Ne kérdezd, miért hívják a sárkánygyümölcsöt sárkánygyümölcsnek. Amikor a sárkánygyümölcsre gondolok, egy apró sárkányt képzelek el, aki a farkánál fogva lóg egy nagy fán. Bár ha a sárkánygyümölcs tényleg ilyen lenne, az ASPCA nem engedné az embereket megenni. A sárkánygyümölcs valójában a kaktuszfélék (Cactaceae) családjába tartozik. Finom gyümölcs, és teljesen megéri termeszteni.
Nemrég elmentem egy helyi kínai mezőgazdasági kutatóállomás bemutatójára a sárkánygyümölcs beporzásáról és termesztéséről. Nagyon informatív és hasznos volt, ezért jegyzeteltem, és összeállítottam ezt a cikket.
Sárkánygyümölcs szaporítása
Balra egy frissen vágott dugvány. Jobbra egy ültetésre kész, jól kallódó dugvány.
A sárkánygyümölcsöt dugványozással vagy magvetéssel is lehet indítani. A dugványozással való indítás a legjobb, mert gyorsabban nő és gyorsabban termőre fordul, mint a palánták. A sárkánygyümölcs dugványozáshoz vágjunk le egy újabb növekedési darabot a sárkánygyümölcs növényről. Ennek körülbelül hat-nyolc hüvelyk hosszúnak kell lennie. Ezután az alsó hüvelyk magasságában vágja le mindhárom bordát, hogy a rostos közepét felfedje.
A dugványt hét napig hagyja levegőn száradni. Ez idő alatt ne tegyük vízbe, és egyáltalán ne locsoljuk meg. Ha letelt a hét nap, ültesse a sárkánygyümölcs-vágást cserépbe vagy közvetlenül a földbe. Körülbelül fél hónap múlva gyökeret ereszt a talajba. Ha először cserépbe ültette, akkor fél hónap múlva átültetheti a talajba. A sárkánygyümölcs dugványról dugványozva trópusi éghajlaton tizennégy hónapig tart, amíg termőre fordul.
Sárkánygyümölcs gyökeresedik.
Klíma
A sárkánygyümölcs forró, száraz helyeken fejlődik. Hegyhátakra alkalmas, de alacsonyabban is termeszthető. Szereti a teljes napsütést, és nem bírja a fagyos időjárást.
Támasztási módszerek a sárkánygyümölcshöz
A sárkánygyümölcsnek támasztékra van szüksége a felkapaszkodáshoz. Fára is fel tud mászni, de nehezebb a betakarítása. A hozzánk közeli kínaiak egy olyan stílusú hegesztett tartóoszlopot használnak, amelynek tetején egy gyűrű van, amely lehetővé teszi, hogy a sárkánygyümölcs a közepén keresztül felkapaszkodjon, majd átbukjon rajta.
Létezik egy olyan módszer is, amikor két párhuzamos rúd fut végig egy sor sárkánygyümölcsön. A kínaiak ezt a stílust íjtámasznak nevezik. 
Az ötlet egyszerűen az, hogy a sárkánygyümölcs növények a gondozás, a beporzás és a szüret szempontjából hozzáférhetőek legyenek. Carl a Three Acre Paradise-nál készített egy szépen kinéző sárkánygyümölcstartó rudat nyomásálló faanyagból. Itt megosztja, hogyan kell elkészíteni.
Egyet hegeszthet is, vagy felbérelhet egy hegesztőt, hogy készítsen egy alaptartót. Mi egy helyi hegesztővel készíttetünk néhány támasztékot a sárkánygyümölcsünkhöz.
Sárkánygyümölcs beporzása
A sárkánygyümölcs egész évben virágzik a trópusokon. Virágaik nagyon nagyok, gyönyörűek és illatosak. A virágok csak éjszaka nyílnak ki, este 9 és reggel 6 óra között. jobban gyümölcsöznek és nagyobb termést hoznak, ha kézzel beporozzák őket. Ehhez csak egy ecsetre vagy egy q-tippre van szükséged.
Minden este 9 óra után menj ki a sárkánygyümölcsös növényedhez. Óvatosan fogd meg a virágot, és egy q-tip vagy egy ecset segítségével szedd le a virág pollenjét a virág porzójáról. Ezután tegye a virágport a porzóra. A sárkánygyümölcs kézi beporzása nagyon egyszerű, és megéri, mivel kiküszöböli a kockázatot a folyamatból, és biztosítja a jó terméskötődést. A beporzás után valamivel több mint egy hónapig tart, amíg a gyümölcs elkészül.
Sárkánygyümölcs betakarítása
A sárkánygyümölcs akkor kész, ha élénkpiros és fényes. Fogyasztásához egyszerűen szedjük le, vágjuk félbe, és egy kanállal együk meg a belsejét.
A helyi kínai kutatóállomáson a sárkánygyümölcsről tartott előadás után kaptunk néhány fiatal sárkánygyümölcs növényt, hogy magunk termesszük meg. Ön is fog sárkánygyümölcsöt termeszteni?
Megjegyzés: A Free Plants for Everyone (Ingyenes növények mindenkinek) című könyvben többet megtudhat arról, hogyan lehet szinte mindent szaporítani: The Good Guide to Plant Propagation.