Hogyan kezdjünk el háztáji csirkéket nevelni 7 egyszerű lépésben

Megosztani ezt a bejegyzést:

Ezt a posztot már jó ideje meg akartam írni. Állandóan kérdezik tőlem, hogyan lehet háztáji csirkeállományt indítani. Annyi információ van a csirketartásról, hogy ez, őszintén szólva, nagyon nyomasztónak tűnhet. Tudom, hogy sokáig annyira megfélemlített minden, hogy évekig halogattam az állományunk elindítását, mert nem voltam biztos benne, hogy meg tudom csinálni.

Személy szerint nem hiszem, hogy a tyúktartásnak nehéznek, bonyolultnak vagy életbevágónak kell lennie (nos, azon kívül, hogy életbevágóan jó tojásokat főzhetünk). Ha már megvan az állományod, akár napi öt percet is tölthetsz a gondozásukkal. Úgy gondolom, hogy bárki, akinek van elég hely – és nem kell hozzá sok -, ha akar, nevelhet csirkéket. Meg tudod csinálni, ígérem!

Úgy döntöttem, hogy összeállítok egy egyszerű útmutatót, hogy elindulhass az állományoddal. Természetesen ez nem minden információ, amire valaha is szükséged lesz a csirketartás során – de ez egy igazán jó kezdet az alapokhoz. Átfogóbb csirketartási információkért nagyon ajánlom a Storey’s Guide to Raising Chickens és/vagy a The Backyard Homestead című könyveket.

Rendben, ássuk bele magunkat – és mint mindig, bátran tegye fel kérdéseit a hozzászólásokban. Szívesen segítek másoknak is felszállni a csirketartás vonatára!

1. lépés: Ellenőrizze a területére vonatkozó törvényeket és rendeleteket.

Ez nem jelent problémát nekünk a semmi közepén, de ha külvárosi vagy városi csirketartással szeretne foglalkozni, meg kell vizsgálnia a város, az állam, a helyi és a háztulajdonosok egyesületének rendeleteit. Sok helyen tiltják a kakasokat a zaj miatt, és néhány helyen korlátozzák a tartható háztáji csirkék számát. Egyesek még mindig teljesen betiltják a csirketartást (whomp. whomp.). Ellenőrizze a törvényeket, mielőtt túlságosan belevágna a csirketartásba.

2. lépés: Állítsa fel a brojlerét.

Valószínűleg frissen kikelt csibékből fogja nevelni a csirkéit. A tojás keltetése és kikeltetése inkább a haladó csirketartókhoz tartozik, és én személy szerint azt javaslom, hogy várj, amíg van egy kis csirkés tapasztalatod, mielőtt kipróbálnád.

Mivel ezek a frissen kikelt csibék távol lesznek az anyatyúktól, létre kell hoznod egy tyúkszerű környezetet, amelyben a kis csibék növekedhetnek és gyarapodhatnak – ezt nevezzük broodernek.

A brojlerben öt dolognak kell lennie: meleg, élelem, víz, biztonság és tisztaság – ezek mind olyan dolgok, amelyeket a tyúkanyó biztosítana a vadonban, de nekünk kell beugranunk és megteremtenünk őket, amikor mi leszünk a tyúkanyó.

A hagyományos brojler felállítása egy nagy kartondoboz, fenyőforgács, etető, itató és egy hőlámpa. Ez egy igazán megfizethető és egyszerű módja az indulásnak – de én személy szerint nem használom ezt a felállítást. A fenyőforgács megviselheti a kiscsibék tüdejét, a hőlámpát pedig nehéz irányítani, és legrosszabb esetben leégetheti a házat.

A csibék számától függően vagy egy kartondobozt vagy egy rétegelt lemezből készült dobozt használunk, és kukoricacsutkából készült alommal töltjük meg – ezt általában lóistállókban használják, és szinte minden mezőgazdasági áruházban kapható. Nagyon olcsó, szuper nedvszívó és kíméli a csibék tüdejét.

