A legjobb tojás-, hús- és kétcélú csirkefajták fotókkal

Tájékoztató a jó tojótyúkfajtákról képekkel a házi gazdaság és a háztáji kert számára.Nézze meg, melyik a legjobb tojótyúk és csirke a megfelelő az Ön számára.

3 FŐ CSIRKETÍPUS: Hibridek, fajtatiszta tyúkok és bantamok

1) Hibridcsirkék- A kereskedelmi célú szárnyasok többsége hibrid állományból származik. Ezek több különböző csirkefajtát vegyítenek. Ezek szívósak és kevésbé érzékenyek a betegségekre, és a legjobb tojást tojó csirkefajták némelyike megtalálható az ilyen típusú szárnyasokban.

2) Tiszta fajták – Ezek közül sokan a régi örökölt csirkefajtákból származnak, amelyeket generációkon keresztül tenyésztettek ki. Az örökölt csirkefajták ideálisak, ha ki akarja állítani a madarait. Ideálisak akkor is, ha olyan fajtatiszta madarak jövőjét szeretné biztosítani, amelyeket bizonyos tulajdonságokra tenyésztettek ki, amelyeket élvezni fog, akár tojástermelésre, akár hústermelésre.

3) Van egy másik csirketípus – Bantamcsirkék, amelyek egy külön osztályba tartoznak, és ideálisak a tartásra, ha nincs sok hely, mivel sokkal kisebbek, mint a fent említettek. A valódi bantamcsirkék mellett azonban számos nagyméretű csirkefajta is létezik, amelyeket úgy tenyésztettek ki, hogy méretükben bantamcsirkékké váljanak.

A hibrid és fajtatiszta csirkék között vannak olyanok, amelyek tojótyúknak, olyanok, amelyek hústermelésre alkalmasak, olyanok, amelyek csak szépen néznek ki, és olyanok, amelyek kettős rendeltetésűek; tojásra és húsra egyaránt jók.

A csirkefajták 3 osztálya

A hibridek, a fajtatiszta fajták és a bantamok a csirkék 3 fő osztályát alkotják:

• Amerikai csirkeosztály
• Az ázsiai csirkeosztály
• A mediterrán csirkeosztály

Amerikai osztály

A főbb amerikai csirkefajták a következők:

• PlymouthRocks
• Rhode Island Reds
• Wyandottes

Az ázsiai osztály

Az ázsiai fajták nagy, tömör madarak, csendes madarak, amelyek szelíd természetük miatt nagyon jó házi tyúkok. Azonban elsősorban az ázsiai madarakat nagy méretük miatt húscsirkeként tenyésztik:

• Brahmák
• Cochinok
• Langshamok

A brahmák a fajták közül a legnagyobbak, szelíd madarak, amelyek nem kóborolnak el, és súlyuk miatt nem repülnek túl messzire. A brahmák kitűnő broilerek, és nagyszámú nagy, barna tojást is tojnak.
A cochinokat a méretük miatt tenyésztették ki, és több fajtájuk is létezik, mint például a Buff Cochin, a Partridge Cochin, a Black Cochin és a White Cochin. Ezek nem túl jó tojótyúkok.
A fekete és fehér lengshamokat Amerikába hozták be, és szintén nagy, szelíd madarak, amelyeket a húsukért tenyésztettek.

Mediterrán osztály

A leghorns a legjobb tojást tojó fajta a mediterrán osztályból, sőt, jelenleg a legjobb tojótyúkok. A leghornokon kívül vannak más fajták is:

• Fekete-fehér minorcas
• Andalúziaiak
• Anconas
• Fehérarcú fekete spanyol

Húsra szánt csirkefajták

Ha csak az étkezési célú csirkefajták érdeklik, akkor a következőkre kell figyelnie:

• Brahma
• Jersey Giants
• Langsham
• Cochin

Itt van egy lista mind a hibrid húscsirkékről, mind a régi fajtájú és keresztezett húscsirkékről

Modern hibrid húscsirkék

Tojáscsibefajták

Ha csak tojáscsibéket szeretnél tartani, akkor a következő csirkefajtákat kell megvizsgálnia:

