Myyntiin asti ei ollut mainintaa siitä, että Kroc olisi perustaja. Jos olisimme kuulleet siitä, hän olisi taas myynyt pirtelöautomaatteja.
-Richard McDonald, The Wall Street Journal, 1991
Kysymyksiä tarinasta:
Valehtiko Ray Kroc ikänsä palvellakseen ensimmäisessä maailmansodassa?
Kyllä. 5.10.1902 syntynyt Ray Kroc (kuvassa alhaalla vasemmalla) valehteli ikänsä palvellakseen ensimmäisen maailmansodan Punaisen Ristin ambulanssinkuljettajana. Hän aloitti koulutuksen vuonna 1917 ollessaan vasta 15-vuotias ja hänet lähetettiin Ranskaan vuonna 1918. Vaikka todellista Ray Krocia ei näytetä elokuvassa, hän tapasi Illinoisista kotoisin olevan Walt Disneyn (kuvassa oikealla) kouluttautuessaan Punaisen Ristin palvelukseen. Disney oli myös valehdellut iästään. Miehet palvelivat yhdessä Ambulanssikomppania A:ssa, mutta he eivät juurikaan pitäneet yhteyttä sodan jälkeen, kunnes Kroc otti yhteyttä Disneyyn yli kolme vuosikymmentä myöhemmin, vuoden 1954 lopulla, McDonald’sin sijoittamisesta Disneyn teemapuistoon (näin ei käynyt ennen 1990-luvun loppua). -McDonalds.com
Vaikka sitä ei kuvata elokuvassa, Ray Kroc (vasemmalla) tapasi Walt Disneyn (oikealla), kun he molemmat valehtelivat ikänsä kouluttautuakseen Punaisen Ristin ambulanssipalveluun ensimmäisen maailmansodan aikana. Molemmat miehet olivat kotoisin Illinoisista ja heidät määrättiin komppaniaan A, joka lähetettiin Ranskaan. He eivät juurikaan pitäneet yhteyttä sodan jälkeen.Alkoiko McDonald’s todella drive-in-grilliravintolana? Kyllä. Perustajan tositarina vahvistaa, että veljekset Richard ja Maurice ”Mac” McDonald avasivat drive-in-grilli- ja hampurilaisravintolan Kalifornian Arcadiassa vuonna 1937 ja siirsivät sen sitten San Bernardinoon vuonna 1940. Se menestyi kahdeksan vuotta, mutta lopulta he päättivät, että palvelu oli liian hidasta, ja sulkivat sen syksyllä 1948 avatakseen sen uudelleen virtaviivaistetulla ruokalistalla ja tehokkaammalla järjestelmällä. He keskittyivät vain hampurilaisiin, ranskalaisiin perunoihin ja virvoitusjuomiin ja luopuivat aikaa vievistä tarjoilijoista. ”Tämä tapahtui sotavuosien jälkeen”, Richard McDonald muisteli. ”Ihmiset olivat melko kärsimättömiä. Kaikilla tuntui olevan kiire, ja meillä oli hyvin hidas järjestelmä.” -Sun Journal
Tuliko Ray Kroc ensimmäisen kerran mukaan McDonald’siin ollessaan pirtelökoneiden myyjänä?
Kyllä. The Founder -elokuvan tosiasioita tarkistaessamme saimme tietää, että palveltuaan ensimmäisessä maailmansodassa Punaisen Ristin ambulanssinkuljettajana Ray Kroc työskenteli pääasiassa myynnin parissa, ja näistä 17 vuotta hän työskenteli Lily Tulip Cup Companyn paperikuppimyyjänä. (Muihin töihin, joilla hän yritti tulla toimeen, kuului muun muassa pianistina ja DJ:nä paikallisella Oak Parkin, Illinoisin osavaltion radioasemalla). Hän siirtyi menestyksekkäästä urastaan paperimukien myyjänä työskentelemään kiertävänä pirtelökoneiden myyjänä (Ray Kroc Documentary). McDonaldin veljekset, jotka omistivat pienen ravintolaketjun San Bernardinossa, Kaliforniassa, tulivat Krocin asiakkaiksi vuonna 1954 sen jälkeen, kun he olivat ostaneet kahdeksan Multimix-konetta, joita myytiin 150 dollarin kappalehintaan (tuolloin kova hinta). Viisikarainen pirtelökone lupasi tehdä viisi pirtelöä kerrallaan. ”Tämä pieni kaveri tuli sisään korkealla äänellä”, Richard McDonald muisteli vuoden 1991 haastattelussa. ”Hän sanoi: ’Nimeni on Ray Kroc’. Veljeni ja minä olimme vaikuttuneita hänestä. Hän oli hyvin aggressiivinen kaveri. Sellaista tyyppiä tarvitaan kaiken myymiseen.” -Sun Journal
Oikea Ray Kroc (vas.) esittelee Multimixer-maitopirtelökonetta vuonna 1951. Näyttelijä Michael Keaton (oik.) lastaa elokuvassa Multimixer-koneen auton takakonttiin.Mikä viehätti Ray Krocia McDonald’siin?