Hőlámpa helyett elektromos sugárzófűtésű broodert használunk. Ez 80 dollárral mindenképpen drágább, mint a hőlámpás módszer, de imádom, hogy nem kell aggódni a tűz vagy a hőingadozás miatt. A brooder lámpa úgy működik, mint egy tyúkanyó – a csibék alatta futnak, amikor melegedniük kell, és kijönnek, amikor nem. Ez egy igazán nagyszerű befektetés, ha egynél több csibét tervezel felnevelni – és a továbbértékesítési értékük is nagyszerű.

A broodert távol kell tartani minden ragadozótól (beleértve a többi háziállatot – kutyát, macskát stb.). És tartsd védett helyen. A pince vagy a garázs is megfelel – de vigyázz, a csibék nagyon rendetlenek és porosak tudnak lenni, ezért nem tenném a lakásod egy szuper szép részébe.

Aztán persze gondoskodj élelemről és friss vízről. Mi csak ezeket az olcsó műanyag itatókat használjuk 2″ x 4″-es fadarabokon – ha felemeljük őket, akkor a csirkék nem piszkítanak bele az ételükbe és a vizükbe.

Azt szeretné, hogy a brojler könnyen tisztítható legyen – meg fog lepődni, mennyi kakit tudnak a kis csibék termelni -, és mindent szépen és rendben akar tartani, amíg nagyra és erősre nőnek.

3. lépés: Válaszd ki a fajtát és szerezd be a csibéket.

Ahogyan a kutyákhoz, macskákhoz vagy bármilyen állathoz hasonlóan a különböző csirkefajtáknak is különböző tulajdonságaik vannak. Egyes csirkék szeleburdiak és szorongóak. Néhányan bújósak és szeretetre méltóak. Némelyik nagyszerű tojótojás tojó. Néhányan őrült színű tojásokat tojnak. Némelyikük jól érzi magát a forró éghajlaton. Némelyikük fagyos időjárásra termett. Önnek kell eldöntenie, hogy milyen tulajdonságok fontosak az Ön és családja számára.

Ha néhány javaslatot keres barátságos, jól tojó, nem szorongó fajtákra, akkor a Speckled Sussexet, a Light Brahmát vagy a Cuckoo Marant ajánlom. Nekünk mindhárom van, és mindhárom csodálatos. És egy húsvéti tojót sem lehet felülmúlni a vidám színes tojásokért.

Három hely közül választhatsz csibéket: egy farm/kereskedésből, egy online keltetőből vagy egy helyi keltetőből. A legtöbben tavasszal egy tanyaboltból szerzik be a csibéket. A választék korlátozott lesz, de néhány nagyobb tanyaboltban rengeteg fajtát árulnak.

Valószínűleg nemesített csibéket szeretne beszerezni – olyanokat, amelyekről születésüktől fogva megállapították, hogy tyúkok. Keresse a “szexált” vagy “pulyka” feliratú táblákat. Ha olyat látsz, amire az van írva, hogy “straight run”, az azt jelenti, hogy azt kapod, amit kapsz – vagyis 50% esélyed van arra, hogy kakas lesz. Sok mezőgazdasági bolt csak “straight-run” csibéket árul, ezért ha biztosra akarsz menni, hogy tyúkokat kapsz, egy keltető lehet a legjobb választás.

Először egy online keltetőből rendeltünk csibéket, és mint mindennek az életben, ennek is vannak előnyei és hátrányai. Előnyök: pontosan kiválaszthatod a fajtákat, csak tyúkokat kapsz, és a csibék általában nagyon jó egészségnek örvendenek. Hátrányok: a szállítási folyamat sok stresszel jár (mind a csibék, mind Ön számára). Lehet, hogy elveszítesz néhány csibét, ha az időjárás hideg lesz, vagy késik a szállítás.

A két világ közül a legjobb, ha találsz egy helyi keltetőt, ahol átveheted a csibéket. Náluk általában jobb a választék és jobb a nemesítés, mint a tanyaboltokban, de nem kell foglalkoznod a szállítással járó gondokkal és aggodalmakkal. Meglepődne, mennyi kis és nagy keltető van (különösen vidéken). Kérdezősködj a termelői piacon vagy a környékbeli tojást árusító embereknél. Vagy próbáld meg a “keltető” kifejezést guglizni a területed/városod nevével.

