Az áfonya egészségügyi előnyei

Az áfonya egy örökzöld cserje, amelynek gyümölcseit és leveleit italokban és élelmiszerekben használják. A tőzegáfonyát hagyományosan a hólyag, a bél és a máj rendellenességeinek kezelésére használják.

A tőzegáfonyának alapvetően két fő fajtája van:

• Vaccinium macrocarpon – Más néven amerikai áfonya
• Vaccinium oxycoccos – Az európai áfonya

Az áfonya. Image Credit: Nataly Studio /

Melyek az áfonya kémiai összetevői?

A tőzegáfonya főleg

• Vízből (88%)
• Organikus savakból, fruktózból áll, és C-vitamin
• Flavonoidok
• Antocianidinek és proantocianidinek (a mikrobák elleni természetes növényi védelmi rendszer részei)
• Iridoid glikozidok (az ízért felelősek)

A tőzegáfonya jótékonyan hat a húgyutak egészségére?

A tőzegáfonyát jelenleg étrend-kiegészítőként használják húgyúti fertőzések (Húgyúti fertőzések) kezelésére. A kiegészítők kapszulák, kivonatok, porok és tabletták formájában kaphatók.

Számos tanulmányok szerint a tőzegáfonya csökkentheti a húgyúti fertőzések gyakoriságát azoknál, akiknél visszatérő húgyúti fertőzések fordulnak elő, illetve műtétek után. Az American journal of obstetrics and nőgyógyászatban megjelent tanulmány szerint a tőzegáfonya tabletta alkalmazása olyan nőknél, akik elektív jóindulatú, vizeletkatéterezéssel járó nőgyógyászati műtéten estek át, a műtét utáni időszakban felére csökkent az UTI-k aránya. A tőzegáfonya hasznossága azonban kevésbé egyértelmű azoknál, akiknél alacsony az UTI-kockázat.

A tőzegáfonyát, az amerikai áfonyát (Vaccinium macrocarpon) széles körben használják az UTI-k megelőzésére. A kutatások szerint a tőzegáfonyában található proantocianidinek és polifenolok akadályozzák a baktériumok, például az Escherichia coli, tapadását a húgyúti hámsejtekhez. Ez késlelteti a kórokozó-rezervoárok kialakulását a bélben és az urotheliumon belül, és elnyomja a gyulladásos választ.

Véd a tőzegáfonya a rák ellen?

A tőzegáfonyában található fitokémiai anyagok potenciális rákellenes hatásuk miatt hívták fel a kutatók figyelmét. Különböző in vitro és in vivo vizsgálatok arra utalnak, hogy az áfonya antocianin, procianidin és flavonol komponensei rákellenes hatást fejthetnek ki.

Az amerikai áfonyából származó fitokémiai kivonatok bizonyítottan befolyásolják az emberi prosztatarákos sejtek növekedését. Az aktivitást a sejtciklus sejtciklus-szabályozáson keresztül történő sejtciklus-megállásnak tulajdonították.

A kemopreventív aktivitást vizsgáló tanulmányban a tőzegáfonyával kezelt egereknél humán tumor xenograftokkal csökkent a tumor xenograftok átlagos mérete, tömege és térfogata a kontrollhoz képest.

A tőzegáfonya véd a kardiometabolikus betegségek ellen?

Az áfonya több klinikai vizsgálatban is kedvező kardiometabolikus hatást mutatott. Egyre több bizonyíték utal arra, hogy a tőzegáfonya fogyasztása kedvezően hat a vérnyomásra, a koleszterinprofilra, az endothelfunkcióra, a glükoregulációra, a gyulladásra és az oxidatív stresszre. Mindezek hozzájárulnak a kardiometabolikus kockázati tényezők csökkentéséhez.

Milyen szerepet játszik az áfonya az emésztőrendszer egészségében?

Az áfonya, különösen a bogyók leve, közismerten gátolja a kórokozók, például a Helicobacter pylori és az Escherichia coli gyomorban való megtelepedését; ez viszont védelmet nyújthat a bélgyulladással járó rendellenességekkel szemben. Az áfonyában jelen lévő kémiai összetevők, mint a proantocianidinek, flavonolok és hidroxifahéjsavak gátolják ezeket a kórokozókat azáltal, hogy megakadályozzák a baktériumok megtapadását, koaggregációját és biofilmképződését.

A kutatások évtizedei segítettek megvilágítani az áfonya számos egészségügyi előnyét. A húgyúti fertőzések megelőzésétől a bélmikrobióta modulálásáig a tőzegáfonyával kapcsolatos kutatások hasznos betekintést nyújtottak az emberi egészségre gyakorolt előnyökkel kapcsolatban. A kémiai összetevők hatásmechanizmusának jobb megértéséhez további, jól megtervezett kísérletekkel végzett vizsgálatokra van szükség.

További olvasmányok

• Minden tőzegáfonya tartalom

Hivatkozások