Ha nehezen tudsz éber maradni, lehet, hogy itt az ideje, hogy átgondold, mit teszel a szervezetedbe. Nézd meg ezt a 10 ételt, amelyek eredményt hoznak.
Az ágyra készül, ha az óra 15 órát üt? Mindannyian voltunk már így.
- 10 étel, amivel javíthatod a szexuális életed, feltárva
- 10 étel, amivel szakítanod kellene
- VIDEÓ: Rachael Ray megosztja tippjeit, hogyan tartsd egészségesen és boldogan a háziállatodat
A reggeli ital garantálja a szükséges lökést a hét bármelyik napján, de úgy tűnik, hogy egy hatalmas bögre önmagában nem képes órákon keresztül leküzdeni az álmosságot. És ha küzdesz az éberséged megőrzésével, lehet, hogy itt az ideje elgondolkodni azon, hogy mit juttatsz a szervezetedbe az utóbbi időben.
“Az, amihez nem nyúlsz, ugyanolyan fontos, mint az, amihez igen” – mondja Cindy Moustafa New York-i táplálkozási szakértő. “Az energiaitalok gyakran tele vannak cukorral és sokkal több koffeinnel, mint a kávé, ami idegességet és szívdobogást okozhat. Még ha azt is írják rá, hogy cukormentes, tele van vegyi anyagokkal, és semmiképpen sem előnyös az egészségedre… Azt tanácsolnám, hogy amennyire csak lehet, maradj távol tőlük.”
Szomorú, hogy nincs gyors megoldás arra, hogy napközben is koncentrált maradj, eltekintve a nem túl egyszerű megoldástól (tipp: elegendő alvás éjszaka), de szerencsére vannak olyan egészséges ételek, amelyek optimalizálhatják a koncentrációdat és növelhetik az energiaszintedet.
Ha nagy szükséged van arra, hogy napközben növeld a produktivitásodat, nézd meg ezt a 10 ételt, amelyek eredményt hoznak:
Zabpehely
Azt mondják, a reggeli a nap legfontosabb étkezése, és nem véletlenül. Nemcsak, hogy ez adja az első energialöketet a nap indításához, de tanulmányok szerint a reggelizőknél alacsonyabb az elhízás, a magas vérnyomás és a cukorbetegség kockázata azokhoz képest, akik inkább kihagyják.
Míg csábító lehet a cukros müzli vagy egy fánk ízlelgetése, létfontosságú, hogy a napot a megfelelő módon kezdje, hogy összpontosítani tudjon, leküzdje az éhséget, és ne szedje fel könnyen a kilókat. A szakértők a zabpehely fogyasztását javasolják, amely alacsony kalóriatartalmú, és segít abban, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezd magad. Hogy feldobja az étkezését, töltsön fel friss gyümölcsöt egy kis édességért vagy fahéjat egy kis fűszerért.
Étcsokoládé
Melegedni szeretne reggel? Kávé helyett élvezze a jó közérzetet adó sötét kakaót. “Az étcsokoládé növeli a szerotonin- és endorfinszintet, ami összefügg a nagyobb koncentrációval” – mondja Natalie Stephens, az Ohio State University Wexner Medical Center klinikai dietetikusa. “Emellett antioxidánsok, vitaminok és ásványi anyagok, például kálium, réz és magnézium forrása is, amelyek az egészséges táplálkozással együttműködve szabályozhatják a vérnyomást. Alacsonyabb a zsír- és cukortartalma is, mint a tej- vagy fehér csokoládénak, ami jobb a cukorbetegeknek és igazából mindenkinek, aki csökkenteni szeretné a cukorbevitelt.”
Egy 2013-as tanulmány még azt is megállapította, hogy azoknál, akik egy hónapon keresztül naponta két csésze kakaót ittak, javult az agy vérellátása, és jobban teljesítettek a memóriateszteken. De mint minden finomságnál, itt is figyeljünk a kalóriaszámra, és mindig törekedjünk a legjobb minőségre. A szakértők szerint egy kocka étcsokoládé a délutáni pangás alatt elegendő lehet.
Víz
Valóban, néha tényleg csak egy pohár frissítő vízre van szükséged, hogy beinduljon a nap, különösen, ha nehéz éjszakád volt. “A szomjúság és a kiszáradás fáradtságot okozhat” – mondja Moustafa. “Ha egy csésze kávé vagy energiaital után nyúlsz, az valójában tovább dehidratál, ami miatt később még rosszabbul érzed magad. Mielőtt tehát bármit tennél, igyál meg egy magas, 10 unciás pohár vizet. Nyomj bele egy kis friss citromot egy kis extra lendületért.”