• Leghorns
• spanyol
• Minorcas
• Anconas
• Andulusians

Húsra és tojásra való csirkefajták

Végül, ha húsra és tojásra is szeretnél csirkét tartani, akkor a következő fajtákat kell választanod:

• Rhode Island Reds
• Plymouth Rocks
• Orpingtons
• Wyandottes

Véleményem a legjobb tyúkfajtákról tojáshoz

Régebben tartottam Rhode Island Red-et Light Sussex-szel keresztezve, és ezek kiváló tojótyúkok, amelyek a tojásrakási időszak alatt 7-ből 6 napon tojást termelnek.

Egy időre elmentek a pörkölésből, amikor sokan közülük broodyk voltak, de végül kiválogatták magukat, és újra tojóvá váltak. Ez azonban a Rhode Island Reds és a Light Sussex keresztezésének egyik hátránya – hajlamosabbak arra, hogy többször legyenek broodyk, mint más tojótyúkok.

Ha azt szeretné, hogy a tyúkjai saját csibéket neveljenek, akkor ez a csirkefajta tökéletes anya lenne. Ha azonban csak tojást tojó tyúkokat tart, akkor érdemes lehet a Rhode Island Reds-szel keresztezett leghornsokat vagy a tiszta leghornsokat választania.

Ha általában jó tojótyúkokat keres, próbálja eldönteni, melyik a legjobb csirkefajta az Ön számára.Rengeteg fajta közül választhat, amint azt az alábbi listából látni fogja, és bár a fajtatiszta csirkék általában szépek, a kevert fajták szívósabbak, és gyakran nagyon jó tojótyúkok a háztáji csirketartók számára.

Mindezek után azonban nem minden csirkefajta tojik egész évben ugyanabban az időben, és jobb, ha két olyan fajtát tartunk, amelyek egész évben jó ellátást biztosítanak.

Néhány csirketartó fő állományként leghorns csirkéket tart, de aztán amerikai csirkefajtákat is tartanak. Ennek oka, hogy az amerikai csirkefajták gyakran egész télen tojnak, míg a Leghornsok nem. Nyáron a Leghorns jobb tojó, mint az amerikai fajták.

A Plymouth Rockok, bár jó tojók, csak márciusban adják ki a Leghornsokat. Mivel azonban szívós madarak, télen is jól tojnak.A Wyandottes decemberben, januárban, szeptemberben és októberben több tojást termel.

A Rhode Island Reds januárban és áprilisban is jól tojik, de novemberben, májusban, júniusban, júliusban és augusztusban a Leghornok általában minden versenytársukat lekörözik.

Végül, személyes szinten, gondoltam, megemlítem az ISABrownokat. Ezek nem csirkefajták, hanem inkább hibrid csirkék. Kiváló barna tojást tojó csirkék, amelyeket gyakran választanak a tojófarmok.

Épp mostanában szereztem be kettőt, és le vagyok nyűgözve a teljesítményüktől. Állítólag évente 300 tojást tojnak. Az egyetlen hátránya, hogy mivel az ISA Brown egy ilyen tojásrakó gép, nagyon rövid az élettartamuk. Remélem azonban, hogy ezt le tudom győzni a fehérjeszintjük fenntartásával. Majd meglátjuk. Tartok plymouthi barna sziklákat is, mivel kiváló kettős célú madarak, amelyek jól bírják a hideg időjárást. És vannak kolumbiai sziklák is.

Alapvetően, ha tojástermelő csirkéket akarsz tartani, akkor tényleg több különböző csirkefajtát kell tartanod, amelyek az év során tojást termelnek neked, mert azt fogod tapasztalni, hogy amikor az egyik fajta nem tojik olyan jól, a többi fajta igen.

Szóval láthatod, hogy több különböző csirkefajtát tartani a tojáshoz sokkal több értelme lenne, mint csak egy fajta csirkét tartani.

Mégis hozzá kell tennem, hogy ha a tyúkjainkat a vedlés után szeptemberig vagy októberig nem tudjuk tojásra bírni, akkor valószínűleg csak a következő tavasszal fognak újra tojni.

