Tuore vadelma-siirappi juomiin

Tämä kotitekoinen raikas vadelmasiirappi juomiin on valmistettu kolmesta ainesosasta: hedelmistä, vedestä ja makeutusaineesta!

Lisää kuohuveteen parantamaan juomien makua tai tee herkullinen cocktail! Tätä voi käyttää myös jäätelösiirappina!

Madelikkasiirappi

Eikö vadelmien punainen väri näytäkin niin kauniilta? Tässä siirapissa ei ole elintarvikeväriä tai säilöntäaineita!

Hyvin herkullinen tapa parantaa teen, kuohuveden makua tai käyttää sitä cocktailien valmistukseen!

Poistin limonadin ostoslistaltani useita vuosia sitten. Juoma kuului ennen ruokavaliooni ja sitä oli aina jääkaapissamme.

Makujuoman avaamisen mukavuus on epäilemättä mukavaa. Lisäksi minusta oli tosi siistiä vaihtaa tavallinen kolajuoma laihdutusjuomaan ja säästää 180 kaloria juomaa kohden!

Sitten (3-4 vuotta sitten) terveystietoinen työkaveri kertoi minulle tutkimustuloksia terveysvaikutuksista, joita laihdutusjuoma voi aiheuttaa hyvinvoinnillemme.

Sallikaa minun antaa teille jyrkkä yhteenveto. Rakeisen sokerin vaihtaminen juomissa sakariiniin ja aspartaamiin, keinotekoisiin makeutusaineisiin, voi vaikuttaa kielteisesti terveyteemme (syöpä).

Toisaalta FDA toteaa, että raportoidut syövät koskevat vain rottia (lisätietoja National Cancer Institute).

Riippumatta siitä, kummalle puolelle aitaa kallistut, päätin rajoittaa limonadin käyttöä.

Mansikkasiirappi juomiin!

Mutta nautin silti hiilihapollisesta juomasta ja löysin terveellisemmän tavan nauttia sitä tekemällä kopioimalla Torinon siirapin.

Käytä tätä samaa reseptiä erilaisilla hedelmillä, kuten mansikoilla, mustikoilla tai karhunvatukoilla. Ole luova ja kokeile sekalaista marjasiirappia!

Ei tämä voi vain lisätä maukasta makukerrosta juomiin, kuten tähän italialaiseen soodaan & cocktailiin, vaan voit myös harkita sen lisäämistä seuraaviin juomiin:

Alkoholittomiin juomiin käytä seuraavissa:

Pari ruokalusikallista muuttaa koko juoman profiilin, kun parannat sitä vadelmasiirapilla.

• Lisää jääteehen
• Tarjoile limonadin kanssa
• Sekoita kuohuveteen
• Lisää kuumaan kahviin
• Kuuma kaakao on herkullista vadelmasiirapin kanssa

Masikkasiirappi cocktaileissa:

Tämä raikas siirappi on herkullista cocktailissa. Mitä yksinkertaisempi, sen parempi. Muista kokeilla seuraavia:

• Tee vadelma-bellini
• Lisää vodkan ja kuohuveden kanssa
• Tee vadelma-lime-rickey
• Marja suuteltava Cocktail

Mansikkakastike ruokiin

Paksuuntuu siirappi (keittämällä sitä pidempään) ja tee kastike pannukakkuihin, vohveleihin, ranskanleipiin tai jopa jäätelön täytteeksi!

Varmasti tämä olisi maukasta myös brownieissa!

Madelikkasiirappi – usein kysytyt kysymykset

Voitko käyttää pakastevadelmaa tuoreen sijaan?

Kyllä, pakastevadelma voidaan korvata tuoreilla marjoilla (tosin suosin mieluummin tuoreita). Yksinkertaisesti sulata ne ennen käyttöä ja poimi makeuttamattomat marjat. Näin voit säätää makeutta mieleiseksesi.

Voidaanko vadelmasiirappia pakastaa?

Parhaan tuloksen saamiseksi pakasta siirappi ilmatiiviissä pakasteastiassa. Varmista ensin, että siirappi on huoneenlämmössä, ja jätä astiaan riittävästi tilaa nesteen laajenemiselle. Tämä voi säilyä pakastettuna pari kuukautta. Kun haluat käyttää, anna sulattaa jääkaapissa ennen kuin nautit toisen kerran.

Onko vadelmasiirappi vegaaninen?

Kunhan siirapissa käytetty makeutusaine ei ole valmistettu hunajasta tai ruokosokerista, tämä siirappi sopii helposti vegaaniruokavalioon. Suosittuja makeutusaineita ovat esimerkiksi agave, vaahterasiirappi, stevia, ksylitoli tai munkkihedelmä raakana.

Voidaanko vadelmasiirappi valmistaa ilman sokeria?

Tehdäksesi tästä siirapista sokerittoman, makeuta siirappi stevialla, erytritolilla tai näiden kahden sekoituksella.