Aurify Brands, a Le Pain Quotidien, The Little Beet, Melt Shop, Fields Good Chicken és The Little Beet Table márkákkal rendelkező vendéglátóipari vállalat bejelentette, hogy legalább 10 új étteremmel bővíti a Le Pain Quotidien területét New Yorkban és egy korszerű áruház megvásárlásával. A tranzakciót a Maison Kayser egyes egységeinek 11. fejezet szerinti eljárásában lefolytatott értékesítési eljárás keretében hajtották végre, amelyben az Aurify Brands volt a vezető ajánlattevő, miután az üzletlánc elsősorban a COVID-19 miatt bezárta működését.
“Nagyon hiszünk New York Cityben, és örömmel bővítjük LPQ portfóliónkat ezekkel az erős helyszínekkel ezen a kulcsfontosságú piacon” – mondta John Rigos, az Aurify Brands társ-vezérigazgatója. “Platformunk e legújabb bővítése tükrözi hosszú távú elkötelezettségünket a hazai piacunk, a vendéglátóipar és az általunk kiszolgált közösségek iránt, különösen ezekben a példátlan időkben. Örömteli számunkra, hogy hűséges vendégeink országszerte visszatérnek az LPQ-ba, és arra számítunk, hogy ezeknek a kiegészítő helyszíneknek a hozzáadása Manhattanben tovább fogja vonzani a vendégkörünket, miközben országos szinten tovább építjük ezt a minőségi márkát.”
Júniusban az Aurify Brands hozzáadta a Le Pain Quotidien-t a vezető márkák listájához. Azóta 50 LPQ éttermet nyitott újra vagy tervezett újra megnyitni, hogy kiszolgálja az új és visszatérő vásárlókat New York, Kalifornia, Connecticut, Maryland, Virginia, Columbia kerület és Florida kiválasztott városaiban és külvárosi piacain. Az Aurify Brands által újraindított LPQ eddig több mint 600 munkahelyet teremtett, és várhatóan további 150 munkahely jön létre, amikor a korábbi Maison Kayser helyszíneket LPQ-éttermekké alakítják át és 2021 elején újra megnyitják. Amikor a COVID-19 korlátozások további feloldásával a működés újra teljes kapacitással működik, az Aurify Brands összesen legalább 1200 új munkahelyet tervez az LPQ-portfólióban.
A Maison Kayser lényegében összes eszközének az Aurify Brands általi felvásárlását jóváhagyta az U.S. Bankruptcy Court for Southern District of New York október 29-én jóváhagyta, és a mai napon lezárult.
A Katten Muchin Rosenman LLP az Aurify Brands jogi tanácsadójaként, a CohnReznick LLP pénzügyi tanácsadóként, az RCS Real Estate Advisors pedig ingatlantanácsadóként működött közre a tranzakcióban.