A cukorbetegség krónikus betegség, amely akkor jelentkezik, ha a hasnyálmirigy nem termel elég inzulint, a vér cukor- vagy glükózszintjét szabályozó hormont, vagy ha a szervezet nem tudja hatékonyan felhasználni az általa termelt inzulint.
A cukorbetegség két típusba sorolható: 1-es típus, amikor a szervezet nem termel inzulint, vagy 2-es típus, amikor a szervezet nem képes megfelelően felhasználni az általa termelt inzulint.
> YOU MAY BE INTERESTED IN: Diabetes: vészhelyzet Mexikóban
A cukorbetegek számára engedélyezett élelmiszerek közé tartoznak az alacsony zsírtartalmú, csökkentett cukortartalmú és mérsékelt kalóriatartalmú élelmiszerek. Vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban is gazdagnak kell lenniük.
A gyümölcsökről, mivel édesek, azt gondolják, hogy kerülendők, de tudni kell, hogy jótékony hatással vannak a vércukorszint szabályozására, mivel nem befolyásolják jelentősen a cukorszintet.
> AJÁNLJUK: A mexikói cukorbetegek mindössze 55%-át kezelik
Ezért bemutatjuk a 10 legjobb gyümölcsöt cukorbetegeknek
1. Cseresznye. Segítenek más betegségek, például a szívbetegségek, a rák és a cukorbetegséggel kapcsolatos betegségek leküzdésében
A cseresznye glikémiás indexe 22, ami az egyik legalacsonyabb érték a gyümölcsök között. Fél csésze friss, szárított, fagyasztott vagy konzerv cseresznye egy jó adag.
2. Fekete szilva. Nantociánokat, ellagsavat és hidrolizálható tanninokat tartalmaznak. Jó adag a napi fél csésze fekete szilva.
3. Eper. Magas az antioxidáns-, vitamin- és rosttartalmuk. Napi háromnegyed csésze eper már jó adagnak számít.
Az eper energiát és jóllakottságot biztosít, és segít stabilan tartani a vércukorszintet.
4. C-vitaminban és káliumban gazdag, magas az élelmi rosttartalma. Mindezek a tápanyagok hasznosak a vércukorszint fenntartásában.
5. C-, E- és A-vitamint, káliumot, nagy mennyiségű rostot és kevés szénhidrátot tartalmaz, ami segít a vércukorszint szabályozásában és a koleszterinszint csökkentésében.
> OLVASSA TOVÁBB: UNAM tudósok tapaszokat hoztak létre a cukorbeteg bőr regenerálására
6. Alma. Gazdagok oldható rostokban, C-vitaminban és antioxidánsokban. Akár 35%-kal csökkenti a cukorbetegek inzulinszükségletét.
7. Narancsok. Az egyik legegészségesebb gyümölcs, amelyet a cukorbetegek rendszeres étrendjébe be lehet illeszteni. Emellett segíthetnek a testsúly szabályozásában vagy csökkentésében, ami a cukorbetegség egyik kockázati tényezője.
8. Avokádó. Magas rosttartalma és egészséges, egyszeresen telítetlen zsírsavtartalma miatt az avokádó segít stabilizálni a vércukorszintet. A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szerint az egyszeresen telítetlen zsírok a szív egészségét is javítják.
9. Körte. Rostban, A-, B1-, B2-, C- és E-vitaminban gazdagok, amelyek segítenek csökkenteni a koleszterinszintet, erősítik az immunrendszert és javítják az emésztőrendszer egészségét, valamint szabályozzák a vércukorszintet.
10. Toroja. Gazdag oldható rostokban és C-vitaminban, glikémiás indexe 25 alatt van. Naringenint tartalmaz, amely növeli a szervezet inzulinérzékenységét, és segít az egészséges testsúly fenntartásában
.