AMERIKA

Mi is pontosan az Őszközép Fesztivál és hogyan ünneplik az emberek? Íme 5 dolog, amit tudnod kell.

1. Miért a 8. hónap 15. napján ünneplik a közép-őszi fesztivált?

A közép-őszi fesztivál (中秋节) egy hagyományos fesztivál, amelyet Kínában és más ázsiai országokban ünnepelnek. Ez az egyik legfontosabb kínai ünnep.

De miért ünneplik a kínaiak a 8. hónap 15. napján? Ennek a holdhoz van köze. Az ősi időkben Kína holdnaptárt használt. A szoláris naptárral ellentétben, amely a napciklusokon alapul, a holdhónap 30 napig tart – az újholdtól a következő újholdig. A telihold a hónap közepén következik be. Egy év négy évszakra oszlik. Minden évszaknak három hónapja van. Az ősz közepének napja az ősz közepe, amikor tökéletes telihold van.

2. Ez az ünnep a teliholdról szól. (Ja, csak telihold, vérfarkasok nélkül.)

A nyugati kultúrában a teliholdat néha a vérfarkasokkal hozzák összefüggésbe – különösen Halloweenkor. A kínai kultúrában a fényes, kerek teliholdat a hónap legjobb időszakának tartják. Ezért nevezik az őszközépi fesztivált Holdfesztiválnak is.

A keleti kultúrában a telihold által alkotott kör a legnépszerűbb forma. Az ázsiaiak számára a kör a “tökéletességet”, az “összetartozást” és az “egységet” szimbolizálja. A kínai “tökéletes” vagy “tökéletesség” szó – yuánmăn – két írásjegy (圆满) kombinálásával jön létre. Ha szétválasztjuk őket, ugyanez a két karakter azt jelenti, hogy “teljes körű” és “beteljesedett”.”

Sok kínai költő írt verseket a holdról és a családi összejövetelekről. A leghíresebb a “Gondolatok egy csendes éjszakán” (静夜思), amelyet a Tang-dinasztia legendás költője, Li Bai (vagy Li Bo, 701-762) írt. Íme az egyik leghíresebb sora: “Felnézve bámultam a holdat; és lehajtottam fejemet az otthonra gondolva”. (举头望明月，低头思故乡。)

3. Kína hálaadó napja? Ehhh…vannak hasonlóságok

A nyugati hálaadás napjához hasonlóan a Holdfesztivál a családi összejöveteleket, a termést és a hála kifejezését foglalja magában. Az ősz a betakarítások évszaka. A kínai családok ezt a napot ezek megünneplésére és a hálaadásra használják. Az ősi időkben az ünnepséghez holdimádat is tartozott.

Az ételek azonban nagyon különböznek. A hálaadás elsősorban az Egyesült Államokban és Kanadában a “pulyka napja”. Kínában az őszközépi fesztiválon finom kínai süteményeket, az úgynevezett holdkenyereket fogyasztanak.

4. Holdkenyér:

A Holdtorták a nevüket a kinézetükről kapták. Kerek alakú, mint a telihold. A hagyományos mooncake kör alakú sütemény, édes töltelékkel, amely lótuszmagból vagy vörösbabpasztából készül. A különböző régiókban más-más ízeket kedvelnek. A Kína déli partján fekvő Hongkongban a mooncakes híres a sózott tojássárgájával készült lótuszmagokról. Kína keleti partján, Sanghajban a mooncake-ek sonka- vagy hústölteléket tartalmaznak a pelyhes kéreg belsejében. Az ország fővárosában, az északon fekvő Pekingben pedig diófélékből, vörös babból vagy jujube (vörös datolya) tésztából készülnek a holdkenyér puha kéregben.

Az elmúlt években a holdtortaséfek új ízekkel kísérleteztek. Néhány nyugati cég is csatlakozott a mókához. A Starbucks China például hideg kávéízű holdkenyereket készített, míg a Haagen-Dazs fagylaltos holdkenyereket kínál.

5. Qiantang folyó árapályfúrása, dél-kínai lámpások- A különböző régiókban különböző módon ünnepelnek, de összességében mindegyik a holdhoz kapcsolódik.

Az ősz közepi fesztivál ünneplése Kína különböző részein eltérő, de két tevékenység mindegyiken közös – a holdfánk evés és a telihold élvezete a családdal.

A kelet-kínai Zhejiang tartományban a Qiantang folyó árapályfúrásának megfigyelése izgalmas és ősi fesztiválhagyomány. A Földön csak néhány helyen lehet szemtanúja egy ehhez hasonló jelenségnek – a brazíliai Amazonas folyón és az Egyesült Királyságban a Severn folyón.

Telihold napján a bejövő és a kifolyó dagály összeütközik egy keskeny csatornában, és hatalmas, akár 9 méter magas hullámot kelt. A dagályfúrás megfigyelése az őszközépi fesztivál napján népszerű kínai hagyomány, amely több mint kétezer évre nyúlik vissza – a Tang-dinasztia idején kezdődött.

Dél-Kínában a lámpások nélkülözhetetlenek. Az emberek azt mondják, hogy ez a hagyomány is a holdhoz kapcsolódik. Az ősi időkben egy kézzel készített, gömb alakú lámpás tartozott hozzá, benne egy gyertyával. A modern technológia életben tartotta ezt a hagyományt – segítve, hogy ez az ünnep egy éves fényjátékká váljon.

Guangdongban és Tajvanon az emberek kis hőlégballonokat, égi lámpásokat vagy Kongming-lámpásokat gyújtanak meg a rájuk írt kívánságaikkal – majd elengedik őket. Úgy hiszik, hogy a kívánságaik valóra válnak, amikor a lámpások felszállnak az égbe.

A képek a VCG-től származnak.