- Yummly
Syötävä sokerikeksitaikina on herkullinen kananmunaton herkku, joka on valmis nautittavaksi vain 5 minuutissa. Upea sokerikeksin maku, ei vaadi leipomista.
Varttuessani äitini & leipoi paljon. Yksi asia, jonka teimme aina, oli säästää viimeinen pala keksitaikinaa sekoittimen kulhon pohjalle naposteltavaksi, kun keksit paistuvat.
Me myös nakerrimme reilusti koko leivonnan ajan. Emme koskaan miettineet ajatustakaan siitä, että taikinassa oli raakoja kananmunia.
Rullaa alareunaan tulostettavaa reseptiä varten
Totta puhuen, vasta kun lapseni olivat pieniä, tapahtui suuri sekoilu raa’an keksitaikinan syömisestä. Tarkoitan, että isä moitti minua kypsentämättömän taikinan syömisestä, mutta tein sen silti. Se oli perinne. En voinut tehdä keksejä syömättä taikinaa.
Myöhemmin en koskaan jakanut sitä lasten kanssa. Olin täysin tietoinen riskeistä itselleni, mutta en halunnut riskeerata sitä lapsilleni.
- Syötävä keksitaikina sokerikeksi
- Tässä on muutamia usein kysyttyjä kysymyksiä
- Voitko tehdä tämän maidottomalla maidolla?”
- Voinko käyttää sokerin korviketta?
- Voidaanko tätä sokerikeksitaikinaa pakastaa?
- Kuinka monelle tästä riittää?
- syötävän sokerikeksitaikinan resepti
- Miten teet syötävää sokerikeksitaikinaa?
- Mikä on paras tapa säilyttää jäljelle jäänyt syötävä sokerikeksitaikina?
- Voinko käyttää erilaisia sekoituksia?
- Tehdäksesi syötävän sokerikeksitaikinan tarvitset…
- Voinko käyttää eri jauhoja?
- Käytänkö suolattua vai suolaamatonta voita?
- Voinko leipoa tästä keksitaikinasta keksejä?
- Mitkä ovat parhaita sirotteita tälle taikinalle?
- munaton sokerikeksitaikina
- Tuotteet, joita rakastan tehdessäni syötävää sokerikeksitaikinaa…
- sokerikeksin syötävä taikina
- Syötävä sokerikeksitaikina
- Ainesosat
- Instructions
- Huomautuksia
Syötävä keksitaikina sokerikeksi
Tämä postaus sisältää joitakin affiliate-linkkejä. Klikkaa tästä lukeaksesi täydelliset paljastuskäytäntöni.
Mutta sitten tapahtui munattoman keksitaikinan maailma ja elämäni muuttui lopullisesti. Teen nykyään enemmän munatonta keksitaikinaa kuin varsinaisia keksejä.
Rakkaan sitä, himoitsen sitä enkä todellakaan saa tarpeekseni. Taikinaa on niin monia makuja, joten en kyllästy siihen koskaan. Tällä kertaa kaipasin sokerikeksejä ja tämä taikina osui kohdalleen.
Jos olet keksitaikinan tai sokerikeksien ystävä, et voi päihittää tätä superhelppoa, 5 minuutin herkkua, joka saa varmasti silmät pyörimään takaraivoon.
Tässä on muutamia usein kysyttyjä kysymyksiä
Voitko tehdä tämän maidottomalla maidolla?”
Joo, ehdottomasti, se toimii hienosti. Jos haluat käyttää manteli-, kookos- tai kauramaitoa, nekin toimivat mainiosti.
Voinko käyttää sokerin korviketta?
En ole itse kokeillut sitä, joten en osaa sanoa, miten siitä tulisi. Mutta jos haluat kokeilla, suosittelen tuotetta, joka tarjoaa 1:1 vaihdon. Kerro minulle, miten se onnistuu.
Voidaanko tätä sokerikeksitaikinaa pakastaa?
