Fogyás: A datolya segít a fogyásban? Kiderítjük!

A datolya, vagy khajur, az utóbbi időkben eljutott oda, hogy egészséges tápláléknak nevezik. Természetes édes ízük miatt a természet édességének tartják őket. Nem csak finomak, de rengeteg egészségügyi előnnyel járnak. A DK Kiadó Gyógyító ételek című könyve szerint az immunerősítő datolya magas káliumtartalommal rendelkezik, lassan felszabaduló cukrokat szolgáltat, és egy sor más alapvető tápanyagot is biztosít. Jó forrása például a rostoknak, fehérjéknek, ásványi anyagoknak, köztük magnéziumnak, mangánnak, szelénnek és cinknek. Miközben egészséges ételként ünneplik őket, vajon segítenek-e a fogyásban? A legtöbb szakértő nem biztos, hogy támogatja, mivel a datolya magas cukortartalommal rendelkezik, amitől csak hízni fogsz. Valóban így van? Derítsük ki! Olvassa el: Lehet-e datolyát enni nyáron.

Dr. Gaurav Jain, a Dharamshila Narayana Superspeciality Hospital belgyógyászati főorvosa szerint “A datolya segíthet a kilók leadásában a szervezetből. Kiváló forrása a fehérjéknek, amelyek segítenek abban, hogy fittek maradjunk, és még az izmainkat is erősen tartják. A datolya meglehetősen gazdag vas- és fluortartalomban. Gazdagok élelmi rostokban és esszenciális zsírsavakban, amelyek segítik a fogyást. Nem baj, ha körülbelül hat datolyát fogyasztunk a nap folyamán. Mérsékelten fogyasztva a datolya szuper-segítő a kilók leadásában.”

Dr Manjari Chandra, vezető táplálkozási szakértő és tanácsadó, India Virtual Hospital, szerint “A datolyát ideális ételnek tartják, mivel tápanyagokban gazdag és számos egészségügyi előnnyel jár. A datolyát naponta kell fogyasztani az immunitás erősítése érdekében. Négy-hat datolya elegendő a fogyáshoz. A Mejdool, a Deglet Noor és a kaliforniai datolya a legjobb, ha fogyni szeretne. Ügyeljen arra, hogy ne engedjen meg magának belőlük sokat, mert az csak súlygyarapodáshoz vezethet.”

Shilpa Arora makrobiotikus táplálkozási szakértő és egészségügyi coach szerint: “A datolyát mértékkel kell fogyasztani a fogyáshoz. Vasban, rostban, magnéziumban és káliumban gazdagok, és tele vannak mikrotápanyagokkal. Kielégíthetik az édesség utáni sóvárgást, vagy fogyaszthatók rágcsálnivalóként teával vagy kávéval.”

A datolyát mértékkel kell fogyasztani a fogyáshoz

Itt van néhány ok, ami a datolyát a fogyás szuperélelmiszerévé teszi:

  1. A datolya magas élelmirost-tartalmú. A rostok segíthetnek abban, hogy hosszabb ideig érezd jóllakottnak magad, mivel tömegesebbé teszik az étrendedet, és késleltetik az emésztési folyamatot. A datolya fogyasztása tehát segít abban, hogy elegendő rostot töltsön be.
  2. A datolya magas telítetlen zsírsavtartalommal rendelkezik, ami segít a gyulladások csökkentésében. A gyulladást régóta összefüggésbe hozzák az elhízással, az inzulinrezisztenciával, a cukorbetegséggel stb. Az egészségtelen ételfogyasztás és a mozgásszegény életmód növelheti a fokozott gyulladás kockázatát, ezáltal növelve a súlygyarapodás esélyét.
  3. A datolya gazdag fehérjeforrás is. A fehérjéket nehéz megemészteni, és a vastagbélben hosszabb az átmeneti idő, ami miatt hosszabb ideig érezzük jóllakottnak magunkat.
  4. A datolya segíthet az édesség utáni sóvárgás csillapításában. Természetes módon édesek, ezért a hatékony fogyás érdekében élvezhet néhány datolyát, és eldobhatja a cukros ételeket.

A túl sok datolya fogyasztásának hátrányai

Minden étel, ha bőségesen fogyasztjuk, hizlalhat. Bár a datolya segíthet a fogyásban, de néhány kilót fel is szedhetsz tőle, tekintve, hogy magas a kalória- és cukortartalma. Ezért, ha csak keveset fogyasztunk belőlük, az segíthet a kilók leadásában.

