Buffalo Chicken Bites Recept

A férjem a bivalymártás rabja. Sült krumplira, steakre, tojásra, hamburgerre, csirkére stb. teszi. Amit csak akarsz, bivalymártásba mártogatja.

A férjem is imádja a Buffalo Chicken Bake-et. De ezúttal úgy döntöttem, hogy készítek neki egy olyan ételt, ami kifejezetten a bivalymártásnak van szentelve, és megalkottam ezeket a finom Buffalo Chicken Bites (bivalycsirkefalatkák) fogásokat.

Amikor étterembe megyünk, a férjem általában valamilyen szárnyasételt kap, természetesen bivalymártással. De a szárnyak általában 50% csontból, 20% zsírból állnak, így neki 30% ehető csirke marad.

Úgy döntöttem, hogy otthon elkészítem a saját bivalyos csirkefalatkáimat, és ezek telitalálatnak bizonyultak. Imádta őket. De van egy trükk, hogy ropogósak maradjanak, és ne legyenek átázottak, ezért olvass tovább, hogy megtudd, hogyan.

Kapcsolódó recept: Winger’s Sticky Fingers Copycat recept: Imádni fogod ezt az egyszerű és finom Winger’s Sticky Fingers másoló receptet.

Tippek a bivalyos csirkefalatkák elkészítéséhez:

1. lépés: Vágd a csont nélküli, bőr nélküli, csirkemellet falatnyi darabokra. Én általában igyekszem vastag csirkemellet vásárolni, így a falatkák egy kicsit vastagabbak lesznek.

De akkor is finom ízűek lesznek, ha vékonyabbak. Lehet, hogy egy kicsit kevesebb ideig kell főzni őket, ha vékonyabbak, hogy ne süljenek túl és ne legyenek szárazak.

2. lépés: Készítsd el a szószt. A mártás egy egyszerű keverék, őrült összetevők nélkül, tele ízzel. A bivalymártás kissé csípős, ezért én még egy evőkanál mézet is szeretek hozzáadni, hogy enyhítsem a fűszerességet.

Általában csak körülbelül 1 evőkanálnyit teszek a keverékhez. Sok más bivalycsirke receptünkhöz is teszünk egy kis mézet. Az egyik kedvencünk a The Winger’s Sticky Chicken.

3. lépés: Ennek a receptnek a titka, hogy a csirkét egy hűtőrácson, egy sütőlap tetején kell megsütni. Az ok?

A csirke sütés közben levet ereszt, de ha van közte egy rács, a lé lecsöpög, és a csirke ropogós lesz, nem pedig ázik. Az íze és az állaga sokkal jobb lesz.

Süssük meg a csirkét, és tetszés szerint adjunk hozzá még szószt.

4. lépés: Melegen tálaljuk, és mártogassuk kedvenc ranchunkba.

Szükséged van néhány köret ötletre?

Kóstold meg a parmezános citromos spárgánkat, vagy készítsd el a legjobb friss spenótmártásunkat, adj hozzá néhány sárgarépát, zellert, olajbogyót és uborkát, és már kész is. Ebbe komolyan bármit bele tudnék mártogatni. Elképesztő.

Hallott már az éttermi másoló szakácskönyvünkről?

Hallott már legújabb szakácskönyvünkről, a Copycat Cookingról? Több mint 100 kedvenc éttermi receptünket fogtuk meg és egyszerűsítettük le, hogy otthon is elkészíthesd őket!

Minden recepthez gyönyörű, ínycsiklandó fotó tartozik, és a válogatós evők is jóváhagyták. Az utasítások egyszerűek, könnyen követhetők, és nem igényelnek furcsa összetevőket.

Ez a szakácskönyv tartalmazza a Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders és még sok más étterem másoló receptjeit. Az italoktól kezdve a desszertekig és a kettő között mindenre felkészültünk.

Elégedetten osztjuk meg veled ezeket a recepteket. Rendeld meg a példányodat még ma!
Six Sisters’ Stuff COPYCAT COOKING <– Kattints ide a megrendeléshez!

Tudtad, hogy van egy Youtube csatornánk?

Csak neked hoztuk létre. Meg akartuk mutatni, hogy milyen egyszerűek és finomak a receptjeink.

Lépésről lépésre végigvezetünk minden egyes recepten, és pontosan megmutatjuk, hogyan kell elkészíteni. Válaszolunk minden kérdésedre, és segítünk, hogy a recept tökéletes legyen, minden egyes alkalommal, amikor elkészíted.

Ha még több egyszerű és finom receptet keresel, látogass el csatornánkra, és nézd meg őket.

Még több csirke ihlette vacsoraötletet keresel? Itt van néhány a kedvenceink közül:

• Ranch Chicken
• Honey Lime Chicken Enchiladas
• Slow Cooker Spicy Chicken and Rice Bowls
• Slow Cooker Chicken Enchilada Soup
• Olive Garden Grilled Chicken Flatbread Pizza

Ingredients

• 4-6 csirkemell, csont és bőr nélkül, falatnyi darabokra vágva.
• 1/3 csésze almaecet
• 1 teáskanál paprika
• 1 teáskanál fokhagymapor
• 1 csésze bivalymártás
• 1/2 csésze méz
• 1 evőkanál olívaolaj

Eljárás

1. A csirkemelleket vastag, harapható darabokra vágjuk.
2. Egy tálba vagy egy gallon cipzáras zacskóba tegyük bele a csirkemelldarabokat, az almaecetet, 1/2 teáskanál paprikát, 1/2 teáskanál fokhagymaport, 1/2 csésze bivalymártást és 1/4 csésze mézet.
3. Keverjük össze, amíg jól összeáll, és az egész csirkét beborítja.
4. Tegyük a pácolt csirkét a hűtőbe körülbelül 2-4 órára.
5. Vegyük ki a csirkét a hűtőből, és melegítsük elő a sütőt 350 fokra.
6. A legjobb eredmény érdekében helyezzen egy hűtőrácsot egy sütőlap tetejére, vagy egyszerűen fújja be a sütőlapot tapadásmentes spray-vel.
7. Egy kisebb tálban keverje össze az olívaolajat, 1/4 csésze mézet, 1/2 csésze bivalymártást, 1/2 teáskanál fokhagymaport és 1/2 teáskanál paprikát.
8. Mártogassa minden csirkedarabot a keverékbe, és helyezze a hűtőrácsra. Tegye ezt addig, amíg minden csirkedarabot be nem borít a rácson.
9. Tegye a csirkét a sütőbe, és süsse 20 percig, félidőben egyszer megfordítva.
10. Vegye ki a sütőből, ha kész, és élvezze!
11. Szeretjük ranchba vagy még egy kis bivalymártásba mártogatni

Táplálkozás

kalória

685 cal

zsír

14 g

szénhidrát

150 g

fehérje

1 g

Kattintson ide a teljes tápértékért, Cserék és a Tányérom információ

https://www.sixsistersstuff.com/recipe/buffalo-chicken-bites/

Ne hagyj ki egy újabb receptet sem!
Kövesd a Six Sisters’ Stuff-ot az Instagramon | Facebook | Pinterest | YouTube