Shake Shack szósz (másolat)

A Shake Shack szósz (másolat) a legendás burgerlánc fanyar, krémes szósza, amely tökéletes burgerekre, szendvicsekre vagy mártogatósnak!

Fogyasszon ma este egy kedvenc elviteles Copycat Receptet egy kis sült krumplival (például KFC Original Chicken), és fokozza az étkezési élményt ezzel a spot-on Shake Shack mártással!

SHAKE SHACK SAUCE

A gyorsétteremben a siker egyik kulcsa a saját titkos mártás kifejlesztése. Egy olyan szósz megalkotása, amely hűséges rajongókat generál, legyen az a Chick-Fil-A mézes mustárja vagy az In-N-Out Burger Spreadje, ahhoz, hogy nagyot alkosson és sorokat inspiráljon az ajtóig, egy szigorúan őrzött szószra van szükség, amely kiemelkedik a többi közül.

A Shake Shack rátapintott erre a titokra, és kifejlesztette a saját szószát, amikor úgy döntött, hogy a hot dog kocsiból a burgerbüfékben való debütálásra lép. A turisták mindenhonnan eljönnek a zászlóshajójukhoz, hogy megkóstolhassák ezt az egyedi Shack szószt.

Mégis meglepő módon a Shake Shack nem volt ennyire titokzatos a receptjeivel. Az instagramjuk mindig tele van bepillantásokkal a függöny mögé és apróságokkal. Még egy szakácskönyvvel is előrukkoltak, amely rajongói történeteket, vicces tényeket és 70 receptet árul el (bár bevallják, hogy az igazi szósz receptjét nem árulják el!)

A Shack szószt az különbözteti meg sok más burgerkenyérhez képest, hogy mustárt és csak egy kis ketchupot használnak. A legtöbb ikonikus szósz, mint a Fry Sauce és a Special Sauce inkább egy majonéz-ketchup keverék, ami végül az édes oldalra kerül.

Egy kis kapros uborkát is használnak a szószukban, hogy egy kis ízt adjanak neki, és cayenne borsot, hogy csak egy csipetnyi csípősséget adjanak neki. Az összes mártás közül ez a mártás kiemelkedik az édes, sós, fanyar, savanyú és fűszeres ízek jól lekerekített krémes keverékeként. Igazi élvezet minden ízlelőbimbónak.

Tipp, hogy ez a legpontosabb recept legyen, válogasson az összetevőkben. Használj Heinz ketchupot és Hellman’s majonézt. Bár más márkák használatával is finom szósz készíthető, a lehető legjobb szószhoz a legjobb minőségű alapanyagokat szeretné használni.

Ha úgy akar viselkedni, mint egy Shake Shack bennfentes, tálalja ezt a szószt ráncosra vágott sült krumplival, a különleges sajtmártásukkal (bónusz recept lentebb!) és olvasztott amerikai sajttal. A Shack Sauce and Fries az egyik legnépszerűbb titkos menüpontjuk. Adj hozzá egy kis szalonnát a még kényeztetőbb nassoláshoz.

DELIZIÓS EGYSZERŰ Sajtburgereceptek

MIRE TÁLALJUK A SHAKE SHACK SAUCE-t

Ez a szósz annyira jó, hogy nem akarsz variációkat készíteni belőle. Ehelyett használd más receptekben, amelyek különleges szószt vagy kenőcsöt igényelnek.

• Sajtburger rakott tészta: A mi sajtburger rakottunk a Big Mac mintájára készült, de helyette cserélje ki a Shack szószt, hogy olyan ételt készítsen, amit a Shake Shack is szeretne az étlapjára venni!
• Csirkecsíkok: Használja ezt mártogatós szószként a Ropogós csirkecsíkokhoz, és tálalja őket a játéknapon!
• Húsleves: Készítsen gyerekbarát kényelmi ételt a sajtburgeres fasírtunkkal, és a sütés utolsó 10 percében kenje meg a tetejét ezzel a mártással.
• Burger: Természetesen mindig grillezheti a tökéletes hamburgert, kenje ezt a szószt a felső zsemlére, és hozza létre újra a Shake Shack Burger-t amerikai sajttal, zöld leveles salátával és szilvaparadicsommal.

HOGYAN KÉSZÜLJÖN A SHAKE SHACK CHEESE SAUCE

• Kockázzon fel 1/2 sárga hagymát és 1 magozott jalapeñót, és párolja meg.
• Keverjen össze 2 csésze tejszínt 1 evőkanál fehérborecettel és 1 evőkanál fehérborral.
• A hagymát és a paprikát 30 percig áztassuk a tejszínes keverékben.
• A tűzhelyen melegítsük forróvá.
• Sűrítsük le és öntsük rá 2 csésze amerikai sajtra és 2 csésze reszelt cheddar sajtra, keverjük, amíg megolvad.
• Tárolja lezárt edényben legfeljebb 1 hétig.

POPULÁR COPYCAT RECIPES:

HOW TO STORE SHAKE SHACK SAUCE

• Tálalja:
• Az ilyen majonéz alapú szószokat 2 órán belül a hűtőszekrényben kell tárolni.
• Tárolja: Tárolja a Shack szószt légmentesen záródó edényben legfeljebb 2 hétig a hűtőben.
• Fagyassza le: Mivel majonézzel készül, ennek a mártásnak a fagyasztása nem ajánlott.