Mézes fokhagymás vajas lazac

Mézes fokhagymás vajas lazac – egyszerű és gyors sült lazacvacsora, amely mindössze 10 perc aktív idő és 15 perc a sütőben. A fóliába csomagolt sütés azt jelenti, hogy nem kell tányért mosogatni!

Fóliában sült lazac

A fóliába csomagolt lazac a lazac egyszerű elkészítési módja. Emellett elképesztő eredményt nyújt, mivel a sült lazac nedves, szaftos, zsenge és ízekben bővelkedő.

Azt is szeretem, hogy a sütő elvégzi az összes munkát, és nagyon rövid az aktív idő. Ráadásul nem kell tepsit vagy sütőedényt mosogatni.

Más receptek, amik tetszhetnek

  • Mézes fokhagymás lazac
  • Fűszeres mézes lazac fóliában
  • Mézes citromos lazac

Mézes fokhagymás vajmártás

A legutóbbi bejegyzésemben, Megosztottam veletek a mézes fokhagymás vaj receptemet. Most megtanítom nektek, hogyan használjátok ezt a csodálatos mézes-fokhagymás vajas lazacot fóliában, ami talán a legegyszerűbb vacsora, amit valaha is elkészíthettek!

Az aktív idő 10 perc; készítsd el a szuperegyszerű mézes-fokhagymás vajmártást, tekerd be a lazacot a fóliába a mézes-fokhagymás vajjal, és kész is a vacsora!

A legjobb fóliában sült lazac elkészítésének titka, hogy a lazacot papírtörlővel törölgesd szárazra. Nem akarod, hogy a lazac a sütés után vizes mártásban ússzon. Én a mézes-fokhagymás vaj felét szoktam a fóliába tenni.

Miután a lazac megsült a sütőben, kicsomagolom a fóliát, és a lazacból kiszivárgó halas víz egy részét kikanalazom. Felhígította a csodálatos mártást, és én nem vagyok nagy rajongója a halas íznek.

Tálalás előtt a maradék mézes-fokhagymás vajjal meglocsoljuk a sült lazac tetejét, és friss citromlevet facsarunk a lazac tetejére. A valaha volt legcsodálatosabb és legfinomabb lazacod lesz.

Hány kalória adagonként?

Ez a recept csak 330 kalóriát tartalmaz adagonként.

5 titok a 20 perces vacsorákhoz

Tudj meg trükköket a gyors & könnyű ételekhez!

Elkészítési idő10 perc
Főzési idő15 perc
Teljes idő25 perc

Készítmények

  • 1 lb. (0.4 kg) lazacfilé
  • őrölt fekete bors
  • citromkarikák

Mézes-fokhagymás vaj

  • 2 evőkanál sótlan vaj, olvasztva
  • 2 evőkanál méz
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 1/4 teáskanál só vagy ízlés szerint
  • 3 csipet cayenne bors, opcionális
  • 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem

Eljárás

  1. A sütőt előmelegítjük 400°F-ra (207°C).
  2. Egy kis tálban olvasszuk meg a vajat mikrohullámú sütőben, körülbelül 10-15 másodperc alatt. Adjuk hozzá a mézet, a fokhagymát, a sót, a cayenne-i borsot (ha használjuk) és az apróra vágott petrezselymet.
  3. Fektessünk ki két nagy lap alufóliát. Győződjünk meg róla, hogy elég nagyok ahhoz, hogy befedjék és becsomagolják a lazacot. Helyezze rá a lazacot, és fűszerezze sóval és őrölt fekete borssal a lazac mindkét oldalát. Adja a mézes fokhagymás vaj 1/2 részét a halhoz. Jól kenje el. Tekerje fel szorosan a fóliát, hogy ne szivárogjon ki.
  4. Süsse a sütőben 15 percig. Csomagoljuk ki a fóliát, és kanalazzuk ki a lazacból kiszivárgott felesleges vizet. Csepegtesse a maradék mézes-fokhagymás vajat a lazacra, facsarjon rá egy kevés friss citromlevet, és azonnal tálalja.

Táplálkozási információ

3

Adagolási méret

3 személyre
Adagonkénti mennyiségKalória 330Teljes zsírtartalom. 17gTelített zsír 6gTelítetlen zsír 0gKoleszterin 103mgNátrium 263mgSzénhidrát 13gSzálasanyag 1gCukor 12gProtein 30g

12.4Kmegosztás
  • Megosztás
  • Tweet
  • Pin12.4K

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.