Kyllä, teen niin usein. Sen sijaan, että pakastat sen astiassa, suosittelen joko muotoilemaan sen litteäksi neliöksi ja sitten käärimään sen tiukasti muovikelmuun ja sitten folioon TAI paketoimaan sen tuplapusseihin vetoketjullisiin pusseihin ennen pakastamista.
Et halua, että siihen pääsee ilmaa, koska siitä tulee kuivaa ja murenevaa, kun sulatat sen myöhemmin syötäväksi. Varmista, että merkitset siihen päivämäärän ennen pakastamista ja käytä 2-3 kuukauden sisällä.
Kuinka monelle tästä riittää?
Tästä reseptistä riittää jaettavaksi kolmen lapseni ja minun kesken. Jos siis haluat vain itsellesi tarpeeksi, tee 1/4 reseptistä. Mutta rehellisesti sanottuna tekisin silti ainakin puolet annoksesta vain itselleni – mutta minulla on nolla itsehillintää, kun on kyse näistä jutuista.
syötävän sokerikeksitaikinan resepti
Voi, ja teemme niin usein. Tuosta pitäisi riittää pyjamabileisiin, tarjoiluun takapihan grillijuhliin ja paljon muuhunkin.
Miten teet syötävää sokerikeksitaikinaa?
- Pane voi ja sokeri tehosekoittimen kulhoon ja vatkaa kevyeksi ja kermaiseksi.
- Lisää vanilja ja maito, sekoita sekaisin.
- Vatkaa jauhot ja suola hitaasti joukkoon, kunnes ne ovat kermaisia.
- Taivuta joukkoon molempien suklaalastut (jos käytät) sekä rippeet.
- Nauti heti tai säilytä jääkaapissa myöhempää käyttöä varten.
- Jääkaapissa säilytyksen jälkeen anna maustua huoneenlämmössä noin 10-15 minuuttia ennen tarjoilua.
Mikä on paras tapa säilyttää jäljelle jäänyt syötävä sokerikeksitaikina?
Säilytä sitä jääkaapissa enintään 7 päivää. Kunhan et anna sen olla huoneenlämmössä liian kauan, sen pitäisi säilyä hyvin jäähdytettynä.
Voinko käyttää erilaisia sekoituksia?
Kyllä, tietenkin. Tämä keksitaikina on loistava pähkinöiden, mini M&M:n & karkkien & kanssa sekoitettuna.
Tehdäksesi syötävän sokerikeksitaikinan tarvitset…
- voi – huoneenlämpöinen
- granuloitu sokeri
- vaniljauute
- maito
- kaikki-jauhot
- suola
- valkosuklaalastut
- puolimakeat tai minisuklaalastut (valinnainen)
- sateenkaaripirtelöt
Voinko käyttää eri jauhoja?
Kyllä, tietenkin. Tämän keksitaikinan voi tehdä gluteenittomilla jauhoilla (pidän tästä Bob’s Red Millin 1:1 gluteenittomasta jauhosta) mantelijauhoilla tai tarvittaessa kookosjauhoilla.
Käytänkö suolattua vai suolaamatonta voita?
Tämä on oikeastaan henkilökohtainen mieltymys. Jos sinulle kelpaa vain vähän suolaa, joka leikkaa makeutta, käytä suolaamatonta voita. Minä käytän yleensä mitä tahansa, mitä minulla on käsillä, koska kun himo iskee, en todellakaan välitä siitä, mitä voita minulla on. Mutta yleensä pidän käsillä suolattua voita & Rakastan sitä pientä lisäsuolaa tämän taikinan makeuden kanssa.
Voinko leipoa tästä keksitaikinasta keksejä?
Ei. Tämä taikina ei sisällä aineksia, joita tarvitsisit, jotta saisit tämän taikinan leivottua kekseiksi.
Tavallisessa keksitaikinassa tarvitaan esimerkiksi leivinjauhetta, kuten ruokasoodaa & munia. Ne pitävät taikinan kasassa, kun sitä lämmitetään & mikä saa keksit nousemaan & pitämään muotonsa.