Most el kell döntened, hány csibét szeretnél beszerezni! Nagyon csábító lehet, hogy “extra” csibéket vegyél fel. Hiszen olyan aprók! És olyan aranyosak! És olyan olcsók (a legtöbb helyen 3-5 dollárért árulják őket). De ne feledd, hogy minden egyes bolyhos csibéből egy nagy, kakilós, evő, felnőtt csirke lesz, és szükséged van a helyükre.

Azt javaslom, hogy kezdj 2-3 csibével, és onnan indulj tovább (az elkövetkező években mindig lehet még több csirkét tartani). Ezzel a kevés számmal valóban megadhatod a csibéknek a szükséges figyelmet, lesznek barátaik, akikkel kapcsolatba léphetnek, és napi 2-3 tojást kapsz, amint elkezdenek tojni.

4. lépés: Hozd haza a kicsinyeidet, és gondoskodj róluk.

A brojlered fel van állítva, és megvannak a csibéid, így alapvetően minden készen áll! A csibék gondozása valójában nagyon egyszerű. Biztosítanod kell, hogy tiszta vizet és jó minőségű csibeindító tápot kapjanak. Nagyon ajánlom, hogy bio csirkeeledelt használj – és a Purina remek bio csirkealapozót készít, amelyet a legtöbb mezőgazdasági áruházban beszerezhetsz.

Ezeken kívül csak tartsd rajtuk a szemed és szeresd őket! Minél többet fogod őket most, és minél többet foglalkozol velük, annál szelídebbek lesznek veled később. Valószínűleg a csibéid boldogok és egészségesek lesznek, de használd az ösztöneidet – ha valami nem stimmel, keress rá az interneten, hogy megnézd, mit mondanak más csirketartók. Van egy nagyszerű háztáji csirke közösség az interneten, és a kérdésedre valószínűleg már válaszoltak is!

Az egyik dolog, amire eleinte figyelned kell, az a pasztás fenékgyulladásnak nevezett állapot, tényleg így hívják. Ezt általában a brojlerben lévő hőingadozás okozza. Ha az általam ajánlott sugárzófűtéses broodert használod, akkor közel sem kell annyira aggódnod a pasztás fenék miatt. Hagyományos hőlámpával, az első héten naponta legalább kétszer meg kell törölni a csibék popsiját egy meleg, nedves papírtörlővel.

Ha meleg az idő, akkor kiviheted őket a szabadba, és hagyhatod, hogy néha-néha egy kicsit kóboroljanak, hogy megízleljék a szabad levegő ízét – csak győződj meg róla, hogy van valami módja, hogy biztonságban tartsd őket. Csúszós kis dögök tudnak lenni! Egyébként csak élvezze, hogy csirkeszülő lehet. Látod, milyen egyszerű?

5. lépés: Állandó lakhely kialakítása.

A csibék körülbelül hat hétig lesznek a brojlerben, mielőtt beköltöznek az állandó otthonukba, a tyúkólba. Találd ki, mi van? Hat hét nagyjából a tökéletes idő arra, hogy felkutasd és megépítsd a saját tyúkóladat! Semmi sem jobb, mint egy határidő, hogy megroppanj, mi?

Ha olcsón szeretnéd ezt megtenni, nagyon ajánlom, hogy építsd meg a saját tyúkóladat. Az előre gyártott tyúkólak felára hihetetlenül magas! De ha nincs elég helyed, időd vagy erőforrásod ahhoz, hogy saját tyúkólat készíts, nagyon ajánlom, hogy kérj ajánlásokat a helyi mezőgazdasági boltban található tyúkólakról. Továbbá, nézze meg a Pinterestet, ahol nagyszerű ötleteket talál a hűtőszekrényektől a gyermekjátszóházakig mindenből készült, újrahasznosított tyúkólakhoz!

Mi végül a The Garden Coop tervei alapján készítettük el a saját tyúkólunkat. Ezeket a terveket úgy módosítottuk, hogy kétszer nagyobbak legyenek – mert mindig jó ötlet a lehető legnagyobb méretben építeni egy tyúkólat. Nagyobb helyen mindig kevesebb csirkét lehet tartani, de kisebb helyen nem lehet több csirkét tartani. Imádtunk a The Garden Coop tervekkel dolgozni – és van egy csomó különböző méretük a különböző nyájak számára. Nagyon ajánlott!

