Hozd rosszul a kávéscsésze méretét, és a kedvenc koffeines italodat nem fogod érezni. Valójában minden kávéfajtához különböző kávéscsésze-méretek léteznek. Az Olasz Espresso Intézet például egyértelmű követelményeket határozott meg a tökéletes eszpresszó csészeméretre vonatkozóan. Más szabványok nem ilyen szigorúak, de ez nem jelenti azt, hogy nem kellene tudnia róluk.
Ez a cikk részletes áttekintést nyújt a szabványos és speciális kávéscsészeméretekről. A végére képes leszel megalapozottabb döntést hozni a méret tekintetében bármilyen típusú kávéhoz vagy alkalomhoz.
Standard kávéscsészeméret
A standard csészeméretek általában 8oz és 10oz között vannak, ami nagyszerűen működik csepegtetett kávéhoz. Másrészt a csészék egészen 15oz-ig vagy még tovább is mehetnek, hogy azok számára is megfeleljenek, akiknek valóban szükségük van a koffein feltöltésére. Mint jeleztük, minden kávéfajtához létezik csészeméret is. Attól függően, hogy milyen típusú kávét szeretsz, a csésze nagyobb vagy kisebb lehet a szabványnál.
Egyes csészék a barista szabvány alá tartoznak. Ez azt jelenti, hogy tökéletesen illeszkednek a kávégépek csoportfejei alá.
A következő szakaszokban a népszerű kávéfajták szabványos kávéscsészeméretét tárgyaljuk. A lista a legkisebbekkel kezdődik, és tartalmazza a túlméretezett modellek ismertetését is.
Espresso
Az espresso csészék általában 2oz és 3oz közöttiek, de vannak 3,5oz és 4oz modellek is. Ezeket a csészéket demizsonoknak is nevezik, és úgy tervezték, hogy kiemeljék az eszpresszó ízét. Széles peremmel és keskeny aljjal rendelkeznek, ami az összes aromát közelebb hozza az orrhoz és a szájpadláshoz. (1)
Az olasz eszpresszóhoz ideális csésze egy fehér porcelán csésze, amely mentes minden belső díszítéstől, ellipszis alakú, 50-100 milliliter (1,7-3,4 uncia) űrtartalmú.
Cappuccino
Ezek általában kétszer akkorák, mint egy eszpresszócsésze, és 5oz-6oz méretűek. A pereme elég széles lehet, de az alja még mindig keskeny marad. A cappuccino csészékhez/bögrékhez általában egy csészealj tányér is tartozik. Kedvenceinket itt találja.
Latte
A latte csésze inkább hasonlít egy tálra, mint csészére, és akár 15 uncia kávé is belefér. Lényegében ez a csésze lehetővé teszi, hogy hozzáadjon minden olyan extrát, ami a latte-t különlegessé teszi. A széles forma tökéletesen alkalmas a gőzölgő tej kiöntésére és néhány képre méltó latte art létrehozására. (2)
A malajziai Irvine Quek Siew Lhek a 2018-as Latte Art világbajnokság győztese.
Túlméretezett poharak
A túlméretezett poharak a két kategória – túlméretezett klasszikus és túlméretezett latte – egyikébe sorolhatók. Ami a klasszikus modellt illeti, általában 20 és 25 uncia kávé fér bele. A túlméretezett latte ennél egy kicsit nagyobb is lehet. A bőséges kapacitás miatt a túlméretezett latte csészéket gyakran használják uzsonna- vagy akár levesestálként.
Utatóbögrék
Ez a kávétartálytípus külön kategóriába tartozik, és választhat egy tumbler vagy egy klasszikus utazóbögre (lásd a legjobb utazókávés bögrékre vonatkozó top választásunkat). Ami a kapacitást illeti, mind a tumblerek, mind a klasszikus utazóbögrék 15oz és 20oz közötti mennyiségű kávét tartalmaznak.
A tumblert úgy tervezték, hogy beférjen az autó pohártartójába, és kiváló ajándék egy olyan kávérajongónak, aki mindig úton van. Ha azonban további stabilitásra és fogantyúra van szüksége, a klasszikus utazóbögre jobb választás lenne. Ezekben az a legjobb, hogy többféle színben és stílusban kaphatók, ráadásul vannak olyan üzletek, amelyek személyre szabhatják a bögrét.
Starbucks Coffee Cup Sizes
AStarbucks egy aranyos elnevezési rendszert használ a különböző csészeméretek jelölésére. A felkínált lehetőségek: tall, short, venti és grande. Természetesen mindegyik név egy adott mennyiséget jelent. A short 8oz, a tall 12oz, a grande 16oz, a venti (olaszul húszat jelent) pedig a legnagyobb, 20oz.
Ezeken kívül létezik a trenta cold, ami 31oz, és néhány hideg koffeines italhoz kapható. (3)
Végső gondolatok
A különböző kávésbögrék közötti választás az Ön életmódjától és kávés preferenciáitól függ. Más szóval, nem tennél egy adag eszpresszót egy túlméretezett utazóbögrébe, de egy eszpresszócsészét sem tennél az autód pohártartójába, még ha el is férne benne. Minden kávéfajtát olyan csészéből lehet a legjobban élvezni, amelyet kifejezetten hozzá terveztek.
És ha igazi ínyenc vagy, miért ne szereznél be egy speciális csészét/bögrét az összes kedvenc kávéfajtádhoz?
Kérdések
Melyik a legjobb bögre a kávéhoz?
A legjobb bögre a kávéhoz az, amelyik megfelel az Ön igényeinek és preferenciáinak. Ha utazóbögrét keres, nagy bögrék széles választéka áll rendelkezésre az elfoglalt vagy a szabadban tartózkodó emberek számára. Ha azonban szereti a jó eszpresszót, akkor ügyeljen arra, hogy a bögre ne menjen 3,4 uncia fölé. A témával kapcsolatos részletesebb véleményünket itt is elolvashatja.
A kerámia kávésbögrék biztonságosak?
A kerámia kávésbögrék biztonságosak, feltéve, hogy az anyagot megfelelően kiégették. Ellenkező esetben bizonyos mérgező anyagok beszivároghatnak az italba. A biztonság kedvéért mindig a drágább, márkásabb kerámia bögréket válassza, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az építési minőség megfelel a követelményeknek.
Mekkora az átlagos kávésbögrék mérete?
Az átlagos kávésbögrék az Egyesült Államokban 8oz és 12oz között vannak. Ez azt jelenti, hogy az átlagos bögre körülbelül kétszer akkora, mint egy teáscsésze, és 350 ml folyadék fér bele. Ezt neveznénk klasszikus vagy standard bögrének is, és valószínűleg van belőle néhány a konyhaszekrényedben.