Texas Crop and Weather Report – March 24, 2020

Lampaiden hinnat vakaat, vuohien hinnat loistavat epävarmojen markkinaolosuhteiden keskellä

Texasissa lampaiden ja vuohien tuottajat ovat Texas A&M AgriLife Extension Service -palvelun asiantuntijan mukaan kokeneet vaihtelevan tilanteen hyvien ja vakaiden hintojen välillä lisääntyneen markkinaepävarmuuden lisääntyessä vuoden 2020 lähestyessä.

Bill Thompson, AgriLife Extensionin ekonomisti, San Angelo, sanoi, että vuohien ja lampaiden markkinat kärsivät kahdesta eri tekijästä, hyvistä ja huonoista. Thompson suosittelee uutta AgriLife Extension Lamb andGoat Market Forecast -sovellusta pysyäksesi ajan tasalla uusimmista hinta- ja markkina-analyyseistä.

”COVID-19 ei ole toistaiseksi aiheuttanut tunnistettavia ongelmia lihan ja villan tuottajille”, hän sanoi. ”Mutta on varmasti muitakin markkinointiolosuhteita, jotka tukevat joitakin hintoja ja vahingoittavat toisia.”

Vuohien hinnat lentävät korkealla

Texasin vuohien hinnat ovat olleet ”tulessa” jo useita kuukausia, Thompson sanoi. COVID-19 ja sen aiheuttamat negatiiviset taloudelliset aallot eivät ole toistaiseksi horjuttaneet tarjontaa, hintoja tai kysyntää.

Valtion vuohikarja on kasvanut lähes 2 prosenttia 2,09 miljoonaan, kun se viime vuonna oli 2,06 miljoonaa, Thompson sanoi. Teksasin karja kasvoi 3 % samassa ajassa 765 000 eläimeen 740 000 eläimestä.

San Angelossa sijaitsevat osavaltion suurimmat lammas- ja vuohimarkkinat ilmoittivat, että vuohen myyntimäärät olivat 10 % korkeammat kuin vuonna 2019, hän sanoi. Vaikka myyntimäärät nousivat, myös hinnat nousivat.

”Hinnat nousivat keskimäärin 4 % tällä kaudella”, hän sanoi. ”Volyymit ovat nousseet ja hinnat ovat nousseet, ja ne eivät tyypillisesti nouse yhdessä. Joten kysyntää ilmeisesti on.”

Lasten ja lastenhoitajien hinnat San Angelossa olivat 289,40 dollaria ja 148,07 dollaria sadalta painolta 18. maaliskuuta, Thompson sanoi. Huippuhinnat noille luokan vuohille olivat vastaavasti 267,47 dollaria ja 133,96 dollaria vuonna 2019. Jotta vuohien hintojen nousuun saataisiin vielä lisää perspektiiviä, vuohien hinnat olivat tänä maaliskuussa yli 101 dollaria satapainolta korkeammat kuin keskihinta satapainolta vuonna 2011.

Thompsonin mukaan vuohenlihantuotanto saattaa olla eristetty COVID-19:n aiheuttamilta häiriöiltä, koska eläimiä ei käsitellä suurissa keskitetyissä laitoksissa. Näissä suurissa laitoksissa voi esiintyä häiriöitä, kuten sairaita työntekijöitä tai seisokkeja ylimääräistä hygienisointia varten. Moninkertaisesti pienempien toimintojen odotetaan kuitenkin selviytyvän paremmin ja pysyvän aikataulussa.

”Nähtäväksi jää, millainen vaikutus naudanlihan, kanan ja muiden proteiinien tuotantokapasiteettiin voi olla, mutta useimmat jalostustoiminnot ovat tällä hetkellä kapasiteetin rajoissa”, hän sanoi.

Villalampaat

Texasin lampaantuottajilla on toistaiseksi hieman enemmän epävarmuutta ja riskejä lähinnä muiden markkinatekijöiden vuoksi, Thompson sanoi.

Villan hinnat ovat olleet alhaalla jo jonkin aikaa, erityisesti verrattuna kahden vuoden takaiseen tilanteeseen, hän sanoi. Villantuotanto on edelleen kannattavaa, mutta tuottajien marginaalit pienenevät työvoimakustannusten ja leikkaajaryhmien saatavuuden vuoksi.