A tyúkólnak valószínűleg három helyen is szüksége lesz valamilyen alomra. A fészkelődobozokba csak szalmát használj, amit a csirkék fészekké formálnak. A tyúkólban ugyanúgy kobakot használunk, mint a brojlerben. A kifutóban pedig homokot használunk. A homok könnyen tisztítható (mint a macskaalom), nagyon megfizethető, és ami számunkra a legfontosabb, segít hűvösen tartani a ketrecet, amikor itt nyáron szuper meleg van.

6. lépés: Döntsön az etetésről és a kóborlásról.

A helytől függően ez a döntés talán már meg is született – sok helyi rendelet nem engedi, hogy a háztáji csirkék a ketrecben lévő zárt kifutón kívül kóboroljanak. De ha a rendeletek nem írják elő, hogy a csirkéket ketrecben kell tartani, akkor is meg kell hoznia néhány döntést arról, hogy mivel eteti a csirkéit, és hogy a csirkék mikor és hogyan mozognak.

A csirkék szabad kóborlása elméletileg szép dolog, de a csirkék zsákmányállatok, és nagyon nehéz lehet őket biztonságban tartani a ragadozóktól. Ha ezt a kockázatot hajlandó vállalni, akkor a szabad tartás biztosítja a legegészségesebb tojásokat, a legboldogabb csirkéket és a kisebb élelmiszerszámlát.

A ketreces tartás és a szabad tartás közötti lehetőség a karámos tartás, amikor a csirkék egész nap egy nagy kifutóban vagy karámban kóborolnak, majd napközben egy ketrecbe zárják őket. Mi ezt csináljuk, és ez a két világ legjobbja. A csirkéink napközben “szabadon” lehetnek egy körülbelül fél hektáros karámban, de biztonságban vannak a legnagyobb ragadozótól, akivel küzdünk – a kóbor kutyáktól.

Függetlenül attól, hogy a szabad tartás vagy a ketrec mellett dönt, a csirkéket jó minőségű baromfitápokkal kell etetni. Ha szabadon vagy karámban tartod az állományt, akkor csak ki kell egészítened az étrendjüket – a táplálék nagy részét a bogarakból és növényekből kapják, amelyeket a földből szednek ki. Ha állandóan ketrecben vannak, akkor a teljes táplálékot a takarmányon keresztül kell biztosítani számukra. Bárhogy is legyen, jó anyagot akarsz. Higgye el, meg lehet különböztetni egy olyan csirke tojását, amelyik jó minőségű takarmányt kap, és egy olyanét, amelyik nem.

Mi úgy döntöttünk, hogy a csirkéinket biotáppal etetjük, és nagyon szeretjük a Purina bio baromfitápokat. Azért szeretjük, mert még a mi kisvárosi takarmányboltjainkban is könnyen elérhetőek. Jó érzés, hogy nem kell külön megrendelnünk a bio takarmányt – és még mindig jól érezzük magunkat az állományunk egészségével és a tojások minőségével kapcsolatban.

Függetlenül attól, hogy mit szeretne etetni az állományával, érdemes egy megbízható forrást találnia az Ön közelében. Higgye el, ha a csirkék kifogynak a takarmányból, nem lesznek boldogok. A csirkék is megéheznek!

7. lépés: Költöztesd a csirkéket a ketrecükbe, és várd a tojásokat!

Lassan szeretnéd majd megismertetni a már nem is olyan kicsi csibéket a szabad levegővel, egészen addig a nagy napig, amikor végleg beköltöznek a ketrecükbe. Pontosan az 5-6 hetes korszak a megfelelő időpont erre – alapvetően akkor, amikor már minden bolyhukat elvesztették, és teljes tollkészletük van, ami segít melegen tartani őket.

Ha azt tervezed, hogy a nyájadat kitelepíted, akkor körülbelül egy hétig “bezárva” kell tartani őket a ketrecben, hogy megtanítsd őket arra, hogy a ketrec az otthonuk. Ezután szabadon engedheted őket, és minden este alkonyatkor hazajönnek kukorékolni. Ez varázslatos! Soha nem kellett a csirkéinket éjszakára a ketrecbe terelni. Tudják, hogy ez a biztonságos otthonuk, és automatikusan odamennek, ha valami zörögni kezd az éjszakában.

