Ha mindig próbálsz a költségvetésből piálni (@ én), akkor ismered a dobozos bor varázslatát. Oké, oké, a főiskolai bulik és az olcsó borszerdák talán egy kicsit megrémítettek, de ne aludjunk el azon a tényen, hogy egy zacskó bor az az ajándék, ami nem fogy el.
Egy nagy zsák bor tökéletes piknikekre, csajos estékre, vagy akár egy egyedül töltött estére, ahol a bor a csapból is folyik. Nyilván, ha már itt vagy, tudod, hogy a dobozos bor ivása tisztán csak a szórakozás kezdete. Ahhoz, hogy szintet lépj a zacskós játékodban, csak egy csomó olyan hűtőszekrény-árvára van szükséged, ami már van a konyhádban (pl. citrom, kóla, gyümölcsök), így nem kell megerőltetned magad vagy a költségvetésedet, hogy ezeknek az italoknak hódolhass.
Így használd ki egy közelgő ünnepséget, vagy akár csak egy csütörtököt arra, hogy kipróbáld ezeket a dobozos borrecepteket. Adjuk meg ennek a sztárnak azt a figyelmet, amit megérdemel.
Cola
Tudom, hogy a vörösbor és kóla koktél rémisztően hangzik? De hallgass meg! Ezt a furcsa kombinációt kalimotxo néven ismerik. Ez egy egyenlő arányú kóla és vörösbor keveréke, egy kis jég, plusz egy facsart citrom, hogy savasítsuk az izét. Gondolj rá úgy, mint a sangria alacsony megerőltetésű alternatívájára, és remek reggeli ital a másnaposság utólagos elodázására.
2. Készítsd el a sangriát! Szikvíz
Ha arra gondolsz, hogy “Ez nagyon hasonlít egy fehérboros fröccsre”, akkor 100 százalékig igazad van! Könnyű, frissítő, és teljesen tökéletes a medence melletti nappali italozáshoz, ismerd meg a nyárra valót. Keverj össze 2 rész szuperhideg bort és 1 rész szénsavas vizet (vagy ízesített szódát) jéggel, adj hozzá egy facsart lime-ot, és tálald.
Fruit + Brandy
A megoldás a romlás szélén álló gyümölcsökre: Ez. Dobj bele véletlenszerűen citrom-, lime- és narancsszeleteket, áfonyát, és amit csak akarsz. Mindegy milyen gyümölcsöt vagy bort választasz bele, ezt nem lehet elrontani. Kezdjük 4 csésze borral, 1-2 csésze apróra vágott gyümölccsel, 2 evőkanál pálinkával, 2 evőkanál egyszerű sziruppal és ízlés szerint szikvízzel.
Ananászszeletek
Friss ananászdarabkák hozzáadása a különböző fehér-, rozé- vagy pezsgőkhöz rengeteg trópusi hangulatot kölcsönöz. Ezzel az itallal úgy fogod érezni magad, mintha Hawaiin, az óceán mellett kortyolgatnád a koktélokat. Jogi nyilatkozat: kérlek, ne utálj minket, amikor kinyitod a szemed, és rájössz, hogy még mindig a nappalidban vagy.
Muddled Melon
Normális esetben azt mondanám, hogy nyáron nincs jobb egy szelet görögdinnyénél, de ha alkohol kerül a képbe, hajlandó vagyok megváltoztatni a véleményemet. Turmixolj össze néhány marék apróra vágott dinnyét lime szeletekkel, keverd össze egy fehér vagy rozéval, és díszítsd friss mentával.
Limonádé
Mertem volna jobb kombinációt mondani, mint a fehérbor és a limonádé. Adj hozzá egyenlő arányban limonádét és bort, plusz egy kis jeget, és egy fröccsnyi szénsavas vizet. Olyan, mint Arnold Palmer enyhén becsípett unokatestvére. Használj pezsgős limonádét a pezsgésért járó bónuszpontokért.
Nektár
Egy gyors adag gyümölcsnektárral szinte bármit ~bellini~vé változtathatsz. (És ne aggódj – ha nincs kéznél pezsgő, akkor is keverhetsz egyenlő arányban bort, pezsgőt és nektárt, hogy ugyanolyan frissítő italt kapj.)
Granátalma aril
Vegyél egy doboz fehérbort, lehetőleg olyat, amelyik édesebb jegyekkel rendelkezik, és dobj bele néhány gránátalmamagot a gyümölcsösség érdekében. Az italt egy fröccs gránátalmalével is feldobhatod, ha még több lángosságra vágysz.
Fagyaszd le
Boros granitas: Higgy a hype-nak! Keverj össze 1 csésze bort 2 evőkanál egyszerű sziruppal, fagyaszd le, majd fogyaszd el a frissítő, kellemesen piás desszertet. Protipp: Adj hozzá néhány fűszernövényt, ha díszesnek érzed magad.
Blend It
A boros turmixitalok olyanok, mint a turmixok, csak borosabbak. A saját slushy elkészítéséhez fagyaszd le kedvenc dobozos borodat egy jégkockatartóban. Tedd a kockákat a turmixgépbe, és pulzáld össze, hogy slush-szerűvé váljon. Legyen készenlétben egy kanál.
Borkockák
OK, szóval ez technikailag nem koktél, DE úgy érzem, mégis beszélnünk kell a boros jégkockákról. Ahelyett, hogy unalmas jéggel hígítanád a borodat, használj borkockákat, hogy megőrizd az italod ízét, miközben tökéletesen lehűtött hőmérsékletűvé teszed. És ha TÉNYLEG viccesnek érzed magad, dobj bele néhány szórófejet – mert miért is ne?
Fahéjrudak és alma
Ez a dobozos bor kiegészítése tökéletes a pulcsis időben. Fogj bármilyen dobozos bort, és melegítsd fel egy serpenyőben a tűzhelyen fahéjrudakkal és az általad választott almával (én az édes és savanykás fajták kombinációját ajánlom, JFYI.) Még egy kis whiskey-t is adhatsz a keverékhez, hogy igazán feldobd a mulatozás és a tábortűz élményét.
Vörösboros forró csokoládé
Ez. Is. Not. Weird. Promise. Melegítsd fel a kedvenc dobozos pirosat tej- és étcsokoládé darabkákkal, hogy egy olyan főzetet kapj, ami már-már túl gazdag ahhoz, hogy elviseld. A kulcsszó a Majdnem.
Margarita
Sorry, tequila, de nagyjából bármilyen fehérbor fajtát vehetsz, ami van, és összekeverheted egy fagyasztott limeade koncentrátummal, hogy megkapd a klasszikus margnak ezt a kicsit édesebb változatát. Adj hozzá egy csepp gyümölcslevet és néhány lime- vagy narancsszeletet, ha úgy érzed, hogy van kedved hozzá, ami biztos, hogy van.
Gyöngyözőbor
Szükséged lesz olyan fűszerekre, amelyek talán nem hevernek otthon (gondolj: fahéj, csillagánizs, szegfűszeg, kardamom), de az út a boltba megéri. Melegíts fel egy doboz száraz vörösbort a fent felsorolt fűszerekkel, 2 evőkanál kívánt édesítőszerrel, naranccsal és pálinkával egy lábasban. Hagyja a bort legalább 15 percig, de akár 3 órán át is főni, mielőtt leszűrné a szilárd részeket. Ez az a fajta ital, amely felmelegíti a testet és a lelket, és az ünnepek idején a ház alapdarabjává válik.
oldalon találhat.