”Villa otti viime vuonna niskalenkin”, hän sanoi. ”Markkinat menettivät kaikki kahden edellisen vuoden voitot. Vielä on mahdollista ansaita rahaa, mutta se ei ole lähelläkään sitä, mitä se oli.”

Kiinan kanssa käyty kauppasota on saattanut vahingoittaa villamarkkinoita, koska Kiina on merkittävä vaatteiden valmistuksen keskus, Thompson sanoi. Mutta meneillään oleva öljyn hintasota Venäjän ja Saudi-Arabian välillä lisäsi toisen negatiivisen markkinatekijän.

”Kun öljyn hinta laskee, tekokuitumateriaalit, kuten viskoosi, ovat kilpailukykyisempiä villan kanssa”, hän sanoi. ”Valmistajat tekevät hämmästyttäviä asioita villan kanssa, mutta vaatevalmistajien on vaikeampi sivuuttaa tekokuitukankaita hinnan vuoksi.” ”Valmistajat tekevät hämmästyttäviä asioita villan kanssa, mutta vaatevalmistajien on vaikeampi sivuuttaa tekokuitukankaita hinnan vuoksi.”

Lammas- ja karitsamarkkinat

Viime vuosina monet teksasilaiset tuottajat ovat Thompsonin mukaan siirtyneet villan ja lihan tuottavista Rambouillets-lampaista villan ja lihan tuottaviin karvalampaisiin, kuten dorperiin.

Lihan hintatilanne on parantunut, Thompson sanoi. COVID-19:stä voi kuitenkin tulla markkinatekijä ravintoloissa kulutettavan karitsanlihan määrän vuoksi.

”Lampaanlihan markkinat ovat enemmän vaarassa, emmekä tiedä, voisiko se vaikuttaa muihin lammasluokkiin”, hän sanoi. ”Jos Rambouillet-karitsojen ruhohinnat laskevat, se todennäköisesti vaikuttaa karvalampaiden hintoihin.”

San Angelossa rehukaritsojen hinnat olivat 197,03 dollaria sadalta painolta 18. maaliskuuta, Thompson sanoi. Viime vuonna ne olivat keskimäärin 166,16 dollaria satapainolta.

Thompsonin mukaan lampaanlihan suosio on edelleen kasvanut perinteisten kuluttajien ulkopuolella. Monet karjankasvattajat ovat lisänneet lammaslaumoja tai siirtyneet vuohista lampaisiin monipuolistaakseen toimintaansa.

”Lammasmarkkinoilla on nyt hieman enemmän epävarmuutta, ja kuten olemme nähneet, markkinat vihaavat epävarmuutta”, hän sanoi.

AgriLife Extensionin piirin toimittajat laativat seuraavat yhteenvedot:

CENTRAL

Olosuhteet olivat liian märät pelloilla työskentelyyn. Kaura alkoi lähteä ulos, ja tuottajat aloittavat peltojen leikkaamisen rehuksi heti, kun ne kuivuvat. Bermudanurmi oli alkanut rikkoa lepotilaa. Maan kosteus oli hyvä kasvukauden alkaessa. Jonkin verran maissia ja durraa kylvettiin. Vehnä näytti hyvältä. Karjatilat olivat täynnä, ja karja oli hyvässä kunnossa. Karja tarvitsi jonkin verran lisäruokintaa.

ROLLING PLAINS

Tietyillä alueilla satoi jopa 7 tuumaa. Talvivehnän sato parani edelleen. Joillakin alueilla raportoitiin merkkejä vehnäpunkista, kirvojen aiheuttamasta paineesta ja vehnälaidunten sukkulamatoista. Karjantuottajat täydensivät lehmä- ja karjankasvatusta valkuaisravinteilla ja heinällä, kun rehua oli niukasti.

COASTALBEND

Sademäärät vaihtelivat pienistä määristä 15 senttimetriin. Raskaampi sade oli hajanaista, ja useimmat alueet olivat edelleen kuivia. Maissin ja durran kylvö jatkui, ja kasvusto näytti hyvältä. Useimmat tuottajat odottivat puuvillan istutusta. Jonkin verran puuvillaa oli kuitenkin istutettu ja noussut. Osa puuvillasta kylvettiin kuivana, koska ennusteiden mukaan oli odotettavissa hieman sadetta. Heinäpeltojen ja laitumien lannoitus jatkui. Heinän ruokintaa jatkettiin. Karjan kunto pysyi hyvänä. Naudan hinta laski jonkin verran COVID-19:n vuoksi.