És aztán várj! Tartsd a csirkéket etetve, itatva és a ketrecüket tisztán, és néhány hónapon belül megtalálod az első tojást. Ez nagyjából a legizgalmasabb dolog a világon. A csirkék átlagosan körülbelül hat hónapos korukban kezdenek tojni – ez azonban fajtától, évszaktól és egyéb tényezőktől függően nagyban változhat.

Ha a csirkék szabadon vagy karámban tartják őket, lehet, hogy nem tudják, hogy fészekaljba kell tojni, ezért ha a tyúkjai a tojásrakás egyéb jeleit mutatják (leginkább vizuálisan – ha a fésűjük fényes, élénkpiros), tartsa nyitva a szemét! Az első tojást egy bokor alatt találtuk a házunk mögött.

A fészkelődoboz-problémát úgy lehet megoldani, hogy a csirkéket egy hétre bezárjuk a ketrecbe, és a fészkelődobozokba hamis tojásokat teszünk. A csirkék szeretik azt csinálni, amit más csirkék, így ha látják, hogy egy másik tyúk is odatette a tojást, akkor ők is hajlamosabbak rá. Amióta ezt megtettük, a lányok következetesen a fészkelődobozokba tojnak.

És végül: élvezze a csirkeszülőséget!

Most, hogy az állománya megalakult és tojik, már nincs sok tennivalója. Tartsa a tyúkóljukat tiszta vízzel és friss eleséggel feltöltve. Időnként takarítsd ki a ketrecet. Gyűjtsd össze a tojásokat. És csak tartsa szemmel a nyájat, hogy biztos legyen benne, hogy nincsenek betegségek vagy sérülések.

Mivel a csirkék zsákmányállatok, hajlamosak arra, hogy tisztességesen elrejtsék a betegségeket és sérüléseket, de ha ismeri a nyáját, képes lesz megmondani, ha valami nem stimmel. Ha a fésűjük elveszíti a színét, elkezdik elveszíteni a tollaikat, vagy csak nem úgy néznek ki, mint a szokásos csirkés önmaguk, itt az ideje, hogy ellenőrizze őket.

Azt is érdemes felhívni a környéken, és nézd meg, ha találsz egy helyi állatorvost, aki látja a csirkéket (a miénk látja), és felállíthat egy csirke elsősegélycsomagot.

A tyúkok életük első két évében rendkívül jól tojnak, majd a tojástermelésük a kor előrehaladtával csökken. Aztán eldöntheted, hogy utána mit csinálsz a tyúkjaiddal – ez az egyik oka annak, hogy ilyen nagy ketrecet építettünk, úgy döntöttünk, hogy a tyúkjaink addig élhetik itt boldog kis tyúkéletüket, ameddig csak akarják.

Egyik tyúktartó elajándékozza az idősebb tyúkokat, mások pedig lemészárolják az idősebb tyúkokat, hogy megegyék őket. Mi úgy érezzük, hogy mivel a tyúkok annyi tojást és élvezetet adnak nekünk, hogy a legkevesebb, amit tehetünk, hogy hagyjuk őket békében élni az életüket, de tudom, hogy nem minden tyúktartó gondolkodik így.

És tessék! Most már nem is tűnik olyan nehéznek, ugye? Mint mondtam, van még rengeteg információ, de remélem, ez az alapozó segített, hogy kedvet kapj a csirketartáshoz. Meg tudod csinálni! Ígérem!

Sok sikert! És boldog csirketartást.

Ezt a bejegyzést a Purina Animal Nutrition szponzorálta, így ingyen kaptam terméket a Purinától, hogy megoszthassam a véleményemet az olvasóimmal. Véleményem azonban egyéni és egyedi tapasztalataimon alapul. A 2016-os tapasztalataim alapján úgy gondolom, hogy ez a takarmánycsalád csodálatos volt az állományom számára, és bátorítom Önt, hogy próbálja ki Ön is!