Van néhány dolog, amit tudnod kell arról a tequilaféregről, ami ott lapul az üveg alján. Az emberek néha úgy érzik, hogy bizonyítaniuk kell a macsóságukat (vagy machizmusukat) azzal, hogy egészben lenyelik, vagy ami még rosszabb, megrágják, mielőtt lenyelnék. Szóval, mi ez az izé, és mi a fenét keres ott?
Tequilaféreg
Az a kedves kis jószág a mezcalos üvegek alján van, nem a tequilában. Tehát technikailag ez egy mezcal féreg, nem pedig egy tequila féreg, mert csak a mezcalos üvegek alján fekszik holtan. Hogy tovább bonyolítsuk a dolgot, a tequila a mezcal egy speciális fajtája. A mezcal az agávéból készült likőr bármelyik fajtája.
Szóval, vissza a vízbe fulladt féreghez. A féreg egy molylepke lárva, gusano de maguey. A maguey növényen élősködik. Mariposa molylepke lett volna belőle, de hej, helyette a mezcalos üvegben van. Miért?
Nos, a gusano de maguey történetesen kedvelt csemege Mexikó egyes területein. Tekintettel arra, hogy oly sok farmon készítenek mezcalt, miért vásárolnánk egy adott márkát egy másik helyett? Amikor egy gusamo de maguey falatozó szerelmese meglát egy üveg mezcalt a polcon, amiben a kedvenc falatozója van, azt mondja: “Hűha, egy ingyen finom falatozó jár mellé!”, és megveszi azt, aminek az alján kukac van.”
Íme, egy hagyomány született. A legendák nem sokkal később a részeg turistákkal kezdődtek.
A rossz hír az, hogy az a sok “tequilaféreg”, amit lenyeltél, hogy bebizonyítsd, milyen szívós vagy, semmit sem használt neked. És ha a tequilás üveg alján voltak, akkor a haverod tette oda őket. Ki tudja, mi volt az. Lehetett volna akár egy paradicsomféreg is, amennyire csak tudod.