EAST

Joillakin alueilla satoi jopa 3 tuumaa. Ruohot viheriöivät, mikä antoi joillekin tuottajille mahdollisuuden lopettaa lisäruokinnan. Pellot ja laitumet olivat vaikeasti viljeltäviä viimeaikaisten sateiden vuoksi. Laitumien ja laidunmaiden olosuhteet olivat tyydyttävät. Pohja- ja pintamaan olosuhteet olivat riittävät. Naudan hinta laski COVID-19:n vuoksi. Karjan kunto vaihteli tyydyttävästä hyvään.Houstonin piirikunnassa raportoitiin puhvelihyttysten pahenevan. Joidenkin raporttien mukaan jotkut hevoset ja naudat juoksivat itsensä hengiltä yrittäessään paeta hyttysiä.Useiden karjan kuolemien syiksi ilmoitettiin kuivuminen ja ylirasitus sen jälkeen, kun paikallinen eläinlääkäri teki diagnoosin eloonjääneelle hevoselle.Villipossut aiheuttivat edelleen vahinkoa heinäniityillä ja laitumilla.

SOUTH PLAINS

Vehnä näytti kohtuulliselta tuoreen kosteuden ansiosta. Alueella satoi jopa 15 senttimetriä. Sade, pilvisyys ja viileämmät lämpötilat pitivät maan kosteana. Karja näytti hyvältä, ja tuottajat, joilla ei ole laitumia, tarjosivat edelleen lisärehua. Jotkut viljelijät eivät päässeet pelloille liiallisen sateen vuoksi.

PANHANDLE

Useimmilla alueilla satoi jonkin verran, ja pintamaan ja maanpinnan kosteus oli riittävä. Talvivehnä oli tyydyttävässä kunnossa ja paranemassa. Peltotyöt jatkuivat joillakin alueilla, ja maissin kylvön pitäisi alkaa, kun pellot kuivuvat.Laitumet ja laidunmaat olivat tyydyttävässä kunnossa.

POHJANMAA

Pintamaan kosteus vaihteli riittävään tai ylijäämäiseen kosteuteen.Monilla alueilla satoi lähes 15 cm. Matalat pellot tulvivat.Kovat tuulet ukkosmyrskyjen aikana aiheuttivat jonkin verran puustovaurioita. Tuottajat raportoivat vaikeuksista työskennellä kyllästyneellä savimaalla. Talvivehnä menestyi hyvin. Talvi- ja kevätlaitumet näyttivät hyviltä, mutta tarvitsivat auringonpaistetta kasvaakseen.Pitkään jatkuneet sateet aiheuttivat valumia säiliöihin, säiliöihin ja lammikoihin. Karja koki lievää stressiä likaisen mustan saven läpi liikkumisesta. Myös kärpäset haittasivat joitakin karjaeläimiä. Luonnonvaraiset siat olivat aktiivisia.

LÄNSI

Korkeimmat lämpötilat olivat 80 asteen yläpuolella ja matalimmat 40 asteen alapuolella. Useimmilla alueilla raportoitiin sadetta jäljelle jääneestä 4 tuuman sateesta. Talvivehnä oli hyvässä kasvustossa ja siitä pitäisi tulla hyvä leikkuu. Maaperän kosteuden pitäisi olla hyvä puuvillan istutusta varten tulevina kuukausina. Suuret sademäärät El Pason piirikunnassa viivästyttivät maanmuokkausta, mukaan luettuna levitys, tasoitus ja listaus. Istutusaikataulun viivästyminen voi vaikuttaa Pima-puuvillan viljelyyn. Tämän seurauksena odotettiin, että vuoristoalueiden ja lyhytaikaisten viljelmien istutuksia tehtäisiin enemmän. Sinimailaskärsäkäs iski El Pason alueella voimakkaasti tänä vuonna. Tuottajille suositeltiin ruiskutusta tai niittoa. Pekaanipuutarhoja karsittiin. Maasto-olosuhteet paranivat, ja ruoho alkoi palata voimakkaasti. Karitsointi ja poikiminen olivat loppusuoralla. Tuottajat jatkoivat karjan ja villieläinten ruokintaa.

