Ez a keto-rántott csirke rendkívül ropogós, zamatos, tele van ízzel, és a tömegek kedvence. A mandulalisztes low carb panírozás szuper egyszerűen elkészíthető. Élvezd a sült csirkét ebédre egy kis karfiolpürével.
Hosszú ideje a KFC rendszeres sült és fűszeres csirke rajongója vagyok. A legjobb az egészben, hogy néha még mindig élvezem a házi készítésű, alacsony szénhidráttartalmú sült csirkét, amelynek receptje véleményem szerint hasonlít és még jobb az íze is, mint a megvásároltnak.
Az otthoni főzés során még a (kalóriadúsabb) sült ételek is egészségesebbek lehetnek. Megválaszthatod a sütőolajat, a bevonatot, beállíthatod a fűszerezést, elhagyhatod a cukrot és más kellemetlen összetevőket.
Most megmutatom neked a kedvenc keto sült csirke receptemet ranch dresszingbe mártva. Tálalhatod cukormentes ketchuppal vagy egyszerű salátával is.
De vigyázz, ezek az aranyló kis sült csirkepopik függőséget okoznak. Még nem találkoztam olyannal, aki ne szeretné a kívül ropogós, belül szaftos sült csirkét.
Nézd meg ezt a gyors videót, hogy megtudd, hogyan készítsd el a keto sült csirkét!
- A Keto sült csirke hozzávalói
- Keto panírozás és sütés
- A ropogós keto-rántott csirke titkai
- Melyik a legjobb olaj a mélysütéshez?
- Más receptek, amik tetszhetnek
- A legjobb ropogós keto-rántott csirke – alacsony szénhidráttartalmú glutén-Free Recipe
- leírás
- Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x
- Bevonás és sütés
- Instrukciók
- Videó
- Iratkozz fel most!
- Köszönjük!
A Keto sült csirke hozzávalói
A hozzávalók, amelyekre ebben a keto receptben szükséged lesz, nem őrültek, és könnyen megtalálod őket.
- bőr nélküli, csont nélküli csirkecombok vagy csirkemell – vágd őket falatnyi darabokra!
- Tojás
- fűszerek: szárított bazsalikom, rózsaszín só, fekete bors, szárított kakukkfű, oregánó, paprikapor, gyömbérpor, fokhagymapor. chilipaprika pehely
- darált fokhagyma
Keto panírozás és sütés
A hagyományos sült csirke általában nem keto-barát, mert a panírozás búzalisztből készül.
Ne aggódj, találtunk egy megoldást, amivel szuper ropogós csirkét is készíthetsz. Sőt, 3 alacsony szénhidráttartalmú panírozási javaslatom van számodra:
- mandulaliszt
- kókuszliszt
- ízesítetlen tejsavófehérje
- Sertéshéj – Törd össze a sertéshéjat egy konyhai robotgépben és add hozzá a kedvenc fűszereidet, majd vond be a csirkefalatkákat.
A csirkét finomított kókuszolajban sütöm, mert az íztelen és a telített zsírsavak miatt hőálló.
A csirkefalatkák bevonásához mandulalisztet használtam, de ízesítetlen fehérjepor is jól működik.
Mások kókuszlisztet vagy kókuszreszeléket használnak, de én nem vagyok nagy rajongója ezeknek. Amit kipróbáltam és nagyon szerettem, az a kis darabokra feldolgozott sertéshúsbőr.
A ropogós keto-rántott csirke titkai
A rendkívül ízletes sült csirke titka, hogy a húst sütés előtt sok fűszerrel és fűszerrel pácoljuk be.
PS: KETO PROGRAMOT TERVEZTEM, HOGY GYORS EREDMÉNYEKET ÉRJ EL, CSÖKKENTSD A TESTZSÍRODAT, JAVÍTSD AZ ÁLTALÁNOS EGÉSZSÉGI & ENERGIASZINTEDET. Fogyj 10-21 kilót az első hónapban.
