Thai csirke és káposztás serpenyő

Egyszerű 20 perces csirke és káposztás serpenyő darált csirkével, káposztasalátakeverékkel, sárgarépával és a legfinomabb mogyorómártással.

Ez egy olyan jó hétköznap esti étel, amit 4 összetevőből álló sült fokhagymás zöldbabbal tálalhatsz.

Ez a bejegyzés partneri linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el közzétételi szabályzatunkat.

Egyszerűen elkészíthető utasításokkal, egyszerű hozzávalókkal és a legfinomabb ízekkel ez a csirke és káposztás serpenyő a kedvenc menüje lesz. Őrületesen könnyen és gyorsan elkészíthető, arról nem is beszélve, hogy egy serpenyőben elkészül! Így kevesebb takarítással jár.

Azt is könnyű testre szabni, hogy megfeleljen a diétának, vagy egyszerűen csak felhasználja a kéznél lévő zöldségeket.

Korianderrel és csípős chiliszósszal körítve önmagában is isteni. Vagy párosíthatja egy frissítő uborkasalátával egy kiegyensúlyozott étkezéshez.

Milyen összetevőkre van szükségem?

Morzsolt csirke, káposztasaláta-keverék, sárgarépa, zöldhagyma és koriander. A mogyorószószhoz mogyoróvajra, szójaszószra, fokhagymára, mézre, gyömbérre, rizsecetre és szezámolajra lesz szükséged. Továbbá semleges olaj a főzéshez.

A csirke és a káposzta tálalásához szeretjük a koriandert, a csípős chiliszószt és a lime levet feltétként. De adhatunk hozzá egy könnyű cseppet a félretett mogyorószószból és több zöldhagymát is.

Mit adhatok még hozzá?

• Bellpaprika
• Edamám
• Kelkáposzta
• Vöröskáposzta
• Mogyoró vagy kesudió – feltétként

Egy zacskó káposztasalátakeveréket is kicserélhetsz egy kis fej káposztára és egy sárgarépára.

Hogyan készítsünk csirkét káposztával és sárgarépával

1. lépés: Készítsük el a mártást – keverjük össze a mártás összes hozzávalóját, és tegyük félre.

Katya TIPPJE: Spóroljunk időt az előkészületekkel, és készítsük el a mogyorómártást akár 3 nappal előre. Felhasználásig tartsa hűtőben.

2. lépés: Főzzük meg a csirkét – egy nagy, tapadásmentes serpenyőben melegítsünk fel egy kevés olajat, körülbelül 1 evőkanálnyit, és adjuk hozzá a darált csirkét. Addig főzzük, amíg már nem lesz rózsaszínű, miközben egy kanállal összetörjük. Vegye ki egy tálba. Csöpögtessük le a szaftot a serpenyőből, és töröljük tisztára.

3. lépés: Főzzük meg a káposztasalátát – tegyük a maradék 2 evőkanál olajat a serpenyőbe, és amikor forró, adjuk hozzá a káposztasalátakeveréket és a sárgarépát. Főzzük, amíg a káposzta megpuhul-roppan, körülbelül 3-4 percig, közben folyamatosan kevergetve.

4. lépés: Kombinálás – adjuk a csirkét és a szószt a serpenyőbe. Ízlés szerint sóval és borssal fűszerezzük. Addig főzzük, amíg minden át nem melegszik. Keverjük bele a zöldhagymát és a koriandert.

Tálaljuk még több korianderrel, csípős chiliszósszal és friss lime-lével körítve.

Maradék: A maradék káposztás csirke akár 3-4 napig is eláll hűtve, légmentesen záródó edényben.

Még több egyszerű csirke recept:

• One-Pot Chicken and Quinoa in Mustard Sauce
• Lemon Roasted Chicken and Potatoes
• Chicken and Brokkoli Pasta Bake
• Easy Chicken Vegetable Curry

Ha kipróbáltad a Chicken and Cabbage Skillet, ne felejts el visszajelzést és értékelést hagyni.

Nyomtatás