LÄNSI-KESKIVIIKKO

Olosuhteet olivat lämpimät ja kuivat ennen kuin ne muuttuivat kylmiksi ja märiksi. Rikkakasvit kasvoivat nopeasti ja vaativat hoitoa. Talvivehnä oli erinomaisessa kunnossa ja kasvoi nopeasti. Pekaanipuun silmut puhkeavat. Laitumet ja laidunmaat olivat lähes hyvässä kunnossa. Karjan talvinen lisäruokinta hidastui. Karjan lammikoiden vedenpinta nousi viimeaikaisten sateiden vuoksi. Rehun ja durran istutuksen odotettiin alkavan pian. Rehukarjan hinnat laskivat 8-10 dollaria satapainolta, kun taas teuraseläinten hinnat olivat 1-3 dollaria korkeammat satapainolta.

KAAKKO

Monissa maakunnissa raportoitiin hajanaisista sateista hyviin sateisiin, jotka paransivat maaperän kosteustasoa. Laitumet alkoivat vihertää ja maaperän lämpötila nousi. Laidunten ja laidunten tila vaihteli erinomaisesta huonoon, ja yleisin arvio oli hyvä. Maaperän kosteus vaihteli riittävästä ylijäämään, ja riittävä oli yleisin.

LÄNSI-LÄNSI

Yksittäistä kosteutta raportoitiin koko alueella. Määrät vaihtelivat paikoin sumusta 2 tuumaan. Laitumien olosuhteet paranivat kosteuden ansiosta. Tuottajat työskentelivät ahkerasti saadakseen siemenet maahan. Lisäruokintaa jatkettiin useimmilla alueilla. Nautojen hinnat laskivat, mutta vuohien hinnat nousivat.

ETELÄ

Sää oli leuto ja kuiva. Alueen pohjoisosissa raportoitiin hyvin niukasta riittävään maaperän kosteuteen. Läntiset osat ilmoittivat lyhyestä maaperän kosteudesta ja itäiset ja eteläiset alueet ilmoittivat erittäin lyhyestä maaperän kosteudesta. Atascosan, Maverickin, Dimmitin ja Frion piirikunnat ilmoittivat runsaista sateista. Kaali- ja pinaattisadot jatkuivat. Perunapellot kehittyivät edelleen ja olivat hyvässä kunnossa. Vehnä- ja kaurasadot olivat alkamassa. Maissin kylvön pitäisi olla pian valmis joillakin alueilla. Viljelty maissi oli tyydyttävässä tai hyvässä kunnossa. Taimettuminen oli edelleen ongelmallista. Monet rivinviljelijät olivat pysähdyksissä maaperän heikon kosteuden vuoksi. Hidalgon piirikunta ilmoitti, että suurin osa sen puuvilla-akroista oli kylvetty. Maissin ja durran peltoja kastellaan parhaillaan. Sipuleita korjattiin. Kuivien maiden viljelijät ja karjankasvattajat monilla alueilla joutuvat tekemään vaikeita päätöksiä seuraavien parin viikon aikana ilman sadetta. Laitumet ja laidunmaat olivat huonossa kunnossa. Karjan lisäruokinta jatkui heinän niukkuuden keskellä. Jotkut tuottajat myivät suuria osia karjastaan, ja toiset kuljettivat heinää ja vettä päivittäin. La Sallen piirikunnassa oli 93 astetta lämmintä. Rannikon bermudanurmipellot olivat vihreitä, ja niistä pitäisi pian saada heinäpaaleja. Vihanneskasvit olivat lähes kaikki istutettu ja näyttivät olevan hyvässä kunnossa. Zavalan piirikunnassa raportoitiin, että erittäin kuivat olosuhteet aiheuttivat sen, että kaikki kuivavehnä- ja kaurasadot kasvoivat ennenaikaisesti ja alkoivat kypsyä, joten sadon odotetaan pienenevän merkittävästi. Jotkut tuottajat, joilla oli vehnä- ja kaurapeltojen ympärillä aitauksia, laidunsivat niitä olosuhteiden vuoksi.