Asado Grills | Armado Grills | Chapa Grills
Argentína világhírű Asados
Asado több mint barbecue, az örökség háztáji és sok argentínai Latin-Amerikában, ez egy kulturális életforma. Történelmileg nagy szarvasmarhacsordák kóboroltak Argentína pampa régiójában. A pampa régió Dél-Amerikában egy termékeny talajjal rendelkező terület. A Río de la Plata lakossága és a gauchók rajonganak és szenvedélyesen szeretik a marhahúst, különösen az asadót, amely a marhahús sütésének hagyományos és minimalista formája. A gauchók vándorló lovasok, hasonlóan ahhoz, amit az amerikaiak cowboyoknak neveznek. A gauchók a marhahús sütésének módszere az volt, hogy a marhahúst egy lassan égő tűz közelébe helyezték egy nyársra tűzött fémszerkezetre, amelyet “asador”-nak neveztek. A patagóniai kereszteket úgy tervezték, hogy az állat bizonyos darabjait, például a bordát, vagy akár magát az állatot is egészben sütötték forró parázs fölött. Az asado főzés két megközelítése a patagóniai kereszt (https://www.heritagebackyard.com/asado-cross-60-x-24-with-adjustable-base-12-high-free-shipping/) vagy a parázsfőzővel ellátott asado grill (https://www.heritagebackyard.com/adjustable-grate-armado-with-brasero-27x23x30-free-shipping/) használata.
Az alábbiakban bemutatjuk egyik új termékünket, a Flammlach Grillt. A Flammlach grillt kifejezetten halak grillezésére tervezték. Az alábbi képeken lazacot sütnek több Flammlach Grillen.