Ensimmäisellä vierailullaan vuonna 1954 Kroc innostui ravintolan alhaisista hinnoista ja tehokkaasta toiminnasta, jonka ravintolan omistajat, veljekset Richard ja Maurice McDonald, olivat luoneet. Krocia hämmästytti erityisesti se, miten nopeasti ravintola pystyi täyttämään asiakkaan tilauksen. Tämä johtui osittain siitä, että ravintolassa keskityttiin vain muutamaan tuotteeseen (hampurilaisiin, ranskalaisiin ja juomiin) ja että työntekijöiden ketju työskenteli yhdessä valmistellakseen jokaisen tilauksen. Ravintola herätti huomiota erityisesti sen jälkeen, kun se pääsi American Restaurant Magazinen kanteen vuonna 1952. Aluksi Kroc kuvitteli, kuinka paljon rahaa hän voisi tienata, jos eri puolilla maata olisi satoja McDonald’s-ravintoloita, joissa jokaisessa olisi kahdeksan hänen myymäänsä pirtelökonetta (Multimixer). -McDonalds.com
”Siihen aikaan kenelläkään ei ollut kahdeksaa Multimixeria yhdessä yrityksessä”, Kroc muisteli. ”Menin sinne ja olin hämmästynyt. He tarjoilivat hampurilaisia viidellätoista sentillä, ranskalaisia perunoita kymmenellä sentillä ja pirtelöitä kahdellakymmenellä sentillä, ja periaatteessa se oli ruokalista. Ja sanoin: ’Se on minulle.'” Todellisessa elämässä Kroc ei ajanut Kaliforniaan. Hän lensi Los Angelesiin ja ajoi ravintolaan seuraavana aamuna. -BBC:n McDonald’s-dokumentti
Veljekset Dick ja Mac McDonald avasivat ensimmäisen McDonald’s-ravintolan (ylhäällä) San Bernardinossa, Kaliforniassa vuonna 1948.
Missä roolissa Ray Kroc oli ensin McDonald’s-yhtiössä? Kuten The Founder -elokuvassa, Kroc ehdotti, että hän toimisi franchising-agenttina vastineeksi hyvin pienestä siivusta voitoista. Edellinen franchising-agentti Bill Tansey lopetti terveysongelmien vuoksi. Vuonna 1955 Kroc perusti Franchise Realty Corporationin (McDonald’s Corporationin edeltäjä), joka helpotti ravintolan laajentumista ja antoi samalla Krocille terveemmän tuoton. On huomattava, että franchise-yrittäjät ovat vastuussa joidenkin McDonald’sin tunnetuimpien ruokalajien, kuten Egg McMuffinin, Big Macin ja Filet-O-Fishin, luomisesta. -McDonalds.com
Toiko Ray Kroc ajatuksen franchisingista McDonald’siin?
Ei. Perustajan tositarina paljastaa, että Richard ja Mac McDonald olivat jo myyneet yli 20 franchising-yritystä ja avanneet itse kahdeksan ravintolaa, kun he tapasivat Ray Krocin. Vuonna 1954 Kroc sai tietää, että veljekset etsivät apua laajentumiseen, joten hän tarjoutui ostamaan Yhdysvaltain franchising-oikeudet. -Sun Journal
Des Plaines Journal -lehdessä 14. huhtikuuta 1955 ilmestyneessä mainoksessa ilmoitetaan Ray Krocin ensimmäisen McDonald’sin (kaikkiaan yhdeksännen) avaamisesta. Mainoksessa mainostetaan ravintolan virtaviivaista ruokalistaa, alhaisia hintoja ja nopeaa palvelua.Vaikuttiko McDonald’sin haltuunotto todella siihen, että Ray Krocin ensimmäinen avioliitto rappeutui?