Jos paistaisit tämän taikinan, tuloksena olisi lätäkkö mönjää leivinpannullasi.
Mitkä ovat parhaita sirotteita tälle taikinalle?
Tämä on tärkeää – se, että paketissa lukee ”sirotteita”, ei välttämättä tarkoita, että se on itse asiassa sirotteita.
Näen monien käyttävän värillistä hiekkasokeria, joka on merkitty sirotteeksi.
Tämä ei toimi yhtä hyvin, koska kun tuo sokeri kastuu – kuten kosteaan taikinaan sekoitettuna tai jääkaappiin laitettuna, se hikoilee & väri valuu ulos.
munaton sokerikeksitaikina
Tuotteet, joita rakastan tehdessäni syötävää sokerikeksitaikinaa…
Tämä syötävän sokerikeksitaikinan resepti on ERITTÄIN HELPPO ja herkullinen – ja jos olet kuten minä, niin sinulla on kenties jo joitain näistä tarvikkeista kädessäsi TAI ehkäpä et ole koskaan tehnyt munatonta keksitaikinaa, & saatat ehkä epäröidä hiukan, & mutta tulet rakastamaan sitä. Olen tehnyt alla olevan listan asioista, joita ilman en missään nimessä voi elää, kun on kyse tämän keksitaikinareseptin tekemisestä.
- rauhoitettu sokeri
- yleisjauhot
- 1:1 gluteeniton jauho
- mantelijauho
- kookosjauho
- vaniljauute
- taulukonsuola
- valkosuklaasipsejä
- puolimakeat suklaasipsejä
- minisuklaasipsejä
- lajiteltuja värejä-Jimmies Sprinkles Dessert Decorating
- spatulat
- pro-6 qt mixer
- käsisekoitin
Jos rakastat tätä Helppo syötävä sokerikeksitaikina -reseptiä, rakastat varmasti myös näitä muita herkkuja. Klikkaa jokaista alla olevaa linkkiä löytääksesi helpon, tulostettavan reseptin!
Tutustu tähän reseptiin
Tsekkaa tämä resepti
Tsekkaa tämä resepti
Tutustu tähän reseptiin
Tutustu tähän reseptiin
Tutustu tähän reseptiin
Tsekkaa tämä resepti
Tsekkaa tämä resepti
Tsekkaa tämä resepti
Tutustu tähän reseptiin
Tutustu tähän reseptiin
sokerikeksin syötävä taikina
Jos rakastat tätä syötävän sokerikeksitaikinan reseptiä yhtä paljon kuin minä, kirjoita viiden tähden arvostelu ja auta minua jakamaan sitä facebookissa ja Pinterestissä!
Tämä on aivan taivaallista!
YHTEYS KLEINWORTH & CO!
Muista seurata minua sosiaalisessa mediassani, niin et koskaan jää paitsi postauksesta!
FB, Pinterest, IG, Sähköpostitilaus
Syötävä sokerikeksitaikina
Ainesosat
- ½ kuppia voita – huoneenlämpöinen
- ¾ kuppia tomusokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- ¼ kuppia maitoa
- 1½ kuppia all-jauhoja
- ½ tl suolaa
- ½ kuppia valkosuklaalastuja
- ½ kuppia semi-sweet or mini chocolate chips optional
- ¼ cup rainbow sprinkles
Instructions
-
Laita voi ja sokeri tehosekoittimen kulhoon ja vatkaa kevyeksi ja kermaiseksi.
-
Lisää vanilja ja maito, sekoita sekaisin.
-
Vatkaa jauhot ja suola hitaasti joukkoon, kunnes ne ovat kermaisia.
-
Taivuta joukkoon molemmat suklaalastut (jos käytät) sekä rippeet.
-
Nauti heti tai säilytä jääkaapissa myöhempää käyttöä varten.
-
Jääkaapissa säilytyksen jälkeen anna maustua huoneenlämmössä noin 10-15 minuuttia ennen tarjoilua.
Huomautuksia