy salátalevélbe, hogy igazán kiélvezhesd az ízeket. Ha mégis zsemlét szeretne, miért ne próbálná ki keto hamburger zsemléinket vagy akár egy alacsony szénhidráttartalmú bögrés kenyeret? Mindkettő elképesztően jól kiegészíti a hamburgeredet, miközben a klasszikus hamburger érzetét nyújtja.
Ezt a csodálatos vajas burgert a KetoConnect-től ropogós, friss salátatekercsben tálaljuk.
A teljes videó megtekintése itt
A hamburgerpogácsa
Nincs jobb, mint egy enyhén fűszerezett és serpenyőben sütött darált marhahúsos hamburger. Természetesen mindenféle darált húsból lehet burgerpogácsát készíteni – csirkéből, sertésből, szarvasból vagy akár halból is. Vegetáriánus opcióként egy nagy szelet halloumi vagy egy tükörtojás is fantasztikus töltelék lehet.
Keto barát burgerfeltétek
Egy sor ízletes feltétet adhat hozzá, hogy a burgerét a végső, alacsony szénhidráttartalmú, barátságos étkezéssé tegye. Ezeket beépítheted a hamburgeredbe, vagy kiteheted őket közösségi stílusban, hogy mindenki élvezhesse a saját hamburgerének összeállítását. Az alábbi vizuális útmutatónkban könnyen megtudhatja, hogy a különböző zöldségek és fűszerek mennyi szénhidrátot tartalmaznak.
Itt van a top 5 keto feltét javaslatunk:
- Majonéz
- Sajt
- Avokádó
- Bacon
- Pickles