Kyllä. Tosiasioita tarkastellessamme The Founder -elokuvaa vahvistimme kuitenkin, että Krocin suhde perheeseensä oli rappeutunut jo ennen kuin hän ryhtyi työskentelemään McDonald’sin parissa (kuten elokuvassa näytetään). Vaikka hän oli ansainnut mukavia palkkioita paperikuppimyyjänä, hänen suhteensa vaimoonsa Etheliin (elokuvassa Laura Dern) ja tyttäreensä Marilyniin oli sen seurauksena kireä. Hän laittoi kaikkensa työhön ja jätti vain vähän aikaa perheelleen. Ethel oli vastustanut hänen päätöstään ryhtyä myymään pirtelökoneita, sillä hän uskoi luopuvansa hyvästä työstä ja olevansa liian vanha (35) aloittamaan uutta uraa. Hänen pakkomielteensä työhön vain voimistui, kun hän tapasi McDonaldin veljekset. Hän ja hänen vaimonsa Ethel erosivat vuonna 1961, samana vuonna, jolloin hän käytti 2,7 miljoonaa dollaria ostaakseen veljesten osuuden yrityksestä. -Grinding It Out: The Making of McDonald’s
Minkä ikäinen Ray Kroc oli, kun hänestä tuli McDonald’sin menestyjä? Kroc oli 52-vuotias, kun hän menestyi McDonald’sin kanssa. Kun häntä kiusattiin siitä, että hän oli menestynyt yhdessä yössä 52-vuotiaana, Kroc muistutti ihmisiä pitkästä tiestä, jonka hän oli kulkenut päästäkseen sinne: ”Olin kyllä menestynyt yhdessä yössä, mutta 30 vuotta on pitkä, pitkä yö”. Ennen McDonald’sia Kroc oli työskennellyt pianonsoittajana, paperikuppimyyjänä ja Multimixerin myyjänä, ja jälkimmäisessä työssä hän tutustui McDonaldin veljeksiin Dickiin ja Mauriceen. -McDonalds.com
Eivätkö veljekset Dick ja Mac McDonald todella olleet kiinnostuneita laajentumaan koko maahan?
Dick ja Mac McDonald eivät olleet kiinnostuneita tekemään sitä itse. Ray Kroc ehdotti, että hän yrittäisi tehdä sen heidän puolestaan, ja he olivat avoimia ajatukselle, sillä he olivat juuri menettäneet edellisen franchising-agenttinsa terveysongelmien vuoksi.
Oikeat McDonaldin veljekset Dick ja Maurice (alhaalla) eivät olleet kiinnostuneita myymään franchising-yrittäjiä itse, joten he päättivät antaa työn Ray Krocin tehtäväksi. Nick Offerman ja John Carroll Lynch (ylhäällä) esittävät Dickiä ja Mauricea (Mac).Eivätkö McDonaldin veljekset kertoneet Raylle, että he olivat myyneet nimensä käyttöoikeudet hänen kotikaupungissaan Cookin piirikunnassa Illinoisin osavaltiossa jollekin toiselle yhtiölle?
Kyllä. Vaikka elokuvassa ei keskitytä siihen, ennen kuin Ray Kroc pystyi avaamaan ensimmäisen McDonald’s-ravintolansa Illinoisin osavaltiossa sijaitsevaan Des Plainesiin, hänen täytyi ensin lunastaa Frejlack-jäätelöyhtiö Frejlack Ice Cream Companyn sopimus pois 2500 000 dollarilla. Se oli lisäkustannus, johon hänellä oli tuskin varaa. Kustannuksia oli vielä vaikeampi niellä, koska Frejlack oli maksanut sopimuksesta vain 5 000 dollaria. -Grinding It Out: The Making of McDonald’s
Mitä Ray Kroc toi McDonald’sin franchisingiin?
Kun hän vapautti ketjun todellisen franchising-potentiaalin menestyksekkäästi, Ray Kroc otti käyttöön standardoinnin, automaation ja kurinalaisuuden. Franchise-omistajat valittiin huolellisesti heidän työmoraalinsa ja kunnianhimonsa perusteella. He osallistuivat ”hampurilaisyliopistoon” Elk Grovessa Illinoisin osavaltiossa, jossa heidät koulutettiin ja he saivat todistuksen ”hampurilaisopista ja sivuaineena ranskalaiset perunat”. Kuten The Founder -elokuvassa, tositarina kuitenkin vahvistaa, että kultaiset kaaret ja kyltti, jossa ilmoitetaan, kuinka monta hampurilaista on myyty, olivat molemmat Richard McDonaldin ideoita, eivät Krocin. -McDonalds.com
Tekikö Ray Kroc todella kaiken franchising-työn, kun McDonaldin veljekset istuivat ja keräsivät voitot?
