Ez a mézes-mustáros csirkemell recept a kedvencem! Ízletes mézes-mustáros pácban pácolt, zsenge, lédús csirkemell, amelyet finom mártással tálalnak.
Ez a recept egy gyilkos csirkés szendvicset készít pirított zsemlén. A szeletelt mézes-mustáros csirkét salátával vagy néhány sült burgonya és zöldség mellé tálaljuk a tökéletes egészséges vacsorához!
Grill a szaftos tökéletességig
A grillezett csirkemell finom füstös külsőt biztosít, miközben megtartja a szaftot, és ez a recept sem kivétel. A csont nélküli csirkemell (vagy comb) a legjobb grillcsirke, mivel sovány és nagyon gyorsan elkészíthető.
Ha a csirkemellek nagyon vastagok, akkor klopfoljuk ki őket, hogy kicsit vékonyabbak és egyenletesebbek legyenek. Süssük közepes lángon körülbelül 5-7 percig mindkét oldalon (ez a vastagságtól függően változhat), vagy amíg a belső hőmérsékletük eléri a 165°F-ot. Sovány húsok esetében mindig használok hőmérőt, hogy megbizonyosodjak arról, hogy tökéletesen átsültek.
Hogyan készítsük el a mézes-mustáros csirkét
Ezért a finom mézes-mustáros csirke recept elkészítéséhez:
- KEVERÉS: Keverjük össze a mézes-mustáros szósz hozzávalóit. A mézes mustármártásból 3 evőkanálnyit tegyen félre későbbre.
- MARINÁLÁS: Pácolja a csirkemellet kb. 4 órán át a hűtőben a maradék mézes mustármártással. Szerintem a legegyszerűbb, ha ezt egy fagyasztózacskóban tesszük, és időnként megforgatjuk.
- GRILL: Grillezzük a csirkemelleket közepes lángon, mindkét oldalon kb. 5-7 percig (ez a vastagságtól függően változhat).
A félretett szószt összekeverjük egy kis majonézzel, és olyan finom feltétet kapunk, hogy szó szerint meg tudnám inni. Ne hagyd ki, ígérem, nem fog csalódást okozni!
Mi illik a mézes-mustáros csirkéhez
A grillezett mézes-mustáros csirkét rizshez, frissen vágott salátához vagy más finom zöldségekkel, például párolt brokkolival vagy akár grillezett spárgával tálalhatod.
Ez egy nagyszerű recept a hétre való ételkészítéshez, én felaprítom egy kis salátával és más finom zöldségekkel. Csomagolj mellé egy kis mézes-mustáros vinaigrette-et, és dobd fel, amikor készen állsz az evésre!
Még több grillezett recept, amire szükséged van idén nyáron
- Grillezett csirke Cordon Bleu – egy másik nagyszerű grillezett csirke recept
- Grillezett bacon Jalapeno Poppers – egy egyszerű előétel
- Hobo Dinner fóliacsomagok -. Családi kedvenc
- Grillezett baconbe tekert kukorica – a legjobb köret
- Egyszerű grillezett csirkemell – egyszerű és finom
Recept ismertetése
Sült mézes-mustáros csirke
Elkészítési idő 10 perc 
Adagok 6 adag 
Szerző Holly Nilsson 
Kurzus Vacsora 
Konyha Amerikai Ingredients
- ▢ 6 csont nélküli csirkemell
- ▢ 3 evőkanál majonéz vagy öntet
- ▢ ⅓ csésze dijoni mustár
- ▢ ¼ csésze… méz
- ▢ 1 ½ teáskanál szójaszósz
- ▢ 1 evőkanál citromlé
Instrukciók
-
Keverjük össze a Dijon, mézet, a szójaszószt és a citromlevet.
-
Vegyünk ki 3 evőkanálnyit a mézes mustármártásból, és tegyük félre.
-
Keverje össze a csirkemelleket a maradék páccal, és hagyja állni akár 4 órán át a hűtőben
-
Fűtse elő a grillt közepesre, és grillezze a csirkét oldalanként 6-7 percig, vagy amíg a csirke leve tiszta nem lesz, és a csirke hőmérséklete eléri a 165°F-ot.
Mártás
-
Adjunk 3 evőkanál majonézt vagy öntetet a félretett 3 evőkanál mézes-mustáros mártáshoz
-
Csepegtessük a csirkemellre, és élvezzük!
Táplálkozási információk
(A megadott tápértékadatok becsült adatok, amelyek a főzési módok és a felhasznált összetevők márkái alapján változhatnak.)
REPINÁLJA ezt az ízletes receptet