Javaslom, hogy egy éjszakán át tartsd a hűtőben, hogy a hús minden ízt magába szívjon. Nem baj, ha nincs ennyi időd várni. Egy óra a hűtőben elég ahhoz, hogy a csirke elkészüljön.
Meglátod, hogy ez egy szuper egyszerű recept, amely kevesebb mint 20 perc munkát igényel. Miután a hús készen áll a bevonásra és a sütésre, már csak annyi a dolga, hogy megvárja, amíg elkészül, vagy elkészít egy finom mártást, és egy egyszerű káposztasalátával együtt tálalja.
Melyik a legjobb olaj a mélysütéshez?
Azt már tudhatja, hogy nem minden olaj jó a sütéshez. Olyan olajokat kell választania, amelyeknek magas a füstpontjuk, és amelyek melegítéskor stabilak.
- A kókuszolaj az egyik legjobb választás, ha mélysütésről van szó. Próbálja ki a finomított kókuszolajat, amelynek nincs íze.
- Az állati zsírok, mint a sertészsír, a faggyú vagy a ghí nagyszerű választás. Csodálatos ízűek, és extra aromát adnak a recepthez.
- Az avokádóolajnak magas a füstpontja, és használható mélysütéshez.
- A földimogyoróolaj semleges ízű és magas a füstpontja (446°F / 230°C).
- A pálmaolaj kiváló a mélysütéshez, de nem ajánlott.
Más receptek, amik tetszhetnek
- Légsütő csirkeszárnyak bivalymártással
- Keto vajas csirke? Gyors & Szuper finom
- Hasselback csirke mozzarellával és spenóttal töltve
A legjobb ropogós keto-rántott csirke – alacsony szénhidráttartalmú glutén-Free Recipe
leírás
Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x
- 8 csirkecomb bőr nélkül, csont nélkül
- 1 tojás
- 1 teáskanál szárított bazsalikom
- 1 teáskanál rózsaszín só
- 1 teáskanál fekete bors
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- 1 tk szárított oregánó
- 1 tk paprikapor
- 1 tk gyömbérpor
- 1 tk fokhagymapor
- 1 tk vörös chilipehely.
- 2 gerezd fokhagyma apróra vágva
Bevonás és sütés
- 1/2 csésze mandulaliszt vagy ízesítetlen tejsavófehérje
- kókuszolaj vagy az Ön által választott olaj a mélysütéshez
Instrukciók
-
Vágja a csirkét falatnyi darabokra-méretű (1 hüvelykes) darabokra vágjuk.
-
Tegyük a csirkét egy cipzáras zacskóba vagy egy tálba, adjunk hozzá egy tojást és az összes fűszert. Dobjuk össze, hogy minden oldalát jól bevonja. Hagyja pácolódni a hűtőben legalább egy órán át.
-
Adja hozzá a mandulalisztet vagy a fehérjeport egy edényben. Tegyük a csirkedarabokat a tartályba, és forgassuk össze, hogy jól bevonja őket.
-
Melegítsünk elég olajat egy mély edényben. Süssük a csirkefalatokat, egyszerre több darabot, 5-6 percig, amíg aranybarnára sül.
-
Mélysütőben melegítsük fel az olajat 375°F-ra. Süsse a csirkefalatkákat, egyszerre több darabot, 5-6 percig, amíg aranybarnára sül.
-
Tálalja kedvenc salátájával vagy egy finom keto mártással.
Videó
.
Hogyan számítjuk ki a tápértékadatokat?
A felsorolt tápértékadatokat az USDA élelmiszer-adatbázisából származó tápértékadatok alapján határoztuk meg. A tápértékadataink pontosak, de ha más termékeket használ, kérjük, végezze el a számításokat. A nettó szénhidráttartalmat a rostok és a cukoralkoholok levonásával számoljuk, mivel ezek nem emelik a vércukorszintet.
Iratkozz fel most!
Iratkozz fel heti hírlevelünkre, hogy elsőként értesülj a legújabb receptekről, frissítésekről és akciókról.