Kyllä. Ray oli niin innokas näkemään ravintolan laajentuvan, että hän oli tehnyt veljesten kanssa hätäisen sopimuksen. Kun Ray myi franchising-sopimuksia, veljekset tienasivat paljon rahaa tekemättä mitään. Kuten The Founder -elokuvassa, Ray tapasi Harry Sonnebornin (jota näyttelee B.J. Novak), rahoitusasiantuntijan, joka näytti hänelle toisen tavan tienata rahaa kaupalla, joka ei liittynyt hampurilaisten myyntiin (BBC:n McDonald’s-dokumentti). Kyse oli kiinteistöyhtiön perustamisesta, joka ostaisi (tai vuokraisi) maan, jolla kaikki McDonald’sin toimipisteet sijaitsisivat. Tämän jälkeen franchise-asiakkaat maksaisivat Krocille kuukausittaisen vuokran maasta tai prosenttiosuuden myynnistään sen mukaan, kumpi oli suurempi. Kroc perusti Franchise Realty Corporation -yhtiön suunnitelman toteuttamiseksi. -Ray Kroc: The Vision that Revolutionized the World
Kuten B.J. Novakin hahmo elokuvassa (oikealla), todellinen Harry Sonneborn (vasemmalla) auttoi Ray Krocia luomaan Franchise Realty Corporationin. Kroc osti tontin, jolle McDonald’s rakennettiin, ja franchise-yrittäjät maksoivat hänelle vuokraa.Milloin Ray Krocista tuli McDonald’s Corporationin johtaja? Krocista tuli presidentti vuonna 1955. Hän oli jatkuvasti riidoissa veljesten kanssa ja osti kuusi vuotta myöhemmin vuonna 1961 kaikki Dick ja Mac McDonaldin osakkeet. Hän piti presidentin titteliä vuoteen 1977 asti, jolloin hän siirtyi uudelleen vanhemmaksi puheenjohtajaksi. Tämä oli hänen tittelinsä yhtiössä aina hänen kuolemaansa asti vuonna 1984. -Biography.com
Työskentelikö Ray Kroc todella Joan Smithin kanssa, kun hän näki tämän soittavan urkuja ravintolassa?
Kyllä. Tämä osa elokuvasta vaikuttaa suurelta osin olevan totta. Ray Kroc oli syömässä illallista Criterion-ravintolassa ja keskusteli ravintolan omistajan kanssa, joka oli kiinnostunut McDonald’sin franchising-yrittäjäksi ryhtymisestä. Keskustelun aikana Ray huomasi viehättävän naisen soittavan taustalla ”tyylikästä urkumusiikkia”. Omistaja otti Rayn mukaansa ja esitteli hänet Joan Smithille. Toisin kuin elokuvassa, ravintolan omistaja Jim Zien ei ollut Joanin aviomies. Hän oli naimisissa Rollie Smithin kanssa, joka oli lopulta mukana McDonald’sissa Zienin ensimmäisen toimipisteen johtajana. Kroc, kokenut pianisti, esitti duettoja Joanin kanssa, mutta vasta myöhemmissä kokouksissa. Ensimmäisen tapaamisen aikana he vain juttelivat keskenään. Pian Ray muutti pois ja erosi Ethelistä. Kuten elokuvassa, hän antoi Ethelille 30 000 dollaria vuodessa elatusapua, talon, auton ja melkein kaiken muun paitsi McDonald’sin osakkeita.
Mitä elokuvassa ei näytetä, on se, että Joanin tytär ja äiti olivat auttaneet vakuuttamaan hänet siitä, ettei hän halunnut erota ja pysyä miehensä Rollien luona huolimatta siitä, että hän oli rakastunut Ray Krociin. Kesti vielä kahdeksan vuotta ennen kuin hän jätti Rollie ja meni naimisiin Rayn kanssa. Sillä välin Ray meni naimisiin Jane Dobbins Greenin kanssa, joka oli John Waynen sihteeri ja persoonaltaan täysin vastakohta Joanille. Ray ei koskaan löytänyt todellista onnea naisen kanssa, osittain siksi, että hän ei ollut koskaan lakannut rakastamasta Joania. Ray ja Jane erosivat vuonna 1968. Hän meni naimisiin Joanin kanssa seuraavana vuonna. -Grinding It Out: The Making of McDonald’s
Eikö Ray Krocin ostosopimus veljesten kanssa todella sisältänyt alkuperäistä McDonald’s-ravintolaa San Bernardinossa?
