A csokoládéforgácsos banános almaszószos muffinok olaj és vaj nélkül készülnek, és mindössze 20 perc alatt megsülnek. Egy egyszerű banános muffin recept, amit mindenki szeret!
Ezek alapvetően banános muffinok, amelyekben olaj vagy vaj helyett almaszószt használunk. Könnyebbek és zsírszegényebbek, mint a hagyományos banános muffinok, és abszolút finomak!
El kellett használnom egy csomó banánt, ezért a múlt héten kétszer is elkészítettem ezeket a muffinokat. Aztán rájöttem, hogy még sosem frissítettem ezt a posztot, ami eredetileg még 2014-ben jelent meg.
Így hát új képeket készítettem, írtam egy kinyomtatható receptkártyát, és sütöttem egy újabb adagot ezekből a banános csokis muffinokból, csak hogy mindannyian élvezhessétek! Komolyan, ezek a kicsik gyorsan elfogynak!
Hogyan készítsünk banános muffint almaszószal, olaj és vaj nélkül
Ebben a muffinreceptben az almaszósz veszi át az olaj és a vaj helyét. Én cukrozatlan almaszószt használtam a receptben, mert az mindig kéznél van.
Ezek a muffinok a semmiből készülnek, Y’all. Ha még gyorsabb muffinreceptet szeretnél, próbáld ki ezeket a 2 összetevőből álló, süteményes keverékkel készült banános muffinokat!
A muffin tésztáját egy tálban is elkészítheted. Csak keverd össze a száraz hozzávalókat, majd keverd bele a nedves hozzávalókat.
A csokidarabkák opcionálisak, de a gyerekek és én nagyon ajánljuk őket. Tudod, csokoládéval minden finomabb!
A muffin tésztát öntsd az előkészített muffinformába. Használhatsz tapadásmentes spray-t vagy papír vagy szilikon muffinformákat a könnyebb takarítás érdekében.
Töltsd meg a muffinformákat körülbelül kétharmadig, és süsd 18-20 percig. A fahéj és a barna cukor szép aranyszínűvé teszi a muffinokat.
Sőt, már 10 perc után barnára sültek, ezért korán teszteltem őket, de még nem voltak kész. Körülbelül 18 percig tartott, és tökéletesek voltak!
Enyhén édesek, de nem túl édesek – tökéletesek egy könnyű reggelire, villásreggelire vagy uzsonnára! A reggelek nálunk mindig hektikusak, ezért imádom, ha gyors reggelit tudok adni a gyerekeknek.
Na most, én határozottan nem vagyok egy reggeli ember, ezért általában már előző nap elkészítem a muffinokat, és félreteszem őket. Remélhetőleg ezek a banános almaszószos muffinok reggelre is ott lesznek!
Egészségesek ezek a banános muffinok?
Ezek a muffinok alacsonyabb zsírtartalmúak, mivel olaj és vaj nélkül készülnek. De van bennük barna cukor és csokidarabkák, így nem ezek a legegészségesebb muffinok a világon. Viszont jó ízűek, és házilag készültek!
Pin Image to Save the Recipe
Még több recept banánpürével
- Egyszerű banános töktorta
- Mázas banános kenyérsütemény
- Banános-fahéjas palacsinta
Még tartalmazhat affiliate linkeket. További információkért lásd a közzétételt.
Banános almaszószos muffin recept
Banános almaszószos muffin
Ingredients 1x2x3x
- 1 1/2 csésze all-célzott liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál tengeri só
- 3/4 csésze barna cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 3 érett banán pürésítve
- 1/3 csésze teljesen természetes, cukrozatlan almaszósz Én egy adagolócsészét használtam, amit általában a gyerekek ebédjébe csomagolok, és ez 1/3 csésze volt.
- 1 tojás felvert
- 1 csésze csokoládéforgács
Eljárás
-
A sütőt előmelegítjük 350 fokra.
-
Pépesítsük a banánt egy villával, és tegyük félre.
-
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
-
Adjuk hozzá a barna cukrot és a fahéjat. Adjuk hozzá a banánt, az almaszószt és a tojást, és keverjük jól össze.
-
Keverjük bele a csokoládéforgácsot.
-
Kanalazzuk a tésztát egy tapadásmentes spray-vel lefújt muffinformába, vagy használjunk papír vagy szilikon muffinformákat a könnyebb takarítás érdekében. Töltsük meg a formákat kb. 2/3-ig
-
Süssük kb. 18-20 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló tisztán jön ki, és a teteje visszaugrik, amikor megérintjük.
Jegyzetek
