Eukarióta sejtek citoplazmájában található, membránok hálózatából álló organellum, amely fontos a fehérjeszintézisben és -hajtogatásban, valamint részt vesz a sejtek anyagainak szállításában. Az endoplazmatikus retikulum helyenként folytonos lehet a sejtmag membránjával. Az endoplazmatikus retikulum funkciója sejttípusonként nagyon eltérő lehet, és még egyazon sejten belül is különböző funkciói lehetnek attól függően, hogy durva vagy sima.♦ A durva endoplazmatikus retikulum összefüggő lapított zsákok sorozata, amelyek külső felületén sok riboszóma található. A durva endoplazmatikus retikulum szintetizálja és kiválasztja a májban a szérumfehérjéket (például az albumin), a mirigyekben pedig a hormonokat (például az inzulint) és más anyagokat (például a tejet).♦ A sima endoplazmatikus retikulum csőszerű, és a sejtmembránok fő lipidjeinek, a foszfolipideknek a szintézisében vesz részt. A sima endoplazmatikus retikulumban történik a toxinok és rákkeltő anyagok lebontása a májban, a koleszterin szteroidokká történő átalakítása az ivarmirigyekben és a mellékvesékben, valamint a kalciumionok felszabadulása az izmokban, ami izomösszehúzódást okoz. A sima endoplazmatikus retikulum a durva endoplazmatikus retikulum termékeit is továbbítja más sejtrészekbe, nevezetesen a Golgi-apparátusba. További információk a cell.
oldalon.