(Olvassa el ezt is: Fogyaszthat-e diabéteszes datolyát? Imádni fogja a választ!)

Hirdetés

Minden étel, ha bőségesen fogyasztjuk, hizlalhat

Íme, hogyan építheted be a datolyát az étrendedbe:

Hirdetés
  • Öld meg őket, és fogyaszd más diófélékkel és száraz gyümölcsökkel együtt, hogy maximális előnyöket élvezhess.
  • Adjunk apróra vágott datolyát gyümölcssalátához vagy desszerthez, hogy élvezhessük az ízét.
  • A felhasználás egyik legnépszerűbb módja, ha egy pohár meleg tejbe tesszük. A tej és a datolya ugyanis köztudottan elősegíti a fogyást.

5 egészséges datolyarecept, amit otthon is kipróbálhat:

Noha a datolya köztudottan hőt termel a szervezetben, és télen népszerűen fogyasztják, rengeteg olyan egészséges tápanyagot tartalmaz, amire a szervezetünknek szüksége van. Mivel a datolya természetes cukrokban gazdag, azonnali energialöketet biztosít, ezért van jelentősége a Ramzan böjti időszakában. Emellett a datolya tele van szénhidrátokkal és rostokkal. A rostok teltségérzetet adnak a szervezetnek, és megakadályozzák a hizlaló ételek falását, ráadásul a rostok segítenek a bélműködés szabályozásában. Próbálja ki ezeket az egészséges datolya recepteket otthon a fogyás érdekében.

1. Datolyás morzsa recept

Egészséges, mégis ízletes finomságot keres, amiben a datolya jósága is benne van? Ha igen, akkor próbálja ki ezt a Dates Crumble receptet otthon, és csillapítsa ízlelőbimbóit. Ez a desszertrecept közönségkedvenc, és biztosan 15 perc alatt elkészíthető. Kattintson ide a receptért.

Hirdetés

2. Dátumok és dió Ladoo recept

Egészséges golyók dióból és datolyából; ez a ladoo recept tökéletes nassolnivaló, amit nassolnivalóként majszolhatsz. Egészséges, cukormentes, tele van tápanyagokkal és túlságosan egyszerű elkészíteni! Mindössze három hozzávalóból elkészítheted ezeket az ízletes ladoo-kat, amelyek sokáig jóllakottá tesznek. Elkészítheti és légmentesen záródó üvegekben tárolhatja ezeket, hogy sokáig élvezhesse. Kattints ide a receptért.

3. Dátum és kesudió vegán golyók receptje

Ez azoknak szól, akik figyelnek a súlyukra. Ez az energiabomba tökéletes rágcsálnivaló. Tele van a datolya, a kesudió és a kókusz jóságával, és beledobhatsz néhány tetszés szerinti magot is. Kattintson ide a receptért.

4. Datolya és dió Kheer recept

Ez egy újabb sláger a receptarchívumunkból. Ez egy gyors és egyszerű desszert, amellyel megfékezheted az édesség utáni vágyadat. Mivel a datolya természetes édességet kölcsönöz a kheernek, a dió ebben a kheer receptben kellemes ropogást ad neki. Kattintson ide a receptért.

5. Datolyás turmix recept

Meguntad a szokásos turmixokat? Van egy finom Dates Milkshake receptünk, amit otthon is kipróbálhatsz. Fogadjunk, hogy a gyerekeid imádni fogják. És a legjobb az egészben, hogy kevesebb, mint 10 perc alatt elkészítheted. Kattints ide a receptért.

Fogj hozzá datolyát az étrendedhez, és biztosítsd az egészséges fogyást. Ügyelj arra, hogy csak keveset egyél belőlük, hiszen ugye nem akarsz hízni?

Disclaimer: Ez a tartalom, beleértve a tanácsokat is, csak általános információkat nyújt. Semmiképpen nem helyettesíti a szakképzett orvosi véleményt. További információért mindig forduljon szakemberhez vagy saját orvosához. Az NDTV nem vállal felelősséget ezekért az információkért.

A legfrissebb élelmiszeripari hírekért, egészségügyi tippekért és receptekért lájkoljon minket a Facebookon, vagy kövessen minket a Twitteren és a YouTube-on.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.