Kyllä. Kroc ei ollut tietoinen siitä, että sopimus ei koskenut alkuperäistä ravintolaa, mutta McDonaldin veljekset väittivät niin. Hän raivostui, ja koska hän nyt omisti oikeudet McDonald’sin nimeen, hän pakotti Dick ja Mac McDonaldin nimeämään ravintolan uudelleen ”The Big M”. Kroc avasi sitten aivan uuden McDonald’sin korttelin päähän, ja kuuden vuoden kuluttua se lopetti The Big M:n toiminnan.
Oikea Ray Kroc (vas.) ja Michael Keaton The Founder -elokuvassa.Peräytyikö Ray Kroc kädenpuristussopimuksestaan, jonka mukaan hän maksoi McDonaldin veljeksille prosenttiosuuden franchising-toiminnan tuloista? Kyllä. Kun veljekset kieltäytyivät antamasta Krocille alkuperäistä ravintolaa, hän oletettavasti huijasi veljeksiltä heidän saamansa 0,5 prosentin rojaltisopimuksen, jonka arvo olisi ollut 15 miljoonaa dollaria vuodessa vuoteen 1977 mennessä ja jopa 305 miljoonaa dollaria vuodessa vuoteen 2012 mennessä (erään arvion mukaan). Kirjassaan Kroc kirjoitti: ”Jos he olisivat pelanneet korttinsa oikein, tuo 0,5 prosenttia olisi tehnyt heistä uskomattoman rikkaita.” Richard ja Maurice McDonaldin sukulaiset sanovat, että Maurice (Mac) oli niin järkyttynyt, että se vaikutti hänen lopulliseen kuolemaansa sydämen vajaatoimintaan kymmenen vuotta myöhemmin. -Daily Mail Online
Luottiko Ray Kroc todella itseään McDonald’sin perustajaksi?
Kyllä. Kun McDonaldin veljekset myivät yrityksen Ray Krocille vuonna 1961 2,7 miljoonalla dollarilla, hän alkoi ottaa kunnian yrityksen synnystä. ”Yhtäkkiä, sen jälkeen kun olimme myyneet, jestas sentään, hän nosti itsensä perustajaksi”, Richard McDonald sanoi vuoden 1991 haastattelussa (Sun Journal). Kroc vahvisti väitettään perustajaksi vuoden 1977 elämäkerrassaan Grinding It Out: The Making of McDonald’s, jossa hän pitkälti jäljittää McDonald’sin alkuperän omaan ensimmäiseen McDonald’s-ravintolaansa Des Plainesissa, Illinoisin osavaltiossa (se oli itse asiassa kaikkiaan yhdeksäs ravintola). Hän kuitenkin mainitsee kirjassaan Dickin ja Macin ja heidän alkuperäisen ravintolansa. Kroc avasi Des Plainesin ravintolansa vasta 15. huhtikuuta 1955, eli noin seitsemän vuotta sen jälkeen, kun McDonaldin veljekset olivat avanneet alkuperäisen San Bernardinon ravintolan vuonna 1948 (The New York Times).
Ray Krocin ensimmäinen McDonald’s-ravintola (ylhäällä) avattiin vuonna 1955 Illinoisissa. Michael Keaton seisoo ravintolan edessä Krocin roolissa elokuvassa (alhaalla). Se oli kaikkiaan yhdeksäs McDonald’s-ravintola.Ketä McDonald’s-yhtiö pitää perustajanaan?
Vuosien ajan McDonald’s vietti perustajien päivää kunnioittamalla ”perustaja Ray Krocia”. Vuonna 1991 yhtiö päätti kuitenkin kunnioittaa Krocin lisäksi McDonaldin veljeksiä. ”He ovat perustajia, he perustivat konseptin”, sanoi Fred Turner, McDonald’sin silloinen vanhempi puheenjohtaja. ”Ray Kroc perusti yrityksen, joka kehitti tuon konseptin maailman suurimmaksi ruokapalveluorganisaatioksi.” (Sun Journal).
Ray Krocin haastattelut & McDonald’s-dokumentti
Täydennä tietojasi The Founderin tositarinasta alla luetelluilla McDonald’s- ja Ray Kroc-dokumenteilla. Nauti sitten vanhasta McDonald’sin koulutusvideosta vuodelta 1972.
Linkki oppia lisää:
- The Founder Movie Official Facebook Page