Salted Caramel Latte

Tämä Salted Caramel Latte on täynnä lämpimiä makuja ja on täydellinen juoma silloin, kun tarvitset kahvikorjauksen. Se on helppo valmistaa ja siinä on murto-osa niistä kaloreista, joita kahvilajuomissa on!

Helppo Caramel Latte -resepti

On se aika vuodesta, jolloin himoitsen kaikkea kuumaa ja lohduttavaa.

Vaikka aloitan aamuni aina höyryävällä mukillisella kahvia, himoitsen tällaisia juomia erityisesti silloin, kun säät alkavat viiletä. Ja rakastan viettää laiskoja aamuja lämpimän peiton alla samalla kun nautin lempijuomaani lämmittämässä minua.

Se on oikeastaan pieniä asioita, joita odotan innolla ja jotka tekevät minut onnellisimmaksi.

Enkä aio valehdella, kun Starbucks vihdoin 8. syyskuuta toi markkinoille kurpitsamausteisen lattekahvinsa (Pumpkin Spice Latte), olin ensimmäisten joukossa jonossa hakemassa juomaa. Heidän PSL:nsä on kaikkien aikojen suosikkini, ja minun oli todella vaikea odottaa syyskuun toiselle viikolle, jotta saisin vihdoin annokseni.

Vannon, että se tuli viime vuonna elokuussa, joten tänä vuonna olin puhtaassa kidutusmoodissa odottaessani sen paluuta.

Ja nyt, kun lähestymme lokakuun loppupuolta, olen nauttinut PSL:ää useammin kuin uskallan myöntää. Mutta hei, se on täällä vain lyhyen aikaa ja otan aina rasvatonta versiota, joten jotain se kai merkitsee, eikö? Pyydän teitä nyökkäämään ja sanomaan kyllä.

Koska olen koukussa kahviin, olen kokeillut uusia tapoja valmistaa kotona omia fancy-schmancy-juomia. Näin voin kontrolloida tarkalleen, mitä kahviini menee, säästää rahaa ja enemmän kuin todennäköisesti puolittaa kalorit. Kuulostaa win-win-tilanteelta, eikö? Varmasti!

Nyt tiedän, että mietit varmaan, miksi en tehnyt uudelleen suosikkikurpitsalatteani. No, myönnettäköön, voiko kotitekoista juomaa todella verrata Starbucksiin? Todennäköisesti, mutta ei ainakaan silloin kun teen sitä, koska tiesin, että omani ei luultavasti pärjäisi. Joten sen sijaan valitsin toiseksi seuraavan suosikkijuomani… karamellilatten.

Suolattu karamelli mikä tahansa on minun kirjassani voittaja, mutta kun siihen lisätään kahvi, olen taivaassa. Suolakaramellisessa kofeiinitaivaassa. Mmm mmm hyvää!

Eikä ole mitään parempaa kuin pitää kädessään höyryävää mukia tätä Salted Caramel Lattea ja nauttia raikkaasta, syksyisestä ilmasta. Siitä syksyssä on kyse, ystävät!

Suolatun karamellilatten ainesosat

Tämä suolakaramellilatte on täynnä lämpimiä makuja, ja se on täydellinen juoma silloin, kun kaipaat kahvihoitoa. Se on helppo valmistaa ja siinä on murto-osa kahvilajuomien kaloreista. Lisäksi se valmistuu hetkessä ja on täynnä karamelliherkkyyttä!

Ja uskallanko sanoa, että tämä Salted Caramel Latte on parempi kuin Starbucks? Tuossa. Minä sanoin sen. Ja sinun on parasta uskoa se! Valmistettu kahvista, tuoreesta maidosta, merisuolasta ja karamellikastikkeesta, siinä kaikki. Ei mysteerisiirappeja tai korkeakalorisia kermavaahtoja, tämä latte on yksinkertainen, herkullinen ja oi niin hyvä.

How to Make a Caramel Latte

1. Lämmitä pienessä kattilassa maito, kinuskikastike ja merisuola, kunnes ne ovat lämpimiä.
2. Maidon lämmetessä kaada kahvi mukiin.
3. Kun maito on lämmennyt, ota se pois lämmöstä. Sekoita tehosekoittimella matalalla nopeudella, kunnes maito vaahtoaa.
4. Kaada kahvimukiin ja kruunaa vaahdolla.

Mikä on paras kinuskikastike kahviin?

Voit valmistaa tämän suolakaramelli-kahvijuoman millä tahansa haluamallasi kinuskikastikkeella. Löydät kinuskikastikkeita jäätelönpäällysteiden läheisyydestä ja joskus leivonnaiskäytävältä ja/tai kahvinkoristeiden läheisyydestä.

Tai voit valmistaa oman suolakaramellikastikkeesi ja jättää tässä reseptissä vaaditun merisuolan pois!

Vinkkejä suolakaramellilatten valmistukseen

• Tämä karamellilatten resepti riittää yhteen annokseen. Voit helposti monistaa reseptin useammalle henkilölle.
• Käytä mitä tahansa kahvia haluat. Muista vain keittää se ennen maidon lämmittämistä ja vaahdottamista.
• Pidän tästä kotitekoisesta lattesta sellaisenaan, mutta veikkaan, että voisit ripotella siihen hieman kanelia, muskottipähkinää ja/tai kurpitsamaustetta lisäämään syksyn makua.

Etsitkö lisää kahvijuomia? Minulla on sinua varten!

• Cinnamon Vanilla Latte
• Cinnamon Maple Latte
• Salted Caramel Iced Coffee
• Spiced Gingerbread Latte
• Brown Sugar Vanilla Latte