Áfonya
Az áfonya nemcsak csodálatosan finom és antioxidánsokban gazdag, de állítólag a memóriát is erősíti. A Journal of Agricultural and Food Chemistry című folyóiratban 2010-ben megjelent jelentés szerint azok, akik két hónapon keresztül minden nap áfonyalevet ittak, jelentősen javították teljesítményüket a tanulási és memóriateszteken. Bármikor, amikor a nassolás utáni sóvárgás rád tör, fontold meg, hogy bármikor élvezhetsz néhány friss, érett áfonyát a cukros édességek helyett.
Lazac
“A lazac az omega-3 zsírsavak koncentrált forrása, amelyek segítenek az agysejtek újjáépítésében, lassítják a kognitív hanyatlást, és erősítik az agyadban a memóriával kapcsolatos szinapszisokat is” – mondja Lori Shemek hivatásos egészségtanácsadó. “A lazacban lévő fehérje aminosavakat tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek ahhoz, hogy az agyad koncentrált és éles maradjon. Keresse a lazacot, ahol csak tudja, hogy maximalizálja az agyi teljesítményét.”
Ne szeretné feldobni a tojást reggelire? Shemek azt ajánlja, hogy párosítsa őket egy kis lazaccal, hogy kielégítő étellel kezdje a napot.
Zöld tea
Ha nap közepére kimerültnek érzi magát, gondolja meg kétszer, mielőtt megragadja azt az extra csésze kávét. Ezekkel az extra cukortartalmakkal könnyen megnövelheti a kalóriabevitelt a nap folyamán, és szükségtelen idegességet okozhat. Emellett a túl sok koffein fogyasztása fejfájást is okozhat, ami csak árt a koncentrációdnak. Bár a zöld teát mindig is a kávé alternatívájaként üdvözölték, nincs két egyforma márka. Néhányban kevesebb koffein van, mint egy csésze hagyományos kávéban, ami valójában jó dolog lehet.
“A zöld tea valóban szerényebb mennyiségű koffeint tartalmaz, amit a teanin nevű aminosav egyensúlyoz ki” – mondja JJ Virgin, a hírességek táplálkozási szakértője. “Tanulmányok szerint a teanin javítja a szellemi éberséget és a koncentrációt. Ha szükséged van a délutáni felfrissülésre, a zöld tea a teendőd.”
Cékla
“Ez a sötétvörös gyökér lehet az új gyerek a blokkban a jobb memória, a koncentráció és az általános megismerés elősegítésében” – mondja Shemek. “A cékla nitrátokat tartalmaz, amelyek kitágítják az ereket, növelik a véráramlást és az agy oxigénellátást, ezáltal javítják a szellemi teljesítményt. Adjon céklát salátákhoz, süsse meg vagy adjon hozzá gyümölcslevekhez az optimális agyi egészség érdekében.”
Banán
Ha siet, mindenképpen ragadjon meg egy banánt, hogy útközben is fogyaszthassa. Nem csak édes és finom, de segíthet a koncentrációdat is fokozni. Egy 2008-as tanulmány szerint azok a diákok, akik vizsga előtt megették az aranyszínű gyümölcsöt, valóban jobban teljesítettek, mint azok, akik nem ettek. A banán kiemeli a káliumot, egy alapvető ásványi anyagot, amely elengedhetetlenül fontos az agy, az idegek és a szív csúcsformában tartásához.
Spenót
Ropogós, tápláló kelkáposztát fogyaszthatsz salátaként ebédre, de ha változatosságra vágysz, fontold meg, hogy kipróbálsz egy másik sötét leveles zöldet, amikor csak kedved támad. A spenótot agyi táplálékként ismerik, és nem véletlenül.
“A spenót tele van luteinnel, folsavval és béta-karotinnal” – mondja Tara Gidus floridai dietetikus a Real Simple-nek. “Ezeket a tápanyagokat összefüggésbe hozták a demencia megelőzésével. Ismerek neurológusokat, akik azt javasolják, hogy hetente legalább háromszor együnk spenótot.”
Tojás
A tojás elkészítésekor talán kísértésbe eshet, hogy elhagyja a tojássárgáját, de egyes szakértők valójában ragaszkodnak a megtartásához. “Az egész tojás, a sárgájával együtt, az omega-3 zsírsav DHA sűrű forrása” – mondja Shemek. “Kutatások kimutatták, hogy a megfelelő omega-3 bevitel kedvezően hat a memóriára és a hangulatra. A tojás emellett kolint is tartalmaz, egy olyan vegyületet, amely segíthet az egészséges agysejtmembránok fenntartásában”.” Hogy időt takarítson meg, Shemek azt javasolja, hogy főzzön egy adag tojást egy hétre előre, hogy kéznél legyen.
Ez a cikk eredetileg a Fox News Magazine
All Topics in Food
Free Membership
Táplálkozási útmutatást, wellness-tanácsokat és egészséges inspirációt kapjon egyenesen a postaládájába a Health
oldalról.