Ennek eredményeképpen azt tapasztalhatjuk, hogy egyes tenyésztők úgy kényszerítik a tyúkjaikat a vedlésre, hogy július közepétől augusztus közepéig drasztikusan csökkentik a gabonát, és csak annyi gabonát adnak a tyúkoknak, hogy életben maradjanak. Ezután rengeteg gabonát és sok napraforgómagot adnak nekik.

Ez itt az egyik ISA Brown tyúkom, valamint a Plymouth Barred Rocks tyúkjaim.

Személyes választásom a jó tojótyúkokhoz az alábbi 4 egymással keresztezett csirkefajta bármelyike:

• White Leghorns
• Rhode Island Reds
• Light Sussex
• White Wyandottes

A Rhode Island Reds,keresztezve a White Wyandottes-szel egy másik kiváló keresztezett tyúkfajta.

Csirkák keresztezése tojásra és nemi kapcsolatra

Ha csirkék keresztezésébe kezdünk, tudnunk kell, hogy az utódok hogyan fognak kinézni.

Ha egy Rhode Island-i kakast párosítunk egy Light Sussex-i tyúkkal, a hím csibék fehér színűek lesznek, mint a tyúk, a nőstény csibék pedig vörösesbarnák, mint az apa. Ezt nevezzük “nemek összekapcsolásának”, ami megkönnyíti a nemek azonosítását.

Ha egy Rhode Island-i kakast párosítunk egy White Wyandotte tyúkkal, ugyanezt az eredményt kapjuk, ahol a nőstény fiókák vörösesbarnák, a hím fiókák pedig fehérek. Ennek a keveréknek az utódai jobb tojók lesznek, mint a Light Sussex-szel keresztezettek.

Nem lesz képes a csibék nemi összekapcsolására, ha van egy világos színű kakasa, például egy White Leghorn, és azt párosítja például egy Rhode Island-i tyúkkal.

Akárhogy a következő generációban a kevert tenyésztésű csibékkel a nemek összekapcsolása lehetséges, ha például egy Rhode Island Red kakast olyan hibriddel párosítanak, amely egy Rhode Island Red kakas és egy White Leghorn párosításából származik.

Barna tojást tojó csirkefajták

Azzal a ténnyel szemben, hogy a barna és a fehér tojásban nincs táplálkozási különbség, sokan szeretnének barna tojást tojó csirkéket.

Sok hibrid fajta, valamint tiszta fajta vagy első keresztezés létezik, amelyek barna tojást tojnak, és úgy gondoltam, hogy áttekintésképpen felsorolom őket.

Tiszta fajtájú csirke barna tojás tojó

Jó tojó csirkefajták: A legjobb tojócsirkék

AUSTRALORPCHICKEN BREEDS

Az orpington csirkéből kifejlesztett ausztrál madár. Fekete tollak zöldes csillogással. Már 5 hónapos kortól képes tojni. Az Australorps évente kb. 300 tojást tojik, tehát egy másik jó tyúktojás tojó.

Kétcélú
Kemény
Jó választás kezdő tenyésztőknek

ORPINGTON CSIRKENYÚJTÁS

LIGHTSUSSEX CSIRKFARADÉKOK

A Sussex egy vonzó kis madár, és egy jó, mindenre alkalmas mezőgazdasági szárnyas. Jól tojik krémszínű tojásokat. Évente 260-280 tojást tojik. Tehát nem rossz tojótojás.

A legjobb kétcélú madár
Jó táplálkozó
Tendtogo Broody

RHODEISLANDI VÖRÖS CSIRKFARADÉKOK

A Rhode Island RedChickens termékeny tojótyúk, középbarna tojásokat tojik. Viszonylag szívósak,valószínűleg a legjobb tojótyúkok a kettős hasznosítású fajták közül. A vörösek más fajtáknál jobban elviselik a marginális takarmányt és a rossz tartási körülményeket, és még mindig tojást termelnek. 200-250 tojás évente.

Kétcélú madár
Kemény
Jó választás kezdő tenyésztőknek

ANCONACHICKENBREEDS

Olasz csirkefajta,Ancona városából származik. Fekete, fehér tollazatú. Nagy fehér tojást tojó csirkék; 220-240 éves.

HAMBURGCHICKENBREEDS

Aktív
Nagyon röpképes, szárnyakat kell nyírni

HOUDANCHICKENBREEDS

Eredetileg Franciaországból származó, feltűnő madár. Van címere, szakálla és muffja, és 5 lábujja van. Évente 200-220 tojást tojik, így ezek átlagos tojótyúkok.

Kiállítási madár

MINORCACHICKENBREEDS

Eredetileg Spanyolországból. Ez az ősi, már a rómaiak által is ismert csirke évente mintegy 220-240 nagy fehér tojást tojik a termékenység idején. Tehát jó tojótyúkok, amelyek szívósak és jó gyűjtögetők a táplálékukért. A leggyakoribb szín a fekete, de fehér, buff és kék Minorca csirkéket is lehet kapni. Nagykombájúak és szőrösek. A nagyon nagyméretű, krétafehér tojások előállítására fejlesztették ki, a menorca ma elsősorban kiállítási tyúk.

Jó táplálkozók
Éberek
Ritkán mennek el Brody

ARAUCUNACHICKENBREEDS

Az Araucuna egy dél-amerikai madár, amely rumpless és közepes méretű kék/zöld tojásokat termel. Évente 180-200 tojást rak. Tehát jó tojótyúk és jó tojó a szokatlan színű tojásokhoz. Ez az egyetlen csirkefajta, amely piros, kék vagy zöld színű tojásokat tojik.

Kétcélú
Kemény
Jó választás kezdő tenyésztők számára

BARNVELDERCHICKENBREEDS

Halk és gyakran lusta kismadár, amely évente 180-200 világosbarna tojást tojik. Eredetileg a hollandiai Barnvelder városából származik, és a legnépszerűbb kettős hasznosítású csirke ebben az országban. Jó csirke nedves és hideg, szeles éghajlatra.

Jó kétcélú madár
Docile
Hardy

INDIANGAME FOWL

Korniscsirkeként is ismert.Cornwallból származik. Nem jó tojótyúk; 160-180 tojást tojik évente. Húscélokra alkalmas, mivel jól izmolt teste van, de jelentős mennyiségű táplálékot igényel.

Broody
Húscsirke
Az atkafertőzésre hajlamos

PENEDESENCACHICKEN Fajták

A Penedesenca, a 80-as években a kihalás szélén állt, ma már csak félig ritka. A Penedesencának fehér fülcimpái vannak, de mélyvörös-barna, csillogó tojásokat rak. Évente 160-180 tojást tojik.

PLYMOUTHROCK

Amerikai csirkefajta. A Plymouth Rocks jó általános gazdasági csirke. Szelíd és könnyen kezelhető. Rendszerint tenyészérzékenyek és hosszú, széles hátuk van;közepesen mély, telt mellük és közepes méretű egyetlen fésűjük.Méretükből adódóan nem röpképtelenek. A legismertebb típus az alább látható barred plymouth rock chicken fajta. A plymouthi sziklatyúk átlagos tojótyúk, 160-180 tojást tojnak évente.

Broody
Dual Purpose
Docile

WYANDOTTECHICKENBREEDS

Amerikai csirkefajta. A wyandottes jól kidolgozott testalkatú és szelíd természetük ideális háztáji csirkévé teszi őket. Évente 180-200 tojást tojnak, és szép látványt nyújtanak. Számos fajtája létezik, például fekete, fehér, ezüstszínű, aranyszínű, buff, kolumbiai és ezüstszínű.

Docile
Jó választás kezdő tenyésztőknek

A képek ahttp://www.ansi.okstate.edu

A Quick Reference to Pure Poultry Breeds

Hogyan szerezhetsz tojást a csirkéidtől minden nap

Hasznosnak találta ezt az oldalt?

A megosztás egy módja annak, hogy azt mondjuk: “Köszönöm!”

Megköszönjük!