Mandulalisztes sütőtökös muffin

Ha szereted a sütőtök ízű finomságokat, akkor ez a mandulalisztes sütőtökös muffin ízleni fog. Nemcsak reggelire vagy uzsonnára tökéletesek, de úgy is módosíthatod őket, hogy a lehető leginkább keto-barátok legyenek.

Amint látom, hogy a levelek színt váltanak és lehullanak a fákról, azonnal elkezdem elővenni az összes sütőtökös receptet, amit csak tudok. Van valami annyira finom a sütőtök ízű finomságokban, ezért ezek a mandulalisztes sütőtökös muffinok az egyik kedvenc őszi finomságom. Az évszak során többször is elkészítem őket, nemcsak magamnak, hanem az egész családnak.

Mire lesz szükséged a Mandulalisztes sütőtökmuffinok elkészítéséhez

Ezeknek az egészséges és friss mandulalisztes sütőtökmuffinoknak az elkészítéséhez több alapvető összetevőre is szükséged lesz. A következő összetevők abszolút kötelezőek:

Tökpüré – Mivel ezeknek a muffinoknak az alapja, nem hagyhatod ki a sütőtökpürét. Készítsd el magad, vagy vásárolj előre elkészített sütőtökpürét, amit összekeverhetsz a többi hozzávalóval.

Tökfűszerpor – A sütőtökfűszerpor még több sütőtök ízt ad a muffinoknak.

Vanília kivonat – A vanília jegyei tökéletesen keverednek a sütőtökpürével és a sütőtökfűszerporral.

Rohacukor – Bár a cukor nem keto, ez egy olyan hozzávaló, amit mindenképpen használnod kell, hogy elkészítsd ezeket a muffinokat. A hagyományos nyerscukrot azonban helyettesítheti egy keto-barát alternatívával, például egy monk gyümölcs édesítőszerrel.

Az említett összetevők mellett szüksége lesz szódabikarbónára, sütőporra, sóra és tojásra. Ha szeretsz sütni, lehet, hogy ezek közül a hozzávalók közül már sok van otthon.

Hogyan készítsd el a mandulalisztes sütőtökös muffint

A mandulalisztes sütőtökös muffint a hozzávalók összekeverése után sütőben sütheted meg. Először a tojásokat akarod felütni egy nagy tálban, majd ezeket a tojásokat összekeverni a pürével, a vaníliával és a cukorral. Győződjön meg róla, hogy addig keveri, amíg a hozzávalók tökéletesen össze nem keverednek.

Ezután hozzáadhatod a száraz hozzávalókat, például a mandulalisztet, a szódabikarbónát és a sütőport.

Mihelyt minden összetevőt hozzáadtál a tálhoz, néhány percig jól keverd össze, majd öntsd a muffinformákba. Minden muffin tetejére tehetsz még néhány tökmagot vagy csokoládéforgácsot is.

Hogyan tárold a mandulalisztes tökmuffinokat

A mandulalisztes tökmuffinokat két egyszerű módon tárolhatod. Tegye őket egy fedeles élelmiszer-tárolóedénybe, vagy tegye őket egy cipzárral zárható élelmiszer-tároló zacskóba. Ügyeljen arra, hogy pergamenpapírral válassza el a muffinok sorait, hogy ne ragadjanak össze.

Ha a muffinokat tárolóedénybe vagy élelmiszer-tároló zacskóba tette, a konyhaasztalon hagyva akár öt napig is eltarthatók. A hűtőszekrénybe téve akár egy hétig is frissen tarthatod őket. Ha pedig több mint elég muffinod van, amit nem szeretnéd, hogy kárba vesszen, tedd be őket a fagyasztóba, ahol akár hónapokig is tárolhatod őket, mielőtt elfogyasztanád.

A mandulalisztes sütőtökös muffinokból mindig szeretek előre több adagot készíteni, mert így bármikor elővehetem őket, amikor a gyerekek kérik, vagy amikor megkívánom őket.

Mandulalisztes sütőtökmuffinok

Ha szereted a sütőtökízű finomságokat, ezeket a mandulalisztes sütőtökmuffinokat élvezni fogod.

5 db 1 szavazatból

Nyomtatás PIN-kód

Pálya:

5 db:

Kulcsszó: mandulaliszt, keto, alacsony szénhidráttartalmú, muffinok, sütőtök

Elkészítési idő: 10 perc

Sütési idő: 20 perc

Adagolás: 1 db: Hozzávalók

• ¾ csésze sütőtökpüré
• 3 nagy tojás
• ½ csésze nyers cukor (lásd a keto megjegyzést) Ahhoz, hogy keto legyen:
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 3 csésze mandulaliszt
• 1 teáskanál sütőpor
• ½ teáskanál szódabikarbóna
• 1½ teáskanál tökfűszer por
• 1/8 tsp só
• ¼ csésze csokoládéforgács opcionális

Instrukciók

• A sütőt előmelegítjük 350ºF-ra. Zsírozzon ki vagy béleljen ki egy 12-es muffinformát pergamenpapírral bélelt sütőpapírral.
• Egy nagy tálban verje habosra a tojásokat, majd adja hozzá a sütőtökpürét, a nyers cukrot és a vaníliát. Keverjük jól össze, amíg teljesen össze nem olvad
• Keverjük bele a mandulalisztet, a tökfűszereket, a sütőport és a szódabikarbónát, a sót, és keverjük össze. Végül adjuk hozzá a csokoládéforgácsot, és keverjük össze durván.
• A tésztát egyenletesen osszuk el az előkészített muffinformák között, és tetszés szerint szórjuk meg tökmaggal.
• Süssük előmelegített sütőben 20 percig, vagy amíg egy muffin közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán nem jön ki
• Vegyük ki a formát a sütőből, és hagyjuk a muffinokat 10 percig hűlni a formában. Kalória: 1 muffin | Kalória: 1 muffin Szénhidrátok: 183kcal | Szénhidrátok: 183kcal | Szénhidrátok: 183kcal | Fehérje: 8g | Zsír: 15g | Telített zsír: 1g | Koleszterin: 47mg | Nátrium: 96mg | Kálium: 91mg | Rost: 3g | Cukor: 2g | A-vitamin: 2451IU | C-vitamin: 1mg | Kalcium: 88mg | Vas: 2mg
  Kipróbáltad ezt a receptet?Említsd meg @gimmedelicious vagy jelöld #gimmedelicious!

• Pin65
• megosztás
• Tweet